રીસની પીનટ બટર કપ કૂકીઝ માટેની આ રેસીપી ઝડપી અને સરળ છે, જે તેને કોઈપણ પ્રસંગ, ખાસ કરીને રજાઓ માટે આદર્શ બનાવે છે! તે એક કૂકીમાં પીનટ બટર અને ચોકલેટના ક્લાસિક ફ્લેવરને જોડે છે.
કૂકીઝ સ્વાદિષ્ટ પીનટ બટરી કપ ભરીને નરમ અને ચાવીને બેક કરે છે; આ એક રેસીપી છે જે તમે તમારા ભંડારમાં રાખવા માંગો છો!
વધુ પીનટ બટર પ્રેરિત મીઠાઈઓ માટે, આ વાનગીઓ તપાસો: પીનટ બટર બ્લોસમ્સ કૂકીઝ, પરફેક્ટ પીનટ બટર કૂકીઝ, અને પીનટ બટર ફ્રોસ્ટિંગ સાથે રીસની બ્રાઉનીઝ.
સીધા આના પર જાવ:
પીનટ બટર કપ કૂકીઝ કેવી રીતે બનાવવી
નૉૅધ: નીચે આપેલા રેસીપી કાર્ડમાં સંપૂર્ણ સૂચના આપવામાં આવી છે.
એક મધ્યમ બાઉલમાં, લોટ, બેકિંગ પાવડર અને ભેગું કરો ખાવાનો સોડા; કોરે સુયોજિત. સ્ટેન્ડમાં મિક્સર પેડલ એટેચમેન્ટ સાથે, ક્રીમી થાય ત્યાં સુધી માખણ, ખાંડ અને મીઠું એકસાથે મધ્યમ ગતિએ, લગભગ 3 મિનિટ.
ઓછી ઝડપે, પીનટ બટરમાં ભેગું થાય ત્યાં સુધી હરાવ્યું. રબર સ્પેટુલા વડે બાઉલની બાજુઓ અને તળિયે ઉઝરડા કરો. ઇંડા ઉમેરો અને શુદ્ધ વેનીલા અર્ક.
મિક્સરને ઉંચા સુધી ફેરવો અને લગભગ 1-2 મિનિટ સુધી ભેગા થાય ત્યાં સુધી હરાવવું. રબર સ્પેટુલા વડે બાઉલની બાજુઓ અને તળિયે ફરીથી ઉઝરડો. ઓછી ઝડપે, સૂકા ઘટકો ઉમેરો.
માત્ર ભેગા થાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો, વધારે મિક્સ ન કરો! ચુસ્તપણે ઢાંકી દો અને કૂકીના કણકને ઓછામાં ઓછા 1 કલાક અને 3 દિવસ સુધી ઠંડુ કરો.
પીનટ બટર કપ કૂકીઝ કેવી રીતે એસેમ્બલ કરવી
થોડું ગ્રીસ કરો (2) 24 મીની મફિન પેન શોર્ટનિંગ અથવા રસોઈ સ્પ્રે સાથે. કણકને 1-ઇંચના બોલમાં (લગભગ એક ચમચી) આકાર આપો અને દરેક લઘુચિત્ર મફિન કપમાં એક કણકનો બોલ મૂકો.
દરેકની મધ્યમાં લઘુચિત્ર પીનટ બટર કપ દબાવો કૂકી, તેને નીચે દબાવો જેથી કપની ટોચ કૂકીની ટોચ સાથે પણ હોય. પૅનને પ્લાસ્ટિકની લપેટીથી ચુસ્તપણે ઢાંકી દો અને ઓછામાં ઓછી 15 મિનિટ સુધી ઠંડુ કરો.
દરમિયાન, ઓવનને 350 °F પર પ્રીહિટ કરો. પીનટ બટર કપ કૂકીઝને જ્યાં સુધી કૂકીઝની કિનારીઓ સેટ અને આછું સોનેરી ન થાય ત્યાં સુધી 10 મિનિટ બેક કરો. વધુ પડતું ખાવું નહીં!
જ્યારે પ્રથમ બેચ બેક થાય ત્યારે બાકીના બેચને ઠંડુ કરો. એ માટે પાન દૂર કરો વાયર રેક. જ્યારે પીનટ બટર કપ કૂકીઝ સંપૂર્ણપણે ઠંડી હોય, ત્યારે પીનટ બટર કપ કૂકીઝને મફિન પેનમાંથી બટર નાઇફની મદદ વડે દૂર કરો. આનંદ માણો!
