Ovaj recept za mafine od kukuruznog kruha je lako slijediti i daje izvrsne rezultate. Recept zahtijeva jednostavne sastojke koji se vjerovatno već nalaze u vašoj kuhinji i za pripremu im je potrebno samo nekoliko minuta.
Štaviše, oni su svestrani; fili savršen prilog, slatku popodnevnu užinu, ili ga poslužite onako kako jeste Honey Butter. Savršeni su za brzu užinu ili prilog jelu, a odlični su i za posluživanje na zabavama ili okupljanjima.
Kako napraviti muffine od kukuruznog kruha
Bilješka: Kompletna uputstva nalaze se na kartici sa receptima ispod.
Zagrijte rernu na 350 °F stepeni. Mast a Tepsija za mafine od 12 šoljica sprejom za kuhanje ili puterom (ili obložite čaše za muffine pergamentnim ulošcima za mafine); ostaviti na stranu. Pomiješajte suhe sastojke u velikoj posudi.
U zdjeli srednje veličine umutite jaje, mješavinu mlijeka, vaniliju, limunovu koricu, otopljeni puter i ulje. Polako umutite mokre sastojke u suvu smesu, pazeći da ne premešate smesu.
Sipajte testo od kukuruznog hleba u pripremljenu tepsiju za mafine i pecite 10-15 minuta dok svetlo ne porumeni i čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista. Poslužite mafine odmah sa omekšalim puterom po želji.
📌Ako ste ljubitelj složenog putera i umućenog putera, poželjet ćete pogledati ove složeni puter, medeni puter, začinjeni medeni puter, i puter od meda od narandže.
Povezani recepti:
recept
Easy Cornbread Muffins
Alat
Sastojci
- 156 g (1-¼ šolje) višenamenskog brašna izliveno u mernu šolju i poravnato
- 120 g (¾ šolje) Quaker žuto kukuruzno brašno
- 3 žlice granulirani šećer
- 3 žlice svetlo smeđi šećer
- 2 žlice med
- 1 kašika brašno
- ¼ kašičica kosher sol
- 2 velika jaja , sobna temperatura
- 1 kup celo mleko , sobna temperatura
- 4 žlice ulje avokada ili bilo koje ulje neutralne arome
- 4 žlice neslanog putera, otopljenog i ohlađenog ili bilo koje ulje neutralne arome
instrukcije
- Zagrijte rernu na 350 °F stepeni. Podmažite kalup za mafine od 12 šoljica sprejom za kuvanje ili puterom (ili obložite čaše za muffine pergamentnim ulošcima za mafine); ostaviti na stranu. Pomiješajte suhe sastojke u veliku zdjelu.
- U srednjoj posudi umutite jaje, mešavinu mleka, vaniliju, limunovu koricu, otopljeni puter i ulje. Polako umutite mokre sastojke u suvu smesu, pazeći da ne premešate smesu.
- Sipajte testo od kukuruznog hleba u pripremljenu tepsiju za mafine i pecite 10-15 minuta dok svetlo ne porumeni i čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista. Poslužite mafine odmah sa omekšalim puterom po želji.
- 📌Ako ste ljubitelj složenog putera i umućenog putera, poželećete da pogledate ovaj složeni puter, puter od meda, začinjeni puter od meda, a takođe i ovaj puter od meda od narandže.
bilješke
Sve nutritivne informacije zasnovane su na proračunima trećih strana i samo su procjena. Svaki recept i nutritivna vrijednost će se razlikovati ovisno o markama koje koristite, metodama mjerenja i veličini porcija po domaćinstvu.