ສູດ delicious ແລະງ່າຍດາຍສໍາລັບ Limoncello Cheesecake Bars. ເຮັດດ້ວຍຊີສເຄັກທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍຄຣີມປະສົມເຂົ້າກັບ Limoncello ແລະເຄື່ອງເທດທີ່ມີໄຄເຜັດຄຣີມ. ຈັບຄູ່ກັບຈອກຮ້ອນ ກາເຟ ສໍາລັບການປິ່ນປົວຫວານ delicious!
ໄປຫາ:
ວິທີການເຮັດ Limoncello Cheesecake Bars
ຫມາຍເຫດ: ຄໍາແນະນໍາຢ່າງເຕັມທີ່ແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ຢູ່ໃນບັດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້.
Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 350 ອົງສາ F. ວາງ rack ຢູ່ໃຈກາງຂອງເຕົາອົບໄດ້. ສີດເຕົາອົບຂະໜາດ 9 x 13 x 2 ນິ້ວດ້ວຍ ສີດແຕ່ງກິນທີ່ບໍ່ຕິດ.
ວິທີການເຮັດໃຫ້ Crust ໄດ້
Pulse the Graham cracker, ໄຄ, melted, ແລະ້ໍາຕານໃນ a ໂປຣແກຣມ ປະກອບກັບແຜ່ນໂລຫະຈົນກ່ວາລະອຽດ. ໂອນຂີ້ໝິ້ນທີ່ປຽກຊຸ່ມໃສ່ໃນໝໍ້ທີ່ກຽມໄວ້, ກົດສ່ວນປະສົມໃຫ້ສະເໝີກັນໃນໝໍ້ທີ່ກຽມໄວ້, ແລະ ¼ ນິ້ວຂຶ້ນທັງສອງດ້ານ. ອົບປະມານ 8 ນາທີແລະປະໄວ້ໃຫ້ເຢັນ.
ວິທີການເຮັດການຕື່ມ
ເອົາເນີຍແຂງແລະນໍ້າຕານໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ ເຄື່ອງປະສົມໄຟຟ້າ ເຫມາະກັບການຕິດຕັ້ງ paddle ໄດ້. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃນຄວາມໄວປານກາງສໍາລັບ 3 ນາທີຈົນກ່ວາແສງສະຫວ່າງແລະ fluffy.
ຕື່ມຄີມສົ້ມແລະຕີອີກນາທີ, ຂູດລົງໃນໂຖປັດສະວະ. ດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມທີ່ຕໍ່າ, ເພີ່ມ limoncello, vanilla, ແລະ zest ນາວແລະຕີສໍາລັບຫນຶ່ງນາທີ. ຕື່ມໄຂ່, ຫນຶ່ງໃນເວລາ, ກັບ mixer ສຸດຂະຫນາດກາງ, ຕ່ໍາຈົນກ່ວາປະສົມປະສານ.
ຂູດລົງໂຖປັດສະວະແລະປະສົມຈົນກ່ວາ batter ກ້ຽງ. ງາມຫຼາຍກວ່າ crust ໄດ້. ເອົາໝໍ້ອົບໃສ່ໃນໝໍ້ອົບໃຫຍ່ພໍທີ່ຈະຖືໝໍ້ອົບໃຫ້ຮາບພຽງ.
ເອົາກະທະໃສ່ເຕົາອົບ ແລະ ຖອກນ້ຳປະປາທີ່ຮ້ອນທີ່ສຸດຢ່າງລະມັດລະວັງໃສ່ໝໍ້ໄຟໃຫ້ພໍດີ ຖອກລົງໄປເຄິ່ງທາງຂອງໝໍ້ອົບ. Bake the Limoncello Cheesecake Bars ສໍາລັບ 50 ຫາ 55 ນາທີຈົນກ່ວາເກືອບຕັ້ງຢູ່ໃນສູນກາງ. (ມັນຍັງຄົງເປັນເລັກນ້ອຍໃນເວລາທີ່ສັ່ນກະທະຄ່ອຍໆ.) ປິດຄວາມຮ້ອນແລະປະໄວ້ cheesecake ໃນເຕົາອົບໃນອາບນ້ໍາສໍາລັບ 15 ນາທີເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ cheesecake ແຕກ.
