این سس زغال اخته برای تعطیلات ضروری است. این مکمل هر کباب تعطیلات است، اما طعم روشن و تند آن نیز به خوبی روی ساندویچ ها می آید و حتی دسرهایی مانند را تقویت می کند کیک پنیر یا بستنی
همه چیز با این سس کرن بری طعم بهتری دارد. برای دستور العمل های بیشتر با الهام از زغال اخته، ما را بررسی کنید کرن بری رلیش, چتنی کرن بری, سس زغال اخته آناناسو سس سیب کرن بری.
روش در یک نگاه
توجه داشته باشید: دستورالعمل کامل در کارت دستور غذا در زیر ارائه شده است.
- زغال اخته و سایر مواد را در یک قابلمه با هم ترکیب کنید.
- روی حرارت متوسط به جوش بیاورید.
- به جوشاندن ادامه دهید تا سس کمی کم شده و غلیظ شود.
- آن را از روی حرارت برداشته و بگذارید کاملاً سرد شود.
دستور العمل های مورد علاقه بیشتر:
- نان ذرت خوش طعم با پنیر و دانه های آنیس
- کاسرول سیب زمینی شیرین با مارشمالو
- نان قاشقی
- پوره سیب زمینی
- پر کردن نان ذرت سوسیس
- نان ذرت
- سیب زمینی سوخاری ترد
- سیب زمینی شیرین سوخاری با عسل و دارچین
دستور العمل
سس آسان کرن بری
این سس زغال اخته برای تعطیلات یک غذای ضروری است. این مکمل هر کباب تعطیلات است، اما طعم روشن و تند آن به خوبی روی ساندویچ ها می آید و حتی دسرهایی مانند را تقویت می کند. کیک پنیر یا بستنی همه چیز با این سس کرن بری طعم بهتری دارد. برای دستور العمل های بیشتر با الهام از زغال اخته، ما را بررسی کنید کرن بری رلیش, چتنی کرن بری, سس زغال اخته آناناس، و سس سیب کرن بری.
ابزار
عناصر
- 2 (هر کدام 12 اونس) کرن بری تازه یا منجمد شسته و خشک شده
- 2 فنجان شکر قهوه ای یا قهوه ای روشن بسته به میزان شیرینی مورد نظر شما
- ¼ فنجان آب
- 1 چوب دارچین
- 2 قطعات آنیس ستاره
- ½ قاشق چایخوری فلفل دلمه ای
- ½ قاشق چایخوری جوز ، تازه رنده شده
- 1- فنجان آب پرتقال تازه فشرده یا بطری فروشگاهی
- پوست از 2 پرتقال
- ⅛ قاشق چایخوری نمک کوشر
دستورالعمل ها
- زغال اخته، شکر قهوه ای روشن، نمک، فلفل دلمه ای، جوز هندی، انیسون ستاره ای، چوب دارچین، آب پرتقال و آب را در قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط بگذارید تا بجوشد و هم بزنید تا کرن بری ها خرد شوند.
- بجوشانید تا سس کمی کاهش یابد و غلیظ شود، حدود 15 تا 20 دقیقه. در صورت نیاز، شیرینی را با شکر بیشتری تنظیم کنید. از روی حرارت بردارید و بگذارید کاملا خنک شود. سس آماده استفاده یا سرو است یا ممکن است روی آن را بپوشانید و برای استفاده بعدی در یخچال نگهداری کنید.
یادداشت
نحوه نگهداری و گرم کردن مجدد
برای نگهداری سس کرن بری، اجازه دهید خنک شود، آن را به ظرف در بسته منتقل کنید و تا 2 هفته در یخچال قرار دهید. برای گرم کردن مجدد، از مایکروویو یا اجاق گاز استفاده کنید، در صورت نیاز کمی مایع اضافه کنید و قبل از سرو چاشنی ها را تنظیم کنید.
جلو و فریز کنید
سس کرن بری خانگی را می توان تا 2 هفته قبل درست کرد و در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کرد. طعم ها در واقع با گذشت زمان ترکیب می شوند و بهتر می شوند، بنابراین حتی بهتر است آن را چند روز قبل از زمانی که قصد سرو آن را دارید درست کنید. سس کرن بری را می توان تا 3 ماه منجمد کرد.
برای آب کردن سس کرن بری کافی است آن را از فریزر خارج کنید و بگذارید یک شب در یخچال یخ بزند یا در مایکروویو یخ زدایی کنید. هنگامی که ذوب شد، سس ممکن است کمی دانه دانه شود، اما این طبیعی است. به سادگی سس را هم بزنید تا یکدست شود.
ارزش غذایی
سس آسان کرن بری
مبلغ به ازای هر سروینگ
کالری
142
٪ ارزش روزانه*
چربی
0.1
g
0
%
چربی اشباع شده
0.03
g
0
%
چربی غیر اشباع شده
0.01
g
چربی اشباع شده
0.02
g
سدیم
30
mg
1
%
پتاسیم
55
mg
2
%
کربوهیدرات ها
37
g
12
%
فیبر
0.5
g
2
%
قند
35
g
39
%
پروتئين
0.2
g
0
%
ویتامین A
31
IU
1
%
ویتامین C
8
mg
10
%
کلسیم
25
mg
3
%
اهن
0.3
mg
2
%
* ارزش روزانه درصد بر اساس یک رژیم غذایی کالری 2000 است.
تمام اطلاعات تغذیه ای بر اساس محاسبات شخص ثالث است و فقط یک تخمین است. هر دستور غذا و ارزش غذایی بسته به مارک هایی که استفاده می کنید، روش های اندازه گیری و اندازه سهم در هر خانواده متفاوت است.
آیا دستور غذا را دوست داشتید؟اگر بتوانید به آن امتیاز دهید ممنون می شویم. همچنین، حتما ما را بررسی کنید کانال یوتیوب برای دستور العمل های عالی بیشتر لطفا آن را در شبکه های اجتماعی به اشتراک بگذارید و ما را تگ کنید تا خلاقیت های خوشمزه شما را ببینیم. متشکرم!