ຖ້າທ່ານເປັນແຟນຂອງລົດຊາດຫວານ ແລະ nutty, ຫຼັງຈາກນັ້ນສູດ Guava Bars ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານກໍາລັງຊອກຫາ! ເຮັດດ້ວຍພື້ນຖານທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະຫມາກກ້ຽງແລະຊັ້ນຂອງຫມາກພິກຫວານ, ແຖບເຫຼົ່ານີ້ແນ່ນອນຈະເປັນທີ່ນິຍົມກັບຜູ້ທີ່ມັກລົດຊາດເຂດຮ້ອນຂອງຫມາກເລັ່ນ.
ແລະສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດ? ແຖບ ໝາກ ຂາມເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຮັດງ່າຍແລະຕ້ອງການສ່ວນປະກອບ ຈຳ ນວນ ໜຶ່ງ ເທົ່ານັ້ນ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະຮັບໃຊ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບ dessert ຫຼືມີຄວາມສຸກໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບ cocoa ຮ້ອນ, ເຂົາເຈົ້າ ຈະພໍໃຈແຂ້ວຫວານຂອງເຈົ້າ.
ວິທີການເຮັດແຖບ Guava
ຫມາຍເຫດ: ຄໍາແນະນໍາຢ່າງເຕັມທີ່ແມ່ນສະຫນອງໃຫ້ຢູ່ໃນບັດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້.
Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 350 ° F ແລະປັບ rack ໄປຕໍາແຫນ່ງກາງ. ສີດເຕົາອົບຂະໜາດ 8 ນິ້ວດ້ວຍສະເປເຮັດອາຫານ. ວາງກະດາດດ້ວຍເຈ້ຍ parchment ເພື່ອໃຫ້ມັນຫ້ອຍຢູ່ສອງດ້ານ. ສີດ parchment ໄດ້.
ວາງ pecans, ແປ້ງ, ຫມາກພ້າວ, oats, ຜົງອົບ, ແລະເກືອ kosher ໃນໂຖປັດສະວະຂອງໂຮງງານຜະລິດອາຫານທີ່ເຫມາະກັບແຜ່ນເຫຼັກ.. ກະຕຸ້ນການປະສົມຈົນກ່ວາມັນມີໂຄງສ້າງດີ, ຄ້າຍຄືດິນຊາຍ. ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
ໃນໂຖປັດສະວະຂອງໄຟຟ້າ mixer, ຕີມັນເບີກັບ້ໍາຕານ granulated ແລະ ້ໍາຕານອ່ອນ ໃນຄວາມໄວປານກາງຈົນກ່ວາແສງສະຫວ່າງແລະສີຄີມ. ຕື່ມໄຂ່ແລະຕີຈົນກ່ວາປະສົມ. ຕື່ມການປະສົມແປ້ງໃສ່ມັນເບີແລະຕີດ້ວຍຄວາມໄວຕ່ໍາຈົນກ່ວາປະສົມ.
(ແປ້ງຈະໜຽວ). ກະແຈກກະຈາຍສອງສ່ວນສາມຂອງແປ້ງເປັນກ້ອນໃນເຕົາອົບແລະກົດມັນເບົາໆດ້ວຍມື floured ສຸດລຸ່ມແລະ ½ ນິ້ວຂຶ້ນທັງສອງດ້ານ.
ການແຜ່ກະຈາຍ Guava Preserve ຢູ່ເທິງພື້ນຜິວຂອງ dough, ປ່ອຍໃຫ້ຊ່ອງຫວ່າງ ¼ ນິ້ວລະຫວ່າງຫມາກກ້ວຍແລະດ້ານຂ້າງຂອງຖ້ວຍອົບ.
ຟັກຕ່ອນກາງຂອງແປ້ງທີ່ຍັງເຫຼືອດ້ວຍນິ້ວມືຂອງເຈົ້າແລະເອົາມັນລົງເທິງຂອງຫມາກກ້ຽງ (ພວກມັນຈະບໍ່ຖືກປົກຄຸມ).
ເອົາເປືອກໝາກຂາມໄປອົບປະມານ 35 ນາທີ ຈົນກ່ວາເຄື່ອງປຸງເປັນສີນ້ຳຕານທອງ. ໃຫ້ bars guava ເຢັນໃນຖ້ວຍ baking ສຸດ a Rack ສໍາລັບປະມານ 15 ນາທີ. ການນໍາໃຊ້ເຈ້ຍ parchment overhang, ຍົກ bars ຈາກແຊ່ໃສ່ countertop ໄດ້.
ດຶງເຈ້ຍ parchment ອອກຈາກດ້ານຂ້າງເພື່ອປ້ອງກັນການຕິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ມັນນັ່ງຈົນກ່ວາເຢັນຫມົດ. ເມື່ອເຢັນແລ້ວ, ເອົາແຖບອອກຈາກເຕົາແລະຕັດອອກເປັນ 8 ປ່ຽງ - ເກັບໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງເຖິງສອງມື້.