ເອົາໝໍ້ອົບອອກຈາກອາບນ້ຳແລ້ວວາງໄວ້ເທິງຊັ້ນໃຫ້ເຢັນໝົດ. ຫໍ່ກະທະທັງຫມົດດ້ວຍຫໍ່ຢາງແລະຕູ້ເຢັນສໍາລັບການຢ່າງຫນ້ອຍ 6 ຊົ່ວໂມງຫຼືຂ້າມຄືນ. Sprinkle ກັບ zest ນາວພິເສດ, ຕັດເປັນ 12 ຕ່ອນ, ແລະໃຫ້ບໍລິການເຢັນ.
ສູດອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ:
ສູດ
ງ່າຍໆ Limoncello Cheesecake Bars
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
ສໍາລັບ Crust ໄດ້:
- 2 ຈອກ crham cracker crumbs (ປະມານ 15 crackers)
- 1 ຕິດ (8 ບ່ວງ) ມັນເບີ unsalted, melted
- ¼ ຈອກ ້ໍາຕານ້ໍາຕານອ່ອນ
- ½ ບ່ວງກາເຟ ໄຜ່ໄຊງ່ອນ
ສໍາລັບ Lemoncello Cheesecake Bars Filling:
- 16 ounces (2 ຊຸດ) ເນີຍແຂງສີຄີມໄຂມັນເຕັມ, ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ
- 1 ຫາ ¼ ຈອກ granulated sugar
- -½ ຈອກ ຄີມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນເຕັມ
- 5 ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ , ອຸນຫະພູມຫ້ອງ
- 3 ບ່ວງກາເຟ pure vanilla extract
- ½ ຈອກ Limoncello , ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ
- zest ຈາກ 2 ຫມາກນາວ
- 1/8 ບ່ວງກາເຟ kosher salt
ຄໍາແນະນໍາ
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 350 ອົງສາ F. ວາງ rack ຢູ່ໃຈກາງຂອງເຕົາອົບໄດ້. ສີດເຕົາອົບຂະໜາດ 9 x 13 x 2 ນິ້ວ ດ້ວຍສະເປເຮັດອາຫານທີ່ບໍ່ຕິດ.
ວິທີການເຮັດໃຫ້ Crust ໄດ້
- ກະຕິກາ Graham cracker, ໄຄ, melted, ແລະ້ໍາຕານໃນໂຮງງານຜະລິດອາຫານທີ່ເຫມາະກັບແຜ່ນໂລຫະຈົນກ່ວາລະອຽດ. ໂອນຂີ້ໝິ້ນທີ່ປຽກຊຸ່ມໃສ່ໃນໝໍ້ທີ່ກຽມໄວ້ ແລ້ວກົດປະສົມໃຫ້ເທົ່າກັນໃນໝໍ້ທີ່ກຽມໄວ້, ແລະ ¼ ນິ້ວຂຶ້ນທັງສອງດ້ານ. ອົບປະມານ 8 ນາທີແລະເອົາໄວ້ໃຫ້ເຢັນ.
ວິທີການເຮັດການຕື່ມ Limoncello
- ເອົາເນີຍແຂງແລະນໍ້າຕານໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງຜະສົມໄຟຟ້າທີ່ເຫມາະກັບການຕິດຂັດ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃນຄວາມໄວປານກາງສໍາລັບ 3 ນາທີ, ຈົນກ່ວາແສງສະຫວ່າງແລະ fluffy. ຕື່ມຄີມສົ້ມແລະຕີອີກນາທີ, ຂູດລົງໃນໂຖປັດສະວະ. ດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມທີ່ຕໍ່າ, ເພີ່ມ limoncello, vanilla, ແລະ zest ນາວແລະຕີສໍາລັບຫນຶ່ງນາທີ. ດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມໃນຂະຫນາດກາງ, ຕ່ໍາ, ເພີ່ມໄຂ່, ຫນຶ່ງຄັ້ງຫນຶ່ງ, ຈົນກ່ວາປະສົມປະສານ. ຂູດລົງໂຖປັດສະວະແລະປະສົມຈົນກ່ວາ batter ກ້ຽງ. ງາມຫຼາຍກວ່າ crust ໄດ້.
