Brigadeiro maken
In een medium komVoeg de gehakte chocolade toe en zet opzij. Klop in een middelgrote pan op middelhoog vuur de gecondenseerde melk en de eierdooiers tot ze gecombineerd zijn.
Verwarm het mengsel zachtjes tot net onder het kookpunt (170-175F), kook niet, anders zal het ei schiften.
Haal van het vuur en giet het eimengsel onmiddellijk over de gehakte chocolade en klop tot een gladde massa. Roer de vanille erdoor en laat afkoelen.
Eenmaal afgekoeld, breng het chocolademengsel over in de kom van een keukenmixer met het paddle-opzetstuk. Voeg de boter toe, zet de mixer op gemiddelde snelheid en klop tot een romige en gladde massa.
Frost de snelle chocoladetaart naar wens. Genieten!
Gerelateerde recepten:
- De beste chocoladetaart
- Dubbele Chocolade Cupcakes
- Chocoladetaart met mokkaglazuur
- Chocolade Bananenbrood
- Chocolademuffins
- Dubbele chocoladebiscotti
Recept
Gemakkelijke Nesquick-chocoladetaart
Tools
Ingrediënten
Voor de Nesquick-chocoladetaart:
- 2 kopjes (250) bloem voor alle doeleinden gezeefd
- 100 g (½ kopje) kristalsuiker
- 100 g (½ kopje) lichtbruine suiker
- 150 g (1 kopje) Nesquick-chocoladepoeder afgevlakt met de achterkant van een mes
- 15 ml (1 eetlepel) puur vanille-extract
- 1 eetlepel bakpoeder , aluminiumvrij
- 3 grote eieren , kamertemperatuur
- 1 kop avocado-olie of een olie met een neutrale smaak
- 1 kop water of melk , warm
Chocolade geglazuurd:
- 1 (14oz) gecondenseerde melk
- 200 g lichte room of zware room
- 3 eetlepels 100% ongezoet cacaopoeder of Nesquick chocoladepoeder
- 1 eetlepel ongezouten boter
Instructies
Voor de Brigadeirosaus:
- Meng in een pan op middelhoog vuur de gecondenseerde melk, de lichte room, het cacaopoeder en de ongezouten boter en kook, onder voortdurend roeren, tot het een beetje dikker wordt en de saus ongeveer 6 tot 10 minuten uit de pan loslaat.
Voor de Nesquick-chocoladetaart:
- Zet het ovenrek in de middenpositie en verwarm de oven voor op 350 graden F. Boter en bebloem een pan van 9 bij 13 inch of bespuit met bakspray met bloem. Meng de bloem, het Nesquik-chocoladepoeder en het bakpoeder in een middelgrote kom. Opzij zetten.
- Klop in een grote kom de eieren, avocado-olie, vanille en suikers tot ze goed gemengd zijn, ongeveer 2 minuten. Giet het warme water erbij en klop tot het net gemengd is.
- Schraap de zijkanten en de bodem van de kom schoon met een rubberen spatel. Voeg de droge ingrediënten toe en klop tot alles goed gemengd is. Giet het beslag in de voorbereide bakvorm.
- Bak de Nesquick-chocoladetaart gedurende 30 tot 35 minuten, of totdat een tandenstoker die je in het midden steekt er schoon uitkomt. Zodra de cake klaar is, haal je hem uit de oven, giet je de Brigadeiro-saus erover en verdeel je hem gelijkmatig. Laat het glazuur op de taart inwerken.
Opmerkingen
- Dek de restjes af en bewaar ze in de koelkast gedurende maximaal 5 dagen. Zorg ervoor dat u de Nesquick-chocoladetaart vóór het serveren weer op kamertemperatuur brengt.
- Overdrijf het niet als het om mixen gaat; mix tot het net gemengd is.
- Kook ze niet te gaar.
- Dit recept voor Nesquick-chocoladetaart kan ook worden gebruikt voor het maken van 24 cupcakes (de baktijd moet tussen de 25 en 30 minuten zijn), twee ronde taarten van 9 cm (30 en 35 minuten) of een pancake van 13 x 18 cm (20 x 25 cm). XNUMX en XNUMX minuten)
Alle voedingsinformatie is gebaseerd op berekeningen van derden en is slechts een schatting. Elk recept en de voedingswaarde variëren afhankelijk van de merken die je gebruikt, de meetmethoden en de portiegroottes per huishouden.
Deze heerlijke traktatie is een eenvoudige maar heerlijke chocoladetaart gemaakt van Nesquick chocoladepoeder. Serveer warm of op kamertemperatuur met veel brigadeiro of ijs voor de perfecte chocoladetraktatie.🎂
Ga naar:
Hoe maak je Nesquick-chocoladetaart?
Note: De volledige instructies vindt u op de onderstaande receptenkaart.
Meng in een pan op middelhoog vuur de gecondenseerde melk, lichte room, cacaopoeder en ongezouten boter en kook, onder voortdurend roeren, tot het dikker wordt en de saus uit de pan loslaat, ongeveer 6 tot 10 minuten.
Zet het ovenrek in de middenpositie en verwarm de oven voor op 350 graden F. Boter en bloem Pan van 9 x 13 inch of bespuit met bakspray met bloem.
