Бұл тағам блогының артындағы оқиға
Қош келдіңіз Camila Made! Менің атым Камила Бенитес. Мұнда мен мерекелік дастархандар мен тағамдардан бастап, күнделікті отбасылық тағамдарға және көптеген пісірілген тағамдарға дейін отбасымыздың сүйікті рецепттерімен бөлісемін! 🍪😜
Аспаздық менің бала кезімнен құмарлығым болды, әлі де солай. 20 жылдан астам тәжірибеммен мен бұл құмарлықты жеткіземін Camila Made. Бес жігерлі ұлдың әйелі және анасы ретінде мен дәмді, қолжетімді тағамның маңыздылығын білемін.
Менің көптеген рецепттерім парагвайлық тамырлардан шабыт алады, оларда тәтті тағамдар сияқты дәстүрлі тағамдар бар. Сопа Парагвай және ірімшік Chipa. Бірақ бұл бәрі емес!
Сіз сондай-ақ халықаралық дәмдерді таба аласыз, соның ішінде аузыңызда балқитын Қытайлық барбекю қабырғалары және тәуелді бразилиялық Пао де Кэйхо, көптеген басқалармен бірге.
Менің рецепттерім кез келген жергілікті супермаркетте оңай қол жетімді ингредиенттерді пайдалана отырып, қол жетімді және оңай дайындалатын етіп жасалған.
Бұл сайттағы әрбір рецепт бірнеше рет сыналған және менің сенімді дәмді тестерлерім — күйеуім мен балаларым мақұлдаған.🥰
Менің мақсатым сізге үйіңізде отбасының сүйікті тағамына айналатын дәмді тағамдарды жасауға көмектесетін нақты нұсқаулар беру.😉
FAQS
Сен кімсің?
Мен Парагвайданмын және есімде қалғанша тамақ пісіруге және пісіруге құмармын. Кішкентай кезімнен мен әрқашан асүйде болдым, үнемі дәммен тәжірибе жасадым.
11 жасымда отбасымызбен Америка Құрама Штаттарына көштік. Мектепте жүріп түрлі мейрамханаларда жұмыс істеп, баға жетпес тәжірибе жинадым. Мен Медициналық көмек көрсету мамандығы бойынша білім алған болсам да, бұл сол кезде жақсы таңдау болып көрінгенімен, бұл мен қалаған нәрсе емес еді.
Мені шынайы құмарлығыма қайтарған Құдай болды деп ойлаймын. Бүгін мен өзімнің өмірімнің сүйіспеншілігімен бақытты некеде тұрғанымды, бес ғажайып ұлдың батасын алғанымды және шынымен жақсы көретін іспен айналысқанымды айта аламын - тамаша отбасым үшін тамақ әзірлеп, сүйікті, сыналған және шынайы рецепттерімізбен бөлісемін. осында сенімен.😊
Бұл жерден қандай рецептер таба аламын?
"Camila Made," Мен дәстүрлі және халықаралық тағамдарды қамтитын алуан түрлі рецепттермен бөлісемін. Менің блогымда мыналарды таба аласыз:
- Парагвайдың дәстүрлі тағамдары: сияқты Парагвай мұраларымнан алынған рецепттерді ұсынамын Сопа Парагвай, Chipa Гуазу, Chipa Крахмал, Chipa Моңғол, Chipa Piru, Және одан да көп.
- Халықаралық дәмдер: Менің блогымда сонымен қатар әлемнің түкпір-түкпірінен рецепттер бар, мысалы Қытайлық барбекю қабырғалары, бразилиялық Пао де Кэйхо, Сальвадор Тауық қосылған нанжәне тағы басқалар.
- Отбасылық таңдаулылар: Менің рецепттерім менің өмірімді көрсетеді. Бес ұлдың анасы ретінде мен мерекелік дастархандар мен тағамдардан бастап күнделікті тағамдарға дейін бүкіл отбасы ұнататын жеңіл отбасылық тағамдарға назар аударамын. Назар аударыңыз, біз 🌶️ащы тағамдарды жақсы көреміз! Дегенмен, рецепттерді әрқашан қалауларыңызға қарай реттей аласыз. Ақыр соңында, тамақ дайындаудың сұлулығы осында!
- Пісірілген тағамдар: Тәтті тісіңіз бар ма?🦷😏 Сіз джекпотты жеңдіңіз! Өйткені менің сайтымда ең көп нәрсе бар десерттер. Мен не айта аламын? Менің тәттіге деген сүйіспеншілігім ерік-жігерімнен асып түседі және бұл көрсетеді! 🥹 🤤Төзгісізден печенье арманшылға торттар қабыршақтану кондитерлік өнімдер және декадент қоңыр және тағы басқалары (шынымен айтсақ, бұл керемет десерт әлемі!) 🍪🍰
Сіз рецепттеріңізді қайдан аласыз?
Мен рецепттерімнің көбін әзірлеймін. Дегенмен, кейде мен басқа көздерден алынған рецепттерді бейімдеймін немесе аспаздық кітаптар жинағымдағы таңдаулылармен бөлісемін. Мен мұны істеген сайын, рецепт жазбасында осы дереккөздерге сілтеме жасауды қамтамасыз етемін.
Сонымен қатар, осы сайттағы әрбір рецепт бірнеше рет сыналған және мен күйеуім мен балаларымның көмегімен үйдегі ас үйде жетілдірдім.
Парагвай тағамдарында қандай ерекше ингредиенттер қолданылады?
Парагвай тағамдары әртүрлі ауылшаруашылық өнімдерімен және бай мәдени мұрасымен танымал. Екі негізгі ингредиент – жергілікті рецепттерге қажетті жаңа ақ ірімшік Queso Paraguay және дәстүрлі тағамдарға ерекше консистенция мен дәм қосатын ұсақ ұнтақталған жүгері ұны Харина Парагвай.
Дегенмен, Парагвайдан тыс жерде осы түпнұсқа ингредиенттерді табу қиын болуы мүмкін. Парагвай дәмдерін қолжетімді ету үшін мен парагвайлық аспаздық дәстүрлердегі тәжірибем мен түсінігімді осы дәмдерді қолжетімді баламалармен бейімдеу үшін пайдаланамын.
Мысалы, мен Мексикалық Queso Panela-ны Queso Paraguay-ға ауыстыра аламын, өйткені оның ұқсас жұмсақ және тұзды профилі бар және тамаша ауыстыруды ұсынады. Сол сияқты мен Парагвай жүгері ұнының орнына Quaker сары жүгері ұнын қолданамын.
Дөрекі болса да, рецепттердегі ұнның бастапқы әсерін сәтті қайталайды. Бұл тәсіл маған Парагвай асханасының мәнін бөлісуге мүмкіндік береді, бұл оны кез келген адамға қол жетімді және қарапайым етеді.
Сіз рецептті жарияламас бұрын қанша рет тексересіз?
Мен рецептті оның анық, дәмді және күткендей жұмыс істейтініне көз жеткізу үшін бірнеше рет тексеремін.
Осы блогтағы рецепттеріңізді қайта жариялауға бола ма?
Әрине, түпнұсқа рецепті мен сілтемесін беріңіз.
Қалай жазылсам болады Camila Made?
Төмендегі жазылу жолағын пайдаланып электрондық поштаңызды жіберіңіз.
Менің веб-сайтыма кіруге уақыт бөлгеніңіз үшін көп рахмет! 😉
ЕҢ СОҢҒЫ РЕЦЕПТТЕР
Жамандықты жеңбе, жамандықты жақсылықпен жең.
Римдіктерге 12: 21