- ເອົາໝໍ້ອົບໃສ່ໃນໝໍ້ອົບໃຫຍ່ພໍທີ່ຈະຖືໝໍ້ອົບໃຫ້ຮາບພຽງ. ເອົາກະທະໃສ່ເຕົາອົບ ແລະ ຖອກນ້ຳປະປາທີ່ຮ້ອນທີ່ສຸດຢ່າງລະມັດລະວັງໃສ່ໝໍ້ໄຟໃຫ້ພໍດີ ຖອກລົງໄປເຄິ່ງທາງຂອງໝໍ້ອົບ.
- Bake the Limoncello Cheesecake Bars ສໍາລັບ 50 ຫາ 55 ນາທີຈົນກ່ວາເກືອບຕັ້ງຢູ່ໃນສູນກາງ. (ມັນຍັງຈະສັ່ນເລັກນ້ອຍໃນເວລາທີ່ທ່ານສັ່ນກະທະຄ່ອຍໆ.) ປິດຄວາມຮ້ອນແລະປະໄວ້ cheesecake ໃນເຕົາອົບໃນອາບນ້ໍາສໍາລັບ 15 ນາທີເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ cheesecake ແຕກ.
- ເອົາໝໍ້ອົບອອກຈາກອາບນ້ຳແລ້ວວາງໄວ້ເທິງຊັ້ນໃຫ້ເຢັນໝົດ. ຫໍ່ກະທະທັງຫມົດດ້ວຍຫໍ່ຢາງແລະຕູ້ເຢັນສໍາລັບການຢ່າງຫນ້ອຍ 6 ຊົ່ວໂມງຫຼືຂ້າມຄືນ. Sprinkle ກັບ zest ນາວພິເສດ, ຕັດເປັນ 12 ຕ່ອນ, ແລະໃຫ້ບໍລິການເຢັນ.
ອ່ືນ
- ເພື່ອເກັບ: ຫໍ່ເຂົ້າໜົມເຄັກເຄັກດ້ວຍຖົງຢາງປຼາສະຕິກໃຫ້ແໜ້ນ ຫຼືເກັບໄວ້ໃນຖັງທີ່ມີອາກາດໃນຕູ້ເຢັນເປັນເວລາ 3 ມື້.
- ເພື່ອໃຫ້ຮ້ອນຄືນໃ່: Limoncello Cheesecake Bars ແມ່ນໃຫ້ບໍລິການເຢັນທີ່ດີທີ່ສຸດ, ແຕ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ພວກເຂົາອົບອຸ່ນເລັກນ້ອຍ, ທ່ານສາມາດເຮັດຄວາມຮ້ອນຄືນໃຫມ່ໃນໄມໂຄເວຟຫຼືເຕົາອົບ. ເພື່ອເຮັດຄວາມຮ້ອນໃນໄມໂຄເວຟ, ເອົາເນີຍແຂງຫນຶ່ງຊິ້ນໃສ່ແຜ່ນທີ່ປອດໄພໃນໄມໂຄເວຟແລະຄວາມຮ້ອນສໍາລັບ 10-15 ວິນາທີ. ເພື່ອເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫມ່ໃນເຕົາອົບ, ເຕົາອົບໃຫ້ຮ້ອນເຖິງ 350 ° F (175 ° C), ເອົາເນີຍແຂງໃສ່ແຜ່ນອົບ, ແລະອົບປະມານ 5-7 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາຄວາມຮ້ອນ.
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການທັງຫມົດແມ່ນອີງໃສ່ການຄິດໄລ່ຂອງພາກສ່ວນທີສາມແລະແມ່ນພຽງແຕ່ການຄາດຄະເນ. ແຕ່ລະສູດ ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຈົ້າໃຊ້, ວິທີການວັດແທກ ແລະຂະໜາດຂອງສ່ວນຕໍ່ຄົວເຮືອນ.