Meng de gezeefde bloem, het Nesquik-chocoladepoeder en het bakpoeder in een middelgrote kom. Opzij zetten. Klop de eieren, avocado-olie, vanille en suiker in een grote kom tot ze goed gemengd zijn, ongeveer 2 minuten.
Giet het warme water erbij en klop tot het net gemengd is. Schraap de zijkanten en de bodem van de kom schoon met een rubberen spatel. Voeg de droge ingrediënten toe en klop tot alles goed gemengd is.
Pons beslag in de voorbereide bakvorm. Bak de Nesquick-chocoladetaart gedurende 30 tot 35 minuten, of totdat een tandenstoker die in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt.
Als de cake klaar is, haal je hem uit de oven, giet je de hete Brigadeiro-saus erover en verdeel je hem gelijkmatig. Laat de saus op de Nesquick opstijven chocoladetaart.
Brigadeiro maken
In een medium komVoeg de gehakte chocolade toe en zet opzij. Klop in een middelgrote pan op middelhoog vuur de gecondenseerde melk en de eierdooiers tot ze gecombineerd zijn.
Verwarm het mengsel zachtjes tot net onder het kookpunt (170-175F), kook niet, anders zal het ei schiften.
Haal van het vuur en giet het eimengsel onmiddellijk over de gehakte chocolade en klop tot een gladde massa. Roer de vanille erdoor en laat afkoelen.
Eenmaal afgekoeld, breng het chocolademengsel over in de kom van een keukenmixer met het paddle-opzetstuk. Voeg de boter toe, zet de mixer op gemiddelde snelheid en klop tot een romige en gladde massa.
Frost de snelle chocoladetaart naar wens. Genieten!
Gerelateerde recepten:
- De beste chocoladetaart
- Dubbele Chocolade Cupcakes
- Chocoladetaart met mokkaglazuur
- Chocolade Bananenbrood
- Chocolademuffins
- Dubbele chocoladebiscotti
Recept
Gemakkelijke Nesquick-chocoladetaart
Tools
Ingrediënten
Voor de Nesquick-chocoladetaart:
- 2 kopjes (250) bloem voor alle doeleinden gezeefd
- 100 g (½ kopje) kristalsuiker
- 100 g (½ kopje) lichtbruine suiker
- 150 g (1 kopje) Nesquick-chocoladepoeder afgevlakt met de achterkant van een mes
- 15 ml (1 eetlepel) puur vanille-extract
- 1 eetlepel bakpoeder , aluminiumvrij
- 3 grote eieren , kamertemperatuur
- 1 kop avocado-olie of een olie met een neutrale smaak
- 1 kop water of melk , warm
Chocolade geglazuurd:
- 1 (14oz) gecondenseerde melk
- 200 g lichte room of zware room
- 3 eetlepels 100% ongezoet cacaopoeder of Nesquick chocoladepoeder
- 1 eetlepel ongezouten boter
Instructies
Voor de Brigadeirosaus:
- Meng in een pan op middelhoog vuur de gecondenseerde melk, de lichte room, het cacaopoeder en de ongezouten boter en kook, onder voortdurend roeren, tot het een beetje dikker wordt en de saus ongeveer 6 tot 10 minuten uit de pan loslaat.
Voor de Nesquick-chocoladetaart:
- Zet het ovenrek in de middenpositie en verwarm de oven voor op 350 graden F. Boter en bebloem een pan van 9 bij 13 inch of bespuit met bakspray met bloem. Meng de bloem, het Nesquik-chocoladepoeder en het bakpoeder in een middelgrote kom. Opzij zetten.
- Klop in een grote kom de eieren, avocado-olie, vanille en suikers tot ze goed gemengd zijn, ongeveer 2 minuten. Giet het warme water erbij en klop tot het net gemengd is.
- Schraap de zijkanten en de bodem van de kom schoon met een rubberen spatel. Voeg de droge ingrediënten toe en klop tot alles goed gemengd is. Giet het beslag in de voorbereide bakvorm.
- Bak de Nesquick-chocoladetaart gedurende 30 tot 35 minuten, of totdat een tandenstoker die je in het midden steekt er schoon uitkomt. Zodra de cake klaar is, haal je hem uit de oven, giet je de Brigadeiro-saus erover en verdeel je hem gelijkmatig. Laat het glazuur op de taart inwerken.
Opmerkingen
- Dek de restjes af en bewaar ze in de koelkast gedurende maximaal 5 dagen. Zorg ervoor dat u de Nesquick-chocoladetaart vóór het serveren weer op kamertemperatuur brengt.
- Overdrijf het niet als het om mixen gaat; mix tot het net gemengd is.
- Kook ze niet te gaar.
- Dit recept voor Nesquick-chocoladetaart kan ook worden gebruikt voor het maken van 24 cupcakes (de baktijd moet tussen de 25 en 30 minuten zijn), twee ronde taarten van 9 cm (30 en 35 minuten) of een pancake van 13 x 18 cm (20 x 25 cm). XNUMX en XNUMX minuten)
Alle voedingsinformatie is gebaseerd op berekeningen van derden en is slechts een schatting. Elk recept en de voedingswaarde variëren afhankelijk van de merken die je gebruikt, de meetmethoden en de portiegroottes per huishouden.