આ કોમળ અને થોડી મીઠી મકાઈની બ્રેડ સાઇડ ડિશ અથવા સ્વાદિષ્ટ નાસ્તા તરીકે ઉત્તમ છે. આ રેસીપીમાં સર્વ-હેતુનો લોટ, મકાઈના લોટ, માખણ, તેલ અને દાણાદાર ખાંડ, હળવા બ્રાઉન સુગર અને મધના સ્પર્શનો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે.
આ તેમને થોડી મીઠાશ અને ઊંડાણ આપે છે. વધુમાં, તે બહુમુખી છે; એક પરફેક્ટ ચીલી સાઇડ ડિશ માટે, ખાંડ ઓછી કરો, પાસાદાર જાલાપેનો અને કાપલી ચેડરમાં ફોલ્ડ કરો; મધુર બપોરના નાસ્તા માટે, તેને જેમ છે તેમ છોડી દો અને સાથે સર્વ કરો મધ બટર.
તેઓ ઝડપી નાસ્તા અથવા સાઇડ ડિશ માટે યોગ્ય છે અને પાર્ટીઓ અથવા મેળાવડાઓમાં સેવા આપવા માટે પણ ઉત્તમ છે. કોર્નબ્રેડની વધુ વાનગીઓ માટે, આનો પ્રયાસ કરો સાદી કોર્નબ્રેડ Muffins; તેઓ અનુસરવા માટે સરળ છે અને એક સ્વાદિષ્ટ પરિણામ આપે છે.
મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ મિશ્રણ માટે, આ બ્લુબેરી કોર્નબ્રેડનો પ્રયાસ કરો muffins. જો તમે કંઈક સ્વાદિષ્ટ અને ચીઝીના મૂડમાં છો, તો તપાસો આ બહાર સેવરી કોર્નબ્રેડ.
જો તમને કોળા અને પાનખર મસાલાનો સ્વાદ ગમે છે, તો આ કોળાની કોર્નબ્રેડ તમારી યાદીમાં પણ હોવું જોઈએ. આગળ, આનો પ્રયાસ કરો જામફળ ગ્લેઝ સાથે કોર્નબ્રેડ બંડટ કેક આ રેસીપી પર બ્રાઝિલિયન સ્પિન માટે.
અથવા આ કોર્નબ્રેડ અજમાવો Muffins જામફળ સાથે; તેઓ ખાસ પ્રસંગ માટે આદર્શ મીઠાઈ છે, પછી ભલે નાસ્તો, બ્રંચ અથવા રાત્રિભોજન પછી! પેરાગ્વેયન લેવા માટે, આ તપાસો સોપા પરાગુઆ.
આ હાર્દિક વાનગી પેરાગ્વેયન રાંધણકળાનું ઉત્તમ ઉદાહરણ છે જે ઘણાં બધાં ચીઝ સાથે બનાવવામાં આવે છે, જે તેને સ્વાદિષ્ટ અને ચીઝી સ્વાદ આપે છે. તેમાં ક્રિસ્પી પોપડો અને ટેન્ડર આંતરિક છે.
અન્ય પેરાગ્વેયન ક્લાસિક તમારે અજમાવવું જોઈએ તે છે સોપા સો'ઓ, જે કોર્નબ્રેડના મિશ્રણના બે સ્તરો અને સ્વાદિષ્ટ ગ્રાઉન્ડ મીટ ફિલિંગ અને સોનેરી થાય ત્યાં સુધી શેકવામાં આવે છે. ધારો કે તમને મારા પરિવારની જેમ તાજી મકાઈ ગમે છે.
તે કિસ્સામાં, હું વચન આપું છું કે તમને આ ગમશે પરંપરાગત પેરાગ્વેયન Chipa ગુઆઝુ, જે મકાઈના સોફલ જેવું જ છે પરંતુ તેનાથી પણ વધુ સ્વાદિષ્ટ છે.
છેલ્લું પરંતુ ઓછામાં ઓછું નહીં, આ માઇક્રોવેવ કોર્નબ્રેડ ફ્લેશમાં એકસાથે આવે છે અને તે એટલું સ્વાદિષ્ટ છે કે હું તમારા માટે વધુ એક રેસીપીમાં સ્ક્વિઝિંગનો પ્રતિકાર કરી શક્યો નહીં.
