Tha na briosgaidean cornmeal seo air leth soirbheachail leis an teaghlach againn! Bidh iad a’ cothlamadh blas cridhe cornmeal le comhfhurtachd comhfhurtail bhriosgaidean, a’ cruthachadh blas a tha duilich a chuir an aghaidh.
Dè tha eadhon nas fheàrr? Tha iad sgiobalta, blasta, agus a’ dol gu foirfe leotha ìm meala airson cuirm air leth no ri taobh Chili airson biadh cofhurtail. Tha na briosgaidean cornmeal seo aotrom, siùbhlach, agus beòil, agus tha sinn gu math cinnteach gum fàs iad as fheàrr leat cuideachd!
Airson barrachd reasabaidhean bhriosgaidean, thoir sùil orra sin👉Briosgaidean Drop, Briosgaidean Savory, Briosgaidean Càise, Briosgaidean Ham agus Càise, Briosgaidean Cheddar, Briosgaidean buntàta milis, Briosgaidean blàthach, agus Briosgaidean dachaigh.
Mar a nì thu briosgaidean cornmeal
Nota: Tha an stiùireadh slàn air a thoirt seachad anns a’ chairt reasabaidh gu h-ìosal.
Preheat an àmhainn agad gu 450 ° F (230 ° C) agus loidhne duilleag bèicearachd le pàipear parchment. Ann am bobhla mòr, cuir a-mach am flùr uile-adhbhar, min-choirce, pùdar bèicearachd, soda bèicearachd, agus salann.
Cuir na pìosan ìm fuarach ris na grìtheidean tioram. Cleachd cutter pastraidh no do chorragan airson an ìm a ghearradh a-steach don mheasgachadh flùr gus am bi e coltach ri cromagan garbh; cruthaichidh seo inneach flaky anns na briosgaidean.
Ann am bobhla air leth, measgaich am blàthaich agus am mil gus an tèid iad còmhla. Dèan tobar ann am meadhan na h-innealan tioram agus dòrtadh a-steach am measgachadh blàthach.
Cruthaich gu socair le spatula rubair gus an tòisich an taois a 'tighinn còmhla. Tionndaidh an taois a-mach air uachdar le beagan flùr. Gluais an taois gu socair grunn thursan gus an cùm e còmhla, ach bi faiceallach gun a bhith ag obair thairis air.
Cuir a-mach an taois gu cearcall 9-òirlich, timcheall air ¾ òirleach de thighead. Cleachd gearradair briosgaid 2-½ òirleach gus cuairtean taois a ghearradh a-mach. Brùth dìreach sìos gun a bhith a 'lùbadh an gearradair gus dèanamh cinnteach gu bheil e eadhon ag èirigh.
Cuir na briosgaidean gearraichte air an duilleag bèicearachd ullaichte, a 'fàgail beagan àite eatorra. Bèicear san àmhainn airson timcheall air 8-12 mionaidean no gus am bi na briosgaidean donn òir agus bruich troimhe.
Nuair a bhios iad air am fuine, thoir air falbh na briosgaidean bhon àmhainn agus leig leotha fuarachadh air an duilleag bèicearachd airson 5 mionaidean. An uairsin gluais iad gu raca uèir gus fuarachadh beagan mus dèan thu seirbheis. Tlachd a ghabhail air na briosgaidean cornmeal blàth le ìm, silidh, no na mullaich as fheàrr leat.
Faic barrachd reasabaidhean briosgaid:
- Briosgaidean Savory
- Briosgaidean blàthach
- Leig às briosgaidean
- Briosgaidean cruithneachd slàn
- Briosgaidean
- Briosgaidean buntàta milis
- Briosgaidean Càise
Recipe
Briosgaidean Cornmeal furasta
innealan
tàthchuid
- 2 cupannan flùr gach adhbhar
- 1 cupa Meal-coirce buidhe Quaker
- ¼-1 cupannan blàthaich
- 1 lobhs-bùird pùdar bèicearachd
- ½ teaspoon Sòda aran
- 1 teaspoon salann kosher
- 1 lobhs-bùird mil
- 12 lòin-bhùird ìm neo-ghoirtichte , air a ghearradh ann an ½ òirleach agus air fhuarachadh
Stiùireadh
- Preheat an àmhainn agad gu 450 ° F (230 ° C) agus loidhne duilleag bèicearachd le pàipear parchment. Ann am bobhla mòr, cuir a-steach am flùr uile-adhbhar, min-choirce, pùdar bèicearachd, soda bèicearachd, agus salann. Cuir na pìosan ìm fuarach ris na grìtheidean tioram. Cleachd cutter pastraidh no do chorragan airson an ìm a ghearradh a-steach don mheasgachadh flùr gus am bi e coltach ri cromagan garbh; cruthaichidh seo inneach flaky anns na briosgaidean.
- Ann am bobhla air leth, measgaich am blàthaich agus am mil gus an tèid iad còmhla. Dèan tobar ann am meadhan na h-innealan tioram agus dòrtadh a-steach am measgachadh blàthach. Cruthaich gu socair le spatula rubair gus an tòisich an taois a 'tighinn còmhla. Tionndaidh an taois a-mach air uachdar le beagan flùr. Gluais an taois gu socair grunn thursan gus an cùm e còmhla, ach bi faiceallach gun a bhith ag obair thairis air. Cuir a-mach an taois gu cearcall 9-òirlich, timcheall air ¾ òirleach de thighead.
- Cleachd gearradair bhriosgaid 2-½ òirleach airson pìosan taois a ghearradh a-mach. Brùth dìreach sìos gun a bhith a 'lùbadh an gearradair gus dèanamh cinnteach gu bheil e eadhon ag èirigh. Cuir na briosgaidean gearraichte air an duilleag bèicearachd ullaichte, a 'fàgail beagan àite eatorra. Bèicear san àmhainn ro-sheasmhach airson timcheall air 8-12 mionaidean no gus am bi na briosgaidean donn òir agus bruich troimhe.
- Nuair a bhios iad air am fuine, thoir air falbh na briosgaidean bhon àmhainn agus leig leotha fuarachadh air an duilleag bèicearachd airson 5 mionaidean. An uairsin gluais iad gu raca uèir gus fuarachadh beagan mus dèan thu seirbheis. Tlachd a ghabhail air na briosgaidean cornmeal blàth le ìm, silidh, no na mullaich as fheàrr leat.
Notaichean
Tha a h-uile fiosrachadh beathachaidh stèidhichte air àireamhachadh treas-phàrtaidh agus chan eil ann ach tuairmse. Bidh gach reasabaidh agus luach beathachaidh ag atharrachadh a rèir na suaicheantasan a bhios tu a’ cleachdadh, dòighean tomhais, agus meudan cuibhreann gach dachaigh.