If you're looking for a way to enjoy fresh strawberries, this recipe for strawberry cobbler is an excellent choice. This sweet and juicy dessert is perfect for summer and uses abundant fresh strawberries in season.
Whether you're hosting a backyard barbecue or simply craving something sweet and comforting, this strawberry cobbler is a dessert sure to please.
Ja meklējat vairāk zemeņu iedvesmotas deserta iespējas, šī recepte ir tikai viena no daudzajām gardajām iespējām, ko izpētīt.
Citi populāri zemeņu deserti ietver Svaigu zemeņu kūka, Zemeņu mafini, Zemeņu Shortcake, Zemeņu parfē, Augļu pīrāgs, un Ogu sīkums.
Neatkarīgi no tā, vai esat pieredzējis maiznieks vai vienkārši meklējat jaunus veidus, kā baudīt šo daudzpusīgo augļu, garšīgu zemeņu desertu netrūks.
Tāpēc nākamreiz, kad atradīsit svaigu zemeņu pārpilnību, izmēģiniet šo zemeņu kurpnieka recepti.
Pasniedziet to ar putukrējumu vai vaniļas saldējuma kausiņu sānos, lai iegūtu īpašu gardumu. With its sweet and juicy flavors and comforting texture, this cobbler will surely become a new favorite in your dessert repertoire.
Kā pagatavot zemeņu kurpnieku
Piezīmes: Pilnas instrukcijas ir sniegtas zemāk esošajā recepšu kartē.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F un iestatiet cepeškrāsns plauktu vidējā stāvoklī.
Ietauko 9”x13” cepamo trauku ar sviestu; atlikt malā. Vidējā bļodā apvienojiet zemenes, cukurus, vaniļu, citronu sulu un kukurūzas cieti. Samaisiet, lai pievienotos, un novietojiet zemeņu maisījumu malā.
Lielā bļodā saputojiet miltus, cukuru, cepamo pulveri, cepamo sodu un sāli. Pievienojiet kubiņos sagrieztu sviestu un ar konditorejas griezēju vai rokām iemaisiet to miltu maisījumā, līdz tas atgādina rupjas maizes drupatas.
Stikla mērtraukā vai mazā bļodiņā saputojiet paniņas un vaniļu. Pievienojiet maisījumu miltu un sviesta maisījumam un samaisiet ar gumijas lāpstiņu, līdz tas ir apvienots; nepārjauc.
Transfer the strawberry mixture to the prepared baking dish. Using a large spoon, dollop spoonfuls of biscuit batter over the strawberry; sprinkle with the remaining tablespoon of Demerara sugar.
Cep, līdz augšas ir zeltaini brūnas un sula ir bieza un burbuļo apmēram 45 līdz 50 minūtes. Ja cepumi kļūst pārāk brūni, brīvi pārklājiet tos ar foliju.
Izņem pannu no cepeškrāsns. Ļaujiet kurpniekam nedaudz atdzist, pirms pasniegsiet to ar vaniļas saldējuma kausiņu vai putukrējuma miziņu.
Saistītās receptes:
- Persiku kurpnieks
- Plūmju kurpnieks
- Melleņu kurpnieks
- Ābolu kurpnieks
- Zemeņu batoniņi
- Zemeņu plācenīši
Recepte
Vienkāršs zemeņu kurpētājs
Sastāvdaļas
- 3 ēdamkarotes kukurūzas ciete
- 6 ēdamkarotes smalkais cukurs
- 6 ēdamkarotes gaiši brūns cukurs vai granulēts cukurs
- 2 ēdamkarotes svaiga citronu sula
- 1 tējkarote tīrs vaniļas ekstrakts vai 1 tējkarote tīra mandeļu ekstrakta
- 2 mārciņas svaigas zemenes , lobīti un ceturtdaļās
For the Sweet Biscuit:
- 1 ½ krūzes Universālie milti
- 3 ēdamkarotes smalkais cukurs
- 2 ēdamkarotes gaiši brūns cukurs
- 1-¾ tējkarotes cepamais pulveris
- ¼ tējkarote cepamā soda
- ¼ tējkarote košera sāls
- 1 pielīmēt (8 ēdamkarotes) auksta nesālīta sviesta , kubiņos
- ¾ glāze plus 2 ēdamkarotes paniņas vai mājās gatavotas paniņas , auksts
- 1 tējkarote vaniļas ekstrakts vai 1 tējkarote tīra mandeļu ekstrakta
- 1 ēdamkarote Demerara cukurs vai granulēts cukurs , laistīšanai
- Vaniļas saldējums , pasniegšanai
Instrukcijas
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F un iestatiet cepeškrāsns režģi vidējā stāvoklī. Ietauko 9”x13” cepamo trauku ar sviestu; atlikt malā. Vidējā bļodā sajauciet zemenes, cukurus, vaniļu, citronu sulu un kukurūzas cieti. Samaisiet, lai pievienotos, un novietojiet zemeņu maisījumu malā. Lielā bļodā sajauciet sausās sastāvdaļas.
- Saputojiet kopā miltus, cukuru, cepamo pulveri, cepamo sodu un sāli. Pievienojiet kubiņos sagrieztu sviestu un ar konditorejas griezēju vai rokām iemaisiet to miltu maisījumā, līdz tas atgādina rupjas maizes drupatas. Stikla mērtraukā vai mazā bļodiņā sakuļ paniņas un vaniļu kopā; pievienojiet to miltu un sviesta maisījumam un samaisiet kopā ar gumijas lāpstiņu, līdz tas ir apvienots; nepārjauc.
- Transfer the strawberry mixture to the prepared baking dish. Using a large spoon, dollop spoonfuls of biscuit batter over the strawberry; sprinkle with the remaining tablespoon of Demerara sugar.
- Bake until the tops are golden brown and juices are thick and bubbling for about 45 to 50 minutes. If the biscuits are browning too much, cover loosely with foil. Remove the pan from the oven. Let the cobbler cool slightly before serving it with a scoop of vanilla ice cream or a dollop of whipped cream.
Piezīmes
Visa uzturvērtības informācija ir balstīta uz trešās puses aprēķiniem un ir tikai aptuvens aprēķins. Katra recepte un uzturvērtība atšķirsies atkarībā no izmantotajiem zīmoliem, mērīšanas metodēm un porciju lieluma katrā mājsaimniecībā.