સ્પૂનબ્રેડ કોઈપણ પ્રસંગ માટે યોગ્ય છે; તે હાર્દિક, ભરણ અને બનાવવા માટે સરળ છે. તે એક ઉત્તમ વિકલ્પ પણ છે ઉત્તમ નમૂનાના કોર્નબ્રેડ અથવા અન્ય ઝડપી બ્રેડ જેવી muffins.
તેથી જો તમારી પાસે રસોડામાં જવાનો અને કલાકો પકવવામાં પસાર કરવાનો સમય ન હોય તો પણ તમે આ વાનગી સર્વ કરી શકો છો. 20 મિનિટમાં સ્પૂન બ્રેડ કેવી રીતે બનાવવી તેની સૂચનાઓ અહીં છે!
સીધા આના પર જાવ:
શ્રેષ્ઠ ચમચી બ્રેડ કેવી રીતે બનાવવી
નૉૅધ: નીચે આપેલા રેસીપી કાર્ડમાં સંપૂર્ણ સૂચનાઓ આપવામાં આવી છે.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના નીચેના ત્રીજા ભાગમાં રેક મૂકો અને 375 ડિગ્રી પહેલાથી ગરમ કરો. ગ્રીસ એ 2-ક્વાર્ટ બેકિંગ ડીશ મકાઈના લોટના 1 ચમચી સાથે થોડું માખણ અને ધૂળ સાથે.
એક મધ્યમ બાઉલમાં મકાઈનો લોટ, લોટ અને બેકિંગ પાવડરને હલાવો. ઈંડા અને 1 તૈયાર મકાઈની દાળ અને પ્યુરીને બ્લેન્ડરમાં ભેગું કરો જ્યાં સુધી સરળ ન થાય.
પ્યુરીને મોટા બાઉલમાં સ્થાનાંતરિત કરો. છાશ, ઓગાળેલું માખણ અને બાકીની તૈયાર મકાઈની દાળ ઉમેરો અને સારી રીતે ભેગા થાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો.
ધીમે ધીમે સૂકી સામગ્રી રેડો અને જ્યાં સુધી સખત મારપીટ એકસરખી રીતે ભેગું ન થાય ત્યાં સુધી હલાવો. મકાઈના મિશ્રણને તૈયાર બેકિંગ ડીશમાં સ્થાનાંતરિત કરો.
જ્યાં સુધી કેન્દ્ર સેટ ન થાય અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી, લગભગ 40 થી 45 મિનિટ, અથવા a ત્યાં સુધી બેક કરો કેક ટેસ્ટર કેન્દ્રમાં દાખલ કરેલ સ્વચ્છ બહાર આવે છે. સેવા આપતા પહેલા 10 મિનિટ માટે ઓરડાના તાપમાને આરામ કરવા દો. માણો
સંબંધિત વાનગીઓ:
રેસીપી
સરળ ચમચી બ્રેડ
કાચા
- 137 g (1 કપ) સર્વ-હેતુનો લોટ, માપવાના કપમાં ચમચો કરીને સમતળ કરેલો
- 80 g (½ કપ) પીળી કોર્નમીલ
- 1 લાકડી (½ કપ) મીઠું વગરનું માખણ, ઓગાળેલું અને ઠંડુ કરેલું, ઉપરાંત બેકિંગ ડીશ માટે
- 1 ચમચી કોશેર મીઠું
- 2 ચમચી ખાવાનો સોડા
- 1 કપ બટરમિલક , ખાટી ક્રીમ, અથવા સંપૂર્ણ દૂધ, ઓરડાના તાપમાને
- 3 મોટા ઇંડા , ઓરડાના તાપમાને
- 432 g 1 તૈયાર, સ્થિર, અથવા કાચા તાજા સ્વીટ કોર્ન કર્નલો, પ્યુરી
સૂચનાઓ
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના નીચેના ત્રીજા ભાગમાં રેક મૂકો અને 375 ડિગ્રી પહેલાથી ગરમ કરો. 2-ક્વાર્ટ બેકિંગ ડીશને થોડું માખણ અને 1 ટેબલસ્પૂન મકાઈના લોટથી ધૂળથી ગ્રીસ કરો.
- એક મધ્યમ બાઉલમાં, કોર્નમીલ, લોટ અને બેકિંગ પાવડરને એકસાથે હલાવો. બ્લેન્ડરમાં, ઈંડા અને 1 તૈયાર મકાઈની દાળ અને પ્યુરીને સરળ થાય ત્યાં સુધી ભેગું કરો.
- પ્યુરીને મોટા બાઉલમાં સ્થાનાંતરિત કરો. છાશ, ઓગાળેલું માખણ અને બાકીની તૈયાર મકાઈની દાળ ઉમેરો અને સારી રીતે ભેગા થાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો.
- ધીમે-ધીમે તેમાં સૂકી સામગ્રી નાખો અને જ્યાં સુધી બેટર સરખી રીતે ભેગું ન થાય ત્યાં સુધી હલાવો. મકાઈના મિશ્રણને તૈયાર બેકિંગ ડીશમાં સ્થાનાંતરિત કરો.
- 40 થી 45 મિનિટ સુધી કેન્દ્ર સેટ થઈ જાય અને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી સ્પૂનબ્રેડને બેક કરો અથવા કેન્દ્રમાં દાખલ કરેલ કેક ટેસ્ટર સાફ ન આવે ત્યાં સુધી. પીરસતાં પહેલાં ઓછામાં ઓછી 10 મિનિટ માટે સ્પૂનબ્રેડને ઓરડાના તાપમાને આરામ કરવા દો.
નોંધો
- સ્પૂનબ્રેડને રેફ્રિજરેટરમાં એરટાઈટ કન્ટેનરમાં 5 દિવસ સુધી સ્ટોર કરો. પછી, બચેલી ચમચી બ્રેડને માઇક્રોવેવમાં લગભગ 30 સેકન્ડ અથવા ગરમ થાય ત્યાં સુધી ફરીથી ગરમ કરો. વૈકલ્પિક રીતે, તમે તેને વરખમાં લપેટી શકો છો અને તેને 300 થી 20 મિનિટ અથવા ગરમ થાય ત્યાં સુધી પહેલાથી ગરમ 25°F ઓવનમાં ગરમ કરી શકો છો.
તમામ પોષક માહિતી તૃતીય-પક્ષની ગણતરીઓ પર આધારિત છે અને તે માત્ર એક અંદાજ છે. દરેક રેસીપી અને પોષક મૂલ્ય તમે ઉપયોગ કરો છો તે બ્રાન્ડ્સ, માપવાની પદ્ધતિઓ અને ઘર દીઠ ભાગના કદના આધારે બદલાશે.