Pradėkite dieną su šiais sveikais baltais nesmulkintų kviečių bananais muffins Pagaminta iš baltų pilno grūdo miltų, aliuzės ir avokadų aliejaus, papildyta lipniu graikinių riešutų, cinamono, medaus ir vanilės ekstrakto mišiniu.
Padarykite tai iš anksto, kad galėtumėte greitai ir lengvai papusryčiauti.😋🧁☕
Kaip pasigaminti viso grūdo bananą Muffins
pastabos: Išsamios instrukcijos pateiktos žemiau esančioje recepto kortelėje.
Įkaitinkite orkaitę iki 350 °F (176.67 °C). Išklokite 12 puodelių muffin skarda su popieriniais įdėklais.
Užpilui: Nedideliame dubenyje sumaišykite skrudintus graikinius riešutus su medumi, vanile ir cinamonu, kol pasidarys tolygiai padengtas (mišinys bus labai lipnus). Atidėti.
Dėl Muffins: Vidutiniame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, cinamoną ir soda. Atidėti. Dideliame elektrinio maišytuvo dubenyje suplakite aliejų, cukrų ir medų, kol susimaišys, maždaug 1–2 minutes. Jei reikia, gumine mentele nubraukite dubenėlio šonus.
Vidutiniu greičiu po vieną įmuškite kiaušinius, plakdami iki vientisos masės. Sudėkite sutrintus bananus, citrinos sultis, vanilę ir grietinę ir plakite, kol susimaišys. Sudėkite sausus ingredientus ir mažu greičiu maišykite, kol susimaišys.
Šaukštu supilkite tešlą į paruoštą muffin skardos (puodeliai bus pilni) ir tolygiai pabarstykite lipniu riešutų užpilu. Iškepkite muffins kol viršūnės taps auksinės spalvos ir susiformuos kupoliškai, 25–28 minutes.
Leiskite bananui muffins 5 minutes atvėsinkite keptuvėje, tada padėkite ant grotelių ir prieš patiekdami leiskite atvėsti bent 10 minučių. Mėgautis!
Susiję receptai:
- Bananų mini šokolado traškučiai Muffins
- Šokoladinis bananas Muffins
- Lipnus iriso bananų pyragas
- Bananų riešutas Muffins
- bananų duona
Receptas
Lengvas pilno grūdo bananas Muffins
Ištekliai
Ingredientai
Užpilui:
- 1 puodelis skrudintų graikinių arba pekano riešutų , susmulkinti
- 1 šaukštas medus
- ¼ arbatinis šaukštelis grynas vanilės ekstraktas
- 1 arbatinis šaukštelis cinamonas
Dėl banano muffins:
- 210 g (1–⅔ puodeliai) baltų pilno grūdo kvietinių miltų (jei pageidaujama, gali būti tinkami viso grūdo arba universaliems miltams)
- 10 g (2 arbatiniai šaukšteliai) kepimo miltelių
- 5 g (1 arbatinis šaukštelis) kepimo soda
- 5 g (1 arbatinis šaukštelis) Saigono cinamono milteliai
- ¼ arbatinis šaukštelis Košerinė druska
- ½ puodelis Avokadų aliejus , išspaudomis spaustas saulėgrąžų aliejus arba nesūdytas sviestas, lydytas
- 110 g (⅔ puodelio) Aliuliozės saldiklis
- ¼ puodelis medus
- 2 Dideli kiaušiniai , kambario temperatūra
- 2 šaukštai šviežios citrinų sultys
- 1 puodelis trintų bananų , nuo 2 iki 3 pernokusių bananų
- 2 arbatiniai šaukšteliai grynas vanilės ekstraktas
- ⅓ puodelis Grietinė , pasukos, grietinė, pasukos, nenugriebtas pienas arba paprastas jogurtas
instrukcijos
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 °F (176.67 °C). Išklokite 12 puodelių muffin skarda su popieriniais įdėklais.
- Užpilui: Nedideliame dubenyje sumaišykite skrudintus graikinius riešutus su medumi, vanile ir cinamonu, kol pasidarys tolygiai padengtas (mišinys bus labai lipnus). Atidėti.
- Dėl Muffins: Vidutiniame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius, cinamoną ir soda. Atidėti. Dideliame elektrinio maišytuvo dubenyje suplakite aliejų, cukrų ir medų, kol susimaišys, maždaug 1–2 minutes. Jei reikia, gumine mentele nubraukite dubenėlio šonus.
- Vidutiniu greičiu po vieną įmuškite kiaušinius, plakdami iki vientisos masės. Sudėkite sutrintus bananus, citrinos sultis, vanilę ir grietinę ir plakite, kol susimaišys. Sudėkite sausus ingredientus ir maišykite mažu greičiu, kol susimaišys.
- Šaukštu supilkite tešlą į paruoštą muffin skardos (puodeliai bus pilni) ir tolygiai pabarstykite lipniu riešutų užpilu. Iškepkite muffins kol viršūnės taps auksinės spalvos ir susiformuos kupoliškai, 25–28 minutes. Leiskite bananui muffins 5 minutes atvėsinkite keptuvėje, tada išverskite ant grotelių ir prieš patiekdami leiskite atvėsti bent 10 minučių. Mėgautis!
pastabos
Visa informacija apie maistingumą yra pagrįsta trečiųjų šalių skaičiavimais ir yra tik apytikslis. Kiekvienas receptas ir maistinė vertė skirsis priklausomai nuo naudojamų prekių ženklų, matavimo metodų ir porcijų dydžio kiekviename namų ūkyje.