Looking for a tasty and easy-to-make treat that's perfect for breakfast or snack time? Then these delicious Banana Mini Chocolate Chip Muffins are just for you! Šiame recepte naudojami prinokę bananai, universalūs miltai ir nedideli šokolado gabalėliai.
The muffins are also moist, fluffy, and flavorful. So, whether you're whipping up a batch for a family, a party, or to enjoy on your own, these Banana Mini Chocolate Chip Muffins will be a hit either way.
How to Make Banana Mini Chocolate Chip Muffins
pastabos: Išsamios instrukcijos pateiktos žemiau esančioje recepto kortelėje.
Įkaitinkite orkaitę iki 400 ºF. linija 12 muffin pan su popieriniais įdėklais. Miltus, cukrų, kepimo miltelius ir sodą persijokite į elektrinio maišytuvo dubenį su mentelėmis. Pridėkite Avokadų aliejus arba lydyto sviesto ir sumaišyti.
Sumaišykite kiaušinius, vanilę ir sutrintus bananus ir sudėkite į miltų ir avokadų aliejaus mišinį. Nubraukite dubenį ir gerai išmaišykite – nepermaišykite. Į tešlą įdėkite mini šokolado drožles.
Supilkite tešlą į popierinius įdėklus, kiekvieną užpildydami iki viršaus. If desired, top each muffin with a mini chocolate chip. Bake the Banana Mini Chocolate Chip Muffins for 20 minutes, or until the tops are brown and a toothpick comes out clean.
Leiskite šiek tiek atvėsti, išimkite iš keptuvės ir patiekite. Likučius galima laikyti sandariame inde iki trijų dienų.
Susiję receptai:
- Bananiniai mini šokoladiniai bandelės
- Šokoladiniai bananų bandelės
- Lipnus iriso bananų pyragas
- Bananų riešutų bandelės
- bananų duona
Receptas
Easy Banana Mini Chocolate Chip Muffins
Ingredientai
- 1 puodelis bananų košė nuo 2 iki 3 labai prinokusių bananų
- 125 ml (½ puodelio) avokadų aliejaus, saulėgrąžų aliejaus, rapsų aliejaus arba lydyto nesūdyto sviesto
- 2 Dideli kiaušiniai , kambario temperatūra
- 250 g (1⅔ puodeliai) universalių miltų
- 100 gramų (½ puodelio) granuliuoto cukraus
- ½ arbatinis šaukštelis soda
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- 2 arbatiniai šaukšteliai grynas vanilės ekstraktas
- 150 gramų (1 puodelis) mini šokolado drožlių
instrukcijos
- Line 12 muffin pan with paper liners. Sift the flour, sugar, baking powder, and baking soda into the bowl of an electric mixer fitted with a paddle attachment. Add the avocado oil or melted butter and blend. Combine the eggs, vanilla, and mashed bananas, and add them to the flour-and-avocado oil mixture. Scrape the bowl and blend well. Don't overmix.
- Fold the mini chocolate chips into the batter. Spoon the batter into the paper liners, filling each 1 to the top. Top each muffin with a mini chocolate chip, if desired. Bake, the Banana Mini Chocolate Chip Muffins for about 20 minutes, or until the tops are brown and a toothpick comes out clean. Cool slightly, remove from the pan and serve. Keep leftovers in an airtight container for up to three days.
pastabos
Visa informacija apie maistingumą yra pagrįsta trečiųjų šalių skaičiavimais ir yra tik apytikslis. Kiekvienas receptas ir maistinė vertė skirsis priklausomai nuo naudojamų prekių ženklų, matavimo metodų ir porcijų dydžio kiekviename namų ūkyje.