Geniet die kombinasie van ryk sjokolade en piesangs met hierdie soet en heerlike sjokolade-piesangmuffinresep. Die geur en die klam tekstuur is die hoekstene, wat hierdie muffins 'n heerlike bederf vir enige dag maak.
Of dit nou geniet word as 'n vinnige ontbyt, 'n heerlike versnapering, of net 'n geval van drange, hierdie muffins sal jou bevredig en jou "net nog een" laat gaan.
Hoe om Sjokolade Piesang Muffins te maak
nota: Die volledige instruksies word in die resepkaart hieronder verskaf.
Voorverhit die oond tot 400 ºF. Line 12 muffin koppies met papiervoerings. Sif die meel, kakaopoeier, suiker, bakpoeier en koeksoda in die bak van 'n elektriese menger wat toegerus is met 'n paddle-aanhegsel. Voeg die avokado olie of gesmelte botter en meng.
Meng die eiers, vanielje en fyngedrukte piesangs en voeg dit by die meel- en avokado-oliemengsel. Skraap die bak en meng goed. Moenie oormeng nie.
Skep die beslag in die papiervoerings, vul elkeen tot bo. As jy wil, bedek elke sjokolade-piesangmuffin met 'n mini-sjokoladeskyfie.
Bak die sjokolade-piesangmuffins vir 15 -20 minute, of totdat die bokante bruin is en 'n tandestokkie skoon uitkom. Laat effens afkoel, haal uit die pan en bedien.
Verwante resepte:
- Aarbei Muffins
- Jumbo Piesang Muffins
- Pampoenmuffins met Pecan Streusel
- Aarbei Muffins
- gekruide appelmuffins
- Piesang Mini Sjokoladeskyfie Muