Uživajte u kombinaciji bogate čokolade i banana uz ovaj slatki i ukusni čokoladni recept za muffin od banane. Okus i vlažna tekstura su kamen temeljac, što ove mafine čini ukusnom poslasticom za svaki dan.
Bilo da ste uživali u brzom doručku, ukusnoj užini ili samo u slučaju žudnje, ovi mafini će vas zadovoljiti i ostaviti da idete "još samo jedan".
Kako napraviti muffine od čokoladne banane
Bilješka: Kompletna uputstva nalaze se na kartici sa receptima ispod.
Zagrijte rernu na 400 ºF. linija 12 šoljica za mafine sa papirnim ulošcima. prosijati brašno, kakao prah, šećer, prašak za pecivo i sodu bikarbonu u zdjelu električnog miksera opremljenog nastavkom za lopaticu. Dodajte ulje avokada ili otopljenog putera i izmiksajte.
Pomiješajte jaja, vaniliju i pasirane banane i dodajte ih u mješavinu brašna i ulja avokada. Ostružite posudu i dobro izmiješajte. Nemojte previše miješati.
Kašikom sipajte tijesto u papirne podloge, punite svaku do vrha. Po želji svaki čokoladni muffin od banane prelijte malom komadićem čokolade.
Pecite čokoladne muffine banane 15-20 minuta, ili dok vrhovi ne porumene i čačkalica ne izađe čista. Malo ohladite, izvadite iz tepsije i poslužite.
Povezani recepti:
- Strawberry Muffins
- Jumbo banana muffins
- Muffini od bundeve sa pecan Streusel-om
- Strawberry Muffins
- začinjene mafine od jabuka
- Banana Mini Chocolate Chip Muffins
recept
Jednostavni čokoladni muffini od banane
Alat
Sastojci
- 1 kup zgnječene vrlo zrele ili prezrele banane , oko 3 srednje veličine
- 225 grama (1-¾ šolje) višenamenskog brašna
- 2 velika jaja , sobna temperatura
- 100 grama (½ šolje) svetlo smeđeg šećera
- 3 žlice kvalitetan kakao prah
- 1 kašičica soda bikarbona
- 125 ml (½ šolje) ulja avokada ili neslanog putera
instrukcije
- Zagrijte rernu na 400 ºF. Obložite 12 čaša za muffine papirnim ulošcima. Brašno, kakao prah, šećer, prašak za pecivo i sodu bikarbonu prosijte u zdjelu električnog miksera sa lopaticom. Dodajte ulje avokada ili otopljeni puter i izmiksajte.
- Pomiješajte jaja, vaniliju i pasirane banane i dodajte ih u mješavinu brašna i ulja avokada. Ostružite posudu i dobro izmiješajte. Nemojte previše miješati.
- Kašikom sipajte tijesto u papirne podloge, punite svaku po jednu do vrha. Po želji svaki čokoladni muffin od banane prelijte malom komadićem čokolade. Pecite čokoladne muffine banane 1-15 minuta, ili dok vrhovi ne porumene i čačkalica ne izađe čista. Malo ohladite, izvadite iz tepsije i poslužite.
bilješke
Sve nutritivne informacije zasnovane su na proračunima trećih strana i samo su procjena. Svaki recept i nutritivna vrijednost će se razlikovati ovisno o markama koje koristite, metodama mjerenja i veličini porcija po domaćinstvu.