ຄູ່ກັບຂອງພວກເຮົາ ໂກໂກ້ຮ້ອນແຊບໆ
ສູດອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ:
- ສະຕໍເບີຣີ Oatmeal Bars
- Apple Pie Bars
- ໝາກນັດ ໝາກນັດບາ
- Limoncello Cheesecake Bars
- ບານາວ
- Keto Chocolate Bar
ສູດ
ແຖບ Guava ງ່າຍ
ໝວດເຄື່ອງປຸງ
- 64 g pecans ½ຈອກ , toasted
- 139 g ແປ້ງທີ່ມີຈຸດປະສົງ 1 ຖ້ວຍ , ບ່ວງເຂົ້າໄປໃນຈອກວັດແທກແລະລະດັບອອກດ້ວຍມີດ
- 27 g ໝາກພ້າວບໍ່ຫວານ ½ ຖ້ວຍ
- 23 g ເຂົ້າໂອດມ້ວນເກົ່າ ¼ ຖ້ວຍ
- ¼ ບ່ວງກາເຟ baking powder
- 1 ໜຽວ ບໍ່ເຄັມ , ອ່ອນລົງ
- 103 g ້ໍາຕານ granulated ½ຈອກ
- 51 g sugar ຖ້ວຍບັນຈຸນ້ ຳ ຕານອ່ອນ
- 1/8 ບ່ວງກາເຟ kosher salt
- 1 ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ , ອຸນຫະພູມຫ້ອງ
ຄໍາແນະນໍາ
- Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 350 ° F ແລະປັບ rack ເຕົາອົບເປັນຕໍາແຫນ່ງກາງ. ສີດເຕົາອົບຂະໜາດ 8 ນິ້ວດ້ວຍສະເປເຮັດອາຫານ. ວາງກະດາດດ້ວຍເຈ້ຍ parchment ເພື່ອໃຫ້ມັນຕິດຢູ່ສອງດ້ານ. ສີດ parchment ໄດ້.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂອງໂຮງງານຜະລິດອາຫານທີ່ເຫມາະກັບແຜ່ນເຫຼັກ, ເອົາ pecans, ແປ້ງ, ຫມາກພ້າວ, oats, ຜົງອົບ, ແລະເກືອ kosher. ກໍາມະຈອນຈົນກ່ວາການປະສົມຈົນກ່ວາການປັບໄຫມ, ໂຄງສ້າງຄ້າຍຄືດິນຊາຍ. ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປະສົມໄຟຟ້າ, ຕີມັນເບີດ້ວຍ້ໍາຕານ granulated ແລະ້ໍາຕານ້ໍາຕານອ່ອນໃນຄວາມໄວປານກາງຈົນກ່ວາແສງສະຫວ່າງແລະສີຄີມ. ຕື່ມໄຂ່ແລະຕີຈົນກ່ວາປະສົມ.
- ຕື່ມການປະສົມແປ້ງໃສ່ມັນເບີແລະຕີດ້ວຍຄວາມໄວຕ່ໍາຈົນກ່ວາພຽງແຕ່ປະສົມ. (ແປ້ງຈະໜຽວ). ກະແຈກກະຈາຍສອງສ່ວນສາມຂອງແປ້ງເປັນກ້ອນໃນເຕົາອົບແລະກົດມັນເບົາໆດ້ວຍມື floured ສຸດລຸ່ມແລະ ½ ນິ້ວຂຶ້ນທັງສອງດ້ານ.
- ກະຈາຍໝາກອຶໃຫ້ທົ່ວໜ້າຂອງແປ້ງ, ປ່ອຍຊ່ອງຫວ່າງ ¼ ນິ້ວລະຫວ່າງໝາກອຶ ແລະດ້ານຂ້າງຂອງຈານ. ຟັກຕ່ອນກາງຂອງແປ້ງທີ່ຍັງເຫຼືອດ້ວຍນິ້ວມືຂອງເຈົ້າ ແລະ ຢອດມັນໃຫ້ເທົ່າໆກັນເທິງໝາກຂາມ (ພວກມັນຈະບໍ່ປົກຄຸມ).
- ເອົາເປືອກໝາກຂາມໄປອົບປະມານ 35 ນາທີ ຈົນກ່ວາສີອອກທອງ. ປ່ອຍໃຫ້ແຖບຫມາກຂາມເຢັນໃນຖ້ວຍອົບໃນຊັ້ນວາງປະມານ 15 ນາທີ.
- ການນໍາໃຊ້ເຈ້ຍ parchment overhang, ຍົກ bars ອອກຈາກແຊ່ແລະໃສ່ countertop ໄດ້. ດຶງເຈ້ຍ parchment ອອກຈາກດ້ານຂ້າງເພື່ອປ້ອງກັນການຕິດ, ແລ້ວປະໄວ້ຈົນກ່ວາເຢັນຫມົດ. ເມື່ອເຢັນແລ້ວ, ເອົາແຖບອອກຈາກເຕົາແລະຕັດອອກເປັນ 8 ປ່ຽງ - ເກັບໄວ້ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງເຖິງສອງມື້. ຈັບຄູ່ກັບໂກໂກ້ຮ້ອນແຊບໆຂອງພວກເຮົາ
ອ່ືນ
ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການທັງຫມົດແມ່ນອີງໃສ່ການຄິດໄລ່ຂອງພາກສ່ວນທີສາມແລະແມ່ນພຽງແຕ່ການຄາດຄະເນ. ແຕ່ລະສູດ ແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຈະແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຈົ້າໃຊ້, ວິທີການວັດແທກ ແລະຂະໜາດຂອງສ່ວນຕໍ່ຄົວເຮືອນ.