ეძებთ გემრიელ და ადვილად მოსამზადებელ კერძს, რომელიც იდეალურია საუზმისთვის ან საჭმლის დროს? მაშინ ეს უგემრიელესი ბანანის მინი შოკოლადის მაფინები მხოლოდ თქვენთვისაა! ამ რეცეპტში გამოყენებულია მწიფე ბანანი, ყველა დანიშნულების ფქვილი და მინი შოკოლადის ჩიფსები.
მაფინები ასევე ტენიანი, ფუმფულა და არომატულია. ასე რომ, მიუხედავად იმისა, ამზადებთ პარტიას ოჯახისთვის, წვეულებისთვის თუ დამოუკიდებლად სიამოვნებისთვის, ეს ბანანის მინი შოკოლადის მაფინები ნებისმიერ შემთხვევაში საუკეთესო იქნება.
როგორ მოვამზადოთ ბანანის მინი შოკოლადის მაფინები
შენიშვნა: სრული ინსტრუქციები მოცემულია ქვემოთ მოცემულ რეცეპტის ბარათში.
გააცხელეთ ღუმელი 400ºF-ზე. ხაზი 12 მაფინის ტაფა ქაღალდის ლაინერებით. ფქვილი, შაქარი, გამაფხვიერებელი და საცხობი სოდა გაურიეთ ელექტრო მიქსერის თასში, რომელიც აღჭურვილია სამაგრით. დაამატეთ ავოკადოს ან გამდნარი კარაქი და დააბლენდერეთ.
შეუთავსეთ კვერცხი, ვანილი და დაფქული ბანანი და დაუმატეთ ფქვილისა და ავოკადოს ზეთის ნარევს. გაფხეხეთ თასი და კარგად აურიეთ - არ აურიოთ. ცომში მოაყარეთ მინი შოკოლადის ჩიფსები.
კოვზით ჩაასხით ცომი ქაღალდის ფენებში, შეავსეთ თითოეული ზევით. თუ სასურველია, თითოეულ მაფინს მოაყარეთ მინი შოკოლადის ჩიპი. გამოაცხვეთ ბანანის მინი შოკოლადის მაფინები 20 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ზედა ნაწილი არ გახდება ყავისფერი და კბილის ღვეზელი სუფთა არ გამოვა.
ოდნავ გაცივდეს, გადმოიღეთ ტაფიდან და მიირთვით. ნარჩენები შეიძლება ინახებოდეს ჰერმეტულ კონტეინერში სამი დღის განმავლობაში.
დაკავშირებული რეცეპტები:
- ბანანის მინი შოკოლადის მაფინები
- შოკოლადის ბანანის მაფინები
- წებოვანი ტოფის ბანანის ტორტი
- ბანანის თხილის მაფინები
- ბანანის პური
რეცეპტი
მარტივი ბანანის მინი შოკოლადის მაფინები
შემადგენლობა
- 1 თასი დაფქული ბანანი 2-დან 3 ძალიან მწიფე ბანანამდე
- 125 ml (½ ჭიქა) ავოკადოს ზეთი, მზესუმზირის ზეთი, კანოლას ზეთი ან გამდნარი უმარილო კარაქი
- 2 დიდი კვერცხი , ოთახის ტემპერატურაზე
- 250 g (1⅔ ჭიქა) ყველა დანიშნულების ფქვილი
- 100 გრამი (½ ჭიქა) გრანულირებული შაქარი
- ½ კოვზი საცხობი სოდა
- 1 კოვზი გამაფხვიერებელი
- 2 teaspoons სუფთა ვანილის ექსტრაქტი
- 150 გრამი (1 ჭიქა) მინი შოკოლადის ჩიფსები
ინსტრუქციები
- ხაზი 12 მაფინის ტაფა ქაღალდის ლაინერებით. ფქვილი, შაქარი, გამაფხვიერებელი და საცხობი სოდა გაურიეთ ელექტრო მიქსერის თასში, რომელიც აღჭურვილია სამაგრით. დაუმატეთ ავოკადოს ზეთი ან გამდნარი კარაქი და აურიეთ. შეუთავსეთ კვერცხი, ვანილი და დაფქული ბანანი და დაამატეთ ისინი ფქვილისა და ავოკადოს ზეთის ნარევს. გახეხეთ თასი და კარგად აურიეთ. არ აურიოთ ზედმეტად.
- ცომში მოაყარეთ მინი შოკოლადის ჩიფსები. კოვზით ჩაასხით ცომი ქაღალდის ქაღალდში, შეავსეთ თითოეული 1 ზევით. თითოეულ მაფინს მოაყარეთ მინი შოკოლადის ჩიპი, თუ სასურველია. გამოაცხვეთ ბანანის მინი შოკოლადის მაფინები დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ზემოდან არ გახდება ყავისფერი და კბილის ღვეზელი სუფთა არ გამოვა. ოდნავ გააგრილეთ, გადმოდგით ტაფიდან და მიირთვით. ნარჩენები შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში სამი დღის განმავლობაში.
შენიშვნები
ყველა კვების ინფორმაცია ეფუძნება მესამე მხარის გამოთვლებს და მხოლოდ სავარაუდოა. თითოეული რეცეპტი და კვების ღირებულება განსხვავდება თქვენს მიერ გამოყენებული ბრენდების, გაზომვის მეთოდებისა და პორციის ზომის მიხედვით.