These Cheese Biscuits aren't just full of flavor and are a great way to get any cheese in the fridge. Didn't you think it could get any better? Well, it can.
Besides the convenience of using your favorite cheese, these cheese biscuits are also quite easy to make. Yhdistä kuivat aineet ja leikkaa voissa, kunnes seos muistuttaa karkeita murusia.
Lisää seuraavaksi märät ainekset ja sekoita, kunnes muodostuu kostea, hieman tahmea taikina; taputtele noin ¾" paksuiseksi suorakulmioksi, pinoa ja leikkaa, niin olet puolivälissä!
Before heading into the oven, these cheese biscuits receive an added brushing of buttermilk with a sprinkle of cheese. Then baked for around 20 minutes, these biscuits are browned perfectly and paired with egg bits and crispy bacon. So, enjoy these tasty cheese biscuits for a delicious breakfast, brunch, or a quick lunch or dinner.
If you're a fan of Biscuits, you don't want to miss these recipes Kirnupiimäkeksit, Whole Wheat Biscuits, Big Batch Biscuits, Savory Biscuits, and Ham and Cheddar Biscuits.
How to Make Cheese Biscuits
Huomautuksia: Täydelliset ohjeet löytyvät alla olevasta reseptikortista.
Kuumenna uuni 425 °: een. Sekoita monitoimikoneessa jauhot, leivinjauhe, suola ja sokeri keskenään. Lisää jäähtyneet voipalat ja kiehauta, kunnes seos muistuttaa karkeita muruja. Siirto suureen ruostumattomasta teräksestä valmistettu sekoituskulho, lisää juusto ja sekoita.
Vatkaa pienessä kulhossa piimä ja muna keskenään ja draasta kirnupiimää päälle; sekoita haarukalla tai kumilastalla, kunnes taikinasta muodostuu kostea, hieman tahmea taikina; jos taikina näyttää kuivalta, lisää vielä muutama ruokalusikallinen piimää. Älä ylitöitä! (Vaihtoehtoisesti leikkaa voi jauhoihin suuressa kulhossa käyttämällä a leivonnaiset tai kaksi haarukkaa).
Siirrä taikina kevyesti jauhotetulle alustalle, ripottele pinnalle lisää jauhoja ja muotoile se varovasti karkeaksi palloksi. Taputtele taikina noin ¾'' paksuiseksi suorakaiteen muotoiseksi. Sitten käyttämällä terävää veistä tai penkkikaavin, leikkaa taikina neljään osaan. Pinoa taikinapalat päällekkäin, levitä irtonaiset kuivat taikinapalat kerrosten väliin ja paina litistymään. Nosta taikina kaapimella ja sivele pintaan kevyesti jauhoja, jotta taikina ei tartu kiinni.
Lightly flour the top of the dough, then lightly pat or roll it into a ¾" thick rectangle ( do not overwork it, or the biscuits will be tough). Dust a 2-½-inch round biscuit cutter with flour and cut out rounds. Alternatively, use a knife to cut the biscuits into 8 rough squares. Re-stack any scraps, re-roll, and cut out more biscuits. Repeat this process until the dough is gone.
Lightly brush them with buttermilk and bake for about 2o to 25 minutes or until the biscuits are lightly golden on top and a golden brown on the bottom. Remove the Savory Biscuits from the oven, and brush with melted butter, if desired. Enjoy warm!
Aiheeseen liittyviä reseptejä:
Resepti
Easy Cheese Biscuits
Työkalut
Ainekset
- 250 g 2-kupit yleiskäyttöön jauhoja , plus lisää tarvittaessa
- 1 ruokalusikka leivinjauhe
- 1 teelusikka kosher suola
- 1 teelusikka Kidesokeri
- 12 ruokalusikallista (1 ½ tikkua) kylmää suolatonta voita kuutioituna
- ½ kuppi kirnupiimä, ravistettu, puoli ja puoli tai täysmaito , kylmä
- 1 iso muna , kylmä
- 100 g 1 kuppi raastettua meksikolaista seosta tai cheddarjuustoa
Ohjeet
- Kuumenna uuni 425 asteeseen. Sekoita monitoimikoneessa jauhot, leivinjauhe, suola ja sokeri keskenään. Lisää jäähtyneet voipalat ja kiehauta, kunnes seos muistuttaa karkeita muruja. Siirrä suureen ruostumattomasta teräksestä valmistettuun kulhoon ja lisää juusto; heitä yhdistämään.
- Pienessä kulhossa, vatkaa kirnupiimä ja muna yhdistää ja tihkusadetta piimää päälle; sekoita haarukalla tai kumilastalla, kunnes taikinasta muodostuu kostea, hieman tahmea taikina; jos taikina näyttää kuivalta, lisää vielä muutama ruokalusikallinen piimää. Älä ylitöitä! (Vaihtoehtoisesti leikkaa voi jauhojen joukkoon isossa kulhossa käyttämällä taikinaleikkuria tai kahta haarukkaa).
- Siirrä taikina kevyesti jauhotetulle alustalle, ripottele taikinan pintaan hieman jauhoja ja kokoa se varovasti karkeaksi palloksi. Taputtele taikina noin ¾'' paksuiseksi suorakaiteen muotoiseksi. Leikkaa sitten taikina neljään osaan terävällä veitsellä tai kaavinta käyttäen.
- Pinoa taikinapalat päällekkäin, levitä irtonaiset kuivat taikinapalat kerrosten väliin ja paina alas litistymään. Nosta taikina kaapimella ja sivele pintaan kevyesti jauhoja, jotta taikina ei tartu kiinni.
- Lightly flour the top of the dough, then lightly pat or roll out the dough into a ¾" thick rectangle ( do not overwork it, or the biscuits will be tough).
- Dust a 2-½-inch round biscuit cutter with flour and cut out rounds. Alternatively, use a knife to cut the biscuits into 8 rough squares. Re-stack any scraps, re-roll, and cut out more biscuits. Repeat this process until the dough is gone.
- Lightly brush them with buttermilk and bake for about 20 to 25 minutes or until the biscuits are lightly golden on top and a golden brown on the bottom. Remove the Savory Biscuits from the oven, and brush with melted butter, if desired. Enjoy warm!
Huomautuksia
Kaikki ravitsemustiedot perustuvat kolmannen osapuolen laskelmiin ja ovat vain arvioita. Jokainen resepti ja ravintoarvo vaihtelevat käyttämiesi merkkien, mittausmenetelmien ja annoskokojen mukaan kotitaloutta kohti.