વધુ મનપસંદ કૂકીઝ રેસિપિ:
- ચોકલેટ ચિપ કૂકીઝ,
- લીંબુ રિકોટા કૂકીઝ
- ફિગ કૂકીઝ
- ઓટ્સ સાથે ચોકલેટ ચિપ કૂકીઝ,
- પેકન સ્નોબોલ કૂકીઝ
- Snickerdoodles કૂકીઝ
રેસીપી
સરળ પીનટ બટર કપ કૂકીઝ (રીઝ)
કાચા
- 1 અને ½ કપ સર્વ-હેતુનો લોટ
- ½ ચમચી ખાવાનો સોડા
- ½ ચમચી ખાવાનો સોડા
- ¼ ચમચી કોશેર મીઠું
- 1 લાકડી અથવા ½ કપ અનસોલ્ટેડ બટર , ઓરડાના તાપમાને નરમ
- ¾ કપ પેક્ડ લાઇટ બ્રાઉન સુગર અથવા ડાર્ક બ્રાઉન સુગર
- ¼ કપ દાણાદાર ખાંડ
- 1 કપ ક્રીમી અથવા ક્રન્ચી પીનટ બટર , જેમ કે જીફ
- 1 મોટા ઇંડા , ઓરડાના તાપમાને
- 3 ચમચી શુદ્ધ વેનીલા અર્ક
- 36 રીસના લઘુચિત્ર સફેદ ચોકલેટ પીનટ બટર કપ , આવરિત
સૂચનાઓ
પીનટ બટર કપ કૂકીઝ કેવી રીતે બનાવવી
- એક મધ્યમ બાઉલમાં, લોટ, બેકિંગ પાવડર અને ખાવાનો સોડા ભેગું કરો; કોરે સુયોજિત. પેડલ એટેચમેન્ટ સાથે સ્ટેન્ડ મિક્સરમાં, બટર, ખાંડ અને મીઠુંને એકસાથે મધ્યમ ગતિએ ક્રીમી થાય ત્યાં સુધી લગભગ 3 મિનિટ કરો.
- ઓછી ઝડપે, પીનટ બટરમાં ભેગું થાય ત્યાં સુધી હરાવ્યું. રબર સ્પેટુલા વડે બાઉલના તળિયે અને બાજુઓને નીચે ઉઝરડા કરો. ઇંડા અને શુદ્ધ વેનીલા અર્ક ઉમેરો. મિક્સરને ઉંચા સુધી ફેરવો અને લગભગ 1-2 મિનિટ સુધી ભેગા થાય ત્યાં સુધી હરાવવું. રબરના સ્પેટુલા વડે બાઉલના તળિયે અને બાજુઓને ફરીથી ઉઝરડા કરો.
- ઓછી ઝડપે, સૂકા ઘટકો ઉમેરો. માત્ર ભેગા થાય ત્યાં સુધી મિક્સ કરો, વધારે મિક્સ ન કરો! ચુસ્તપણે ઢાંકી દો અને કૂકીના કણકને ઓછામાં ઓછા 1 કલાક અને 3 દિવસ સુધી ઠંડુ કરો.
પીનટ બટર કપ કૂકીઝ કેવી રીતે એસેમ્બલ કરવી
- થોડું ગ્રીસ કરો (2) 24 મીની મફિન પેન શોર્ટનિંગ અથવા રસોઈ સ્પ્રે સાથે. કણકને 1-ઇંચના બોલમાં આકાર આપો (લગભગ એક ચમચી કણક) અને દરેક લઘુચિત્ર મફિન કપમાં એક કણકનો બોલ મૂકો. દરેક કૂકીની મધ્યમાં એક લઘુચિત્ર પીનટ બટરકપને હળવેથી દબાવો, તેને નીચે દબાવો જેથી પીનટ બટર કપની ટોચ કૂકીની ટોચની સાથે હોય. પૅનને પ્લાસ્ટિકની લપેટીથી ચુસ્તપણે ઢાંકી દો અને ઓછામાં ઓછી 15 મિનિટ સુધી ઠંડુ કરો.
- દરમિયાન, ઓવનને 350 °F પર પ્રીહિટ કરો. પીનટ બટર કપ કૂકીઝને જ્યાં સુધી કૂકીઝની કિનારીઓ સેટ અને આછું સોનેરી ન થાય ત્યાં સુધી 10 મિનિટ સુધી બેક કરો. વધુ પડતું ખાવું નહીં! જ્યારે પ્રથમ બેચ બેક થાય ત્યારે બાકીના બેચને ઠંડુ કરો. પૅનને વાયર રેકમાં દૂર કરો. જ્યારે પીનટ બટર કપ કૂકીઝ સંપૂર્ણપણે ઠંડી હોય, ત્યારે પીનટ બટર કપ કૂકીઝને મફિન પેનમાંથી બટર નાઇફની મદદ વડે દૂર કરો. આનંદ માણો!
નોંધો
- સંગ્રહવા માટે: તેમને સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થવા દો, પછી તેમને 3-4 દિવસ સુધી ઓરડાના તાપમાને હવાચુસ્ત પાત્રમાં સ્ટોર કરો અથવા એક અઠવાડિયા સુધી રેફ્રિજરેટરમાં રાખો.
- ફરીથી ગરમ કરવા માટે: પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં 350°F (175°C) પર થોડી મિનિટો માટે અથવા માઇક્રોવેવમાં થોડા સમય માટે ગરમ કરો.
- પીનટ બટર બ્લોસમ્સ કૂકીઝને ઓરડાના તાપમાને 3 દિવસ સુધી હવાચુસ્ત રાખી શકાય છે અથવા 5 દિવસ સુધી રેફ્રિજરેટરમાં રાખી શકાય છે.
તમામ પોષક માહિતી તૃતીય-પક્ષની ગણતરીઓ પર આધારિત છે અને તે માત્ર એક અંદાજ છે. દરેક રેસીપી અને પોષક મૂલ્ય તમે ઉપયોગ કરો છો તે બ્રાન્ડ્સ, માપવાની પદ્ધતિઓ અને ઘર દીઠ ભાગના કદના આધારે બદલાશે.