સીધા આના પર જાવ:
કોર્નબ્રેડ કેવી રીતે બનાવવી
નૉૅધ: નીચે આપેલા રેસીપી કાર્ડમાં સંપૂર્ણ સૂચનાઓ આપવામાં આવી છે.
ઓવનને 350 °F ડિગ્રી પર પ્રીહિટ કરો. ગ્રીસ એન 8 ઇંચની ચોરસ બેકિંગ ડીશ રસોઈ સ્પ્રે અથવા માખણ સાથે અને મકાઈના લોટ સાથે થોડું ધૂળ; વધારાનું દૂર કરો અને બાજુ પર મૂકો. સૂકા ઘટકોને મોટા બાઉલમાં ભેગું કરો.
એક મધ્યમ બાઉલમાં ઈંડા, તેલ અને દૂધના મિશ્રણને હલાવો. ભીના ઘટકોને સૂકા મિશ્રણમાં ધીમે ધીમે હલાવતા રહો, સખત મારપીટમાં વધુ ભળી ન જાય તેનું ધ્યાન રાખો.
તૈયાર પેનમાં બેટર રેડો અને 30 થી 35 મિનિટ સુધી બેક કરો જ્યાં સુધી આછો ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય અને મધ્યમાં દાખલ કરેલ ટૂથપીક સાફ ન આવે. જો ઇચ્છિત હોય તો, નરમ માખણ સાથે તરત જ સર્વ કરો.
સંબંધિત વાનગીઓ
રેસીપી
સરળ કોર્નબ્રેડ
સાધનો
કાચા
- 4 ચમચી એવોકાડો તેલ અથવા કોઈપણ તટસ્થ સ્વાદવાળું તેલ
- 4 ચમચી મીઠા વગરનુ માખણ ઓગાળવામાં અને ઠંડુ
- ¼ કપ વત્તા 2 ચમચી દાણાદાર ખાંડ
- 2 ચમચી મધ
- 2 મોટા મોટા ઇંડા , ઓરડાના તાપમાને
- ½ ચમચી કોશેર મીઠું
- ¾ કપ સંપૂર્ણ દૂધ , ઓરડાના તાપમાને (ઓછી ચરબી પણ કામ કરે છે)
- ¾ કપ ક્વેકર પીળો કોર્નમીલ
- 1-¼ કપ બધે વાપરી શકાતો લોટ , સ્કૂપ અને સમતળ કરેલું
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો ખાવાનો સોડા
સૂચનાઓ
- ઓવનને 350 °F ડિગ્રી પર પ્રીહિટ કરો. રસોઈ સ્પ્રે અથવા માખણ સાથે 8-ઇંચની ચોરસ બેકિંગ વાનગીને ગ્રીસ કરો અને મકાઈના લોટથી થોડી ધૂળ કરો; વધારાનું દૂર કરો અને બાજુ પર મૂકો.
- સૂકા ઘટકોને મોટા બાઉલમાં ભેગું કરો. એક મધ્યમ બાઉલમાં, ઇંડા, ઓગાળેલા માખણ, તેલ અને દૂધના મિશ્રણને એકસાથે હલાવો. ધીમે ધીમે ભીના ઘટકોને સૂકા મિશ્રણમાં હલાવો, સખત મારપીટમાં વધુ ભળી ન જાય તેની કાળજી રાખો.
- તૈયાર પેનમાં કોર્નબ્રેડનું બેટર રેડો અને 30 થી 35 મિનિટ સુધી આછો ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી બેક કરો અને મધ્યમાં નાખેલી ટૂથપીક સાફ બહાર ન આવે. જો ઈચ્છા હોય તો તરત જ કોર્નબ્રેડને નરમ માખણ સાથે સર્વ કરો.
નોંધો
તમામ પોષક માહિતી તૃતીય-પક્ષની ગણતરીઓ પર આધારિત છે અને તે માત્ર એક અંદાજ છે. દરેક રેસીપી અને પોષક મૂલ્ય તમે ઉપયોગ કરો છો તે બ્રાન્ડ્સ, માપવાની પદ્ધતિઓ અને ઘર દીઠ ભાગના કદના આધારે બદલાશે.