This recipe for Drop biscuits is divine. Considering how little effort it takes to make them, they're a true kitchen miracle. They are excellent by themselves, although some mesi võid ei tee ka haiget.
Kui olete põhiversiooni selgeks saanud, proovige magusama maitse saamiseks segusid, näiteks parmesani juustu, rohelist sibulat või isegi šokolaaditükke.
For more Biscuits recipes, check out these👉 Soolased küpsised, Juustuküpsised, Singi-juustu küpsised, Cheddari küpsised, Bataadi küpsised, Petipiimaküpsisedja Kodused küpsised.
Kuidas teha Tilk küpsised
märkused: Täielikud juhised on toodud alloleval retseptikaardil.
Kuumuta ahi temperatuurini 425ºF ja aseta ahjurest keskele. Joonda (2) 13x18-tollised küpsetusplaadid küpsetuspaberiga; kõrvale panema.
Köögikombainis segage kaunjahu, maisitärklis, küpsetuspulber, sooda, sool ja suhkur. Lisage jahutatud võitükid, tükeldades ja pulseerige, kuni segu meenutab jämedat puru.
Viige segu a suur roostevabast terasest segamiskauss ja nirista peale petipiima. Segage kahvli või kummist spaatliga, kuni moodustub niiske, kergelt kleepuv tainas. Kui tainas tundub kuiv, lisa veel paar supilusikatäit petti.
Ärge üle pingutage! (Teise võimalusena võite lõigata või jahu suures segamiskausis kondiitrilõikuri abil või hõõruda sõrmeotstega või-jahu segusse.)
Kasutades suur vedruga jäätiselusikas või ½ tassi mõõtu, kühveldage tainast 12 karedasse küngasse, asetage need ettevalmistatud lehtedele, asetades need üksteisest võrdsete vahedega.
Esimese partii küpsetamise ajal hoidke ühte partii sügavkülmas, et vältida või sulamist. Küpseta kuni kuldpruunini, 18 kuni 20 minutini.
Let the biscuits cool in the sheet pan for 10 minutes, then transfer them to a wire rack. Soovi korral pintselda need pärast ahjust väljavõtmist sulavõiga.
Seotud retseptid:
Retsept
Easy Drop Biscuits
Koostis
- 4 karikad universaalsed jahu , valatakse lusikaga mõõtetopsi ja tasandatakse
- ⅓ tass maisitärklis või koogijahu
- 4 teelusikatäit küpsetuspulber
- 1 teelusikatäis soodat
- 2 teelusikatäit suhkur
- 1-¾ teelusikatäit kosheri sool
- 226 g (2 pulka) külma soolata võid , lõigake ½-tollisteks tükkideks
- 48 g (4 supilusikatäit) külm juurviljade lühenemine, näiteks Crisco Brand , lõika tükkideks
- 1-¾ tassid pluss 1 spl külm petipiim , vastavalt vajadusele
Juhised
- Kuumuta ahi 425ºF-ni ja seadke ahjurest keskmisesse asendisse. Joonda (2) 13x18-tollised küpsetusplaadid küpsetuspaberiga; kõrvale panema. Köögikombainis segage kaunjahu, maisitärklis, küpsetuspulber, sooda, sool ja suhkur. Lisa jahtunud võitükid ning lüpsmine ja pulsi, kuni segu meenutab jämedat puru.
- Tõsta segu suurde roostevabast terasest segamisnõusse ja nirista peale petipiima; segage kahvli või kummist spaatliga, kuni moodustub niiske, kergelt kleepuv tainas; kui tainas tundub kuiv, lisa veel paar supilusikatäit petti. Ärge üle pingutage! (Teise võimalusena lõigake või jahu hulka kondiitrilõikuri abil suures segamiskausis või hõõruge või segusse sõrmeotstega.)
- Kasutades suurt vedruga laetud jäätiselussi või ½ tassi mõõtu, lõigake tainast 12 krobelist küngast, asetage need ettevalmistatud lehtedele, asetades need üksteisest võrdsete vahedega; hoidke esimese partii küpsetamise ajal ühte partii sügavkülmas, et vältida või sulamist.
- Bake until golden brown, 18 to 20 minutes. Let the biscuits cool in the sheet pan for 10 minutes, then transfer them to a wire rack. If desired, brush with melted butter after you remove them from the oven.
märkused
Kogu toitumisalane teave põhineb kolmanda osapoole arvutustel ja on vaid hinnanguline. Iga retsept ja toiteväärtus varieeruvad sõltuvalt teie kasutatavatest kaubamärkidest, mõõtmismeetoditest ja portsjonite suurusest leibkonna kohta.