אם אתה אוהב פנקייק, אז אתה צריך לנסות את מתכון סירופ הפנקייק הביתי הטעים הזה! הוא עשוי רק מחמישה מרכיבים פשוטים ולוקח רק כמה דקות להכנה. לא רק שהוא זול יותר מסירופ שנקנה בחנות, אלא שהוא גם טעים יותר.
בנוסף, זה סופר קל להכנה! לסירופ הפנקייק הזה יש את האיזון המושלם של מתיקות וטעם שיעלה את משחק ארוחת הבוקר שלך לדרגה. למתכוני סירופ פנקייק ביתי נוספים, בדוק את זה סירופ מייפל אוכמניות ו סירופ שוקולד.
איך להכין סירופ פנקייק ביתי
הערות: ההוראות המלאות מסופקות בכרטיס המתכון למטה.
מערבבים את הסוכר החום, המים, המלח וסירופ התירס בסיר בינוני על אש בינונית-גבוהה. מביאים את תערובת הסוכר לרתיחה, ואז מנמיכים את האש לבינוני-נמוך.
מבשלים את תערובת סירופ המייפל תוך כדי ערבוב תכוף עד שהסוכר נמס והסירופ סמיך כ-6-8 דקות. מסירים את המחבת מהאש ומערבבים פנימה את תמצית הווניל והחמאה ללא מלח עד להמסה (אם משתמשים).
הניחו לסירופ לנוח 10 דקות לפני ההגשה, או מקררים אותו לטמפרטורת החדר לפני ששומרים אותו בכלי אטום.
מתכונים קשורים:
- טוסט גבינת תאנים וריקוטה
- סדין מחבת פרנץ' טוסט
- טוסט צרפתי
- לחמניות צלב חם מחיטה מלאה
- חזיר וגבינה Biscuits
- גְבִינָה Biscuits
מתכון
סירופ פנקייק ביתי קל
רכיבים
- 2 כוסות סוכר חום בהיר
- ¼ גָבִיעַ סירופ תירס או דבש
- ¼ כפית מלח כשר
- 1 כַּף תמצית וניל טהורה או תמצית מייפל טהורה
- 1 מקל (113 גרם) חמאה ללא מלח , אופציונלי לסירופ בטעם חמאה
- 1 גָבִיעַ מַיִם
הוראות
- בסיר בינוני על אש בינונית-גבוהה, מערבבים את הסוכר החום, המים, המלח וסירופ התירס. מביאים את תערובת הסוכר לרתיחה, ואז מנמיכים את האש לבינוני-נמוך. מבשלים את תערובת סירופ המייפל תוך כדי ערבוב תכוף עד שהסוכר נמס והסירופ סמיך כ-6-8 דקות.
- מסירים את המחבת מהאש ומערבבים פנימה את תמצית הווניל והחמאה ללא מלח עד להמסה (אם משתמשים). הניחו לסירופ לנוח 10 דקות לפני ההגשה, או מקררים אותו לטמפרטורת החדר לפני ששומרים אותו בכלי אטום.
הערות
כל המידע התזונתי מבוסס על חישובי צד שלישי והוא הערכה בלבד. כל מתכון וערך תזונתי ישתנו בהתאם למותגים שבהם אתה משתמש, שיטות המדידה וגודל המנות לכל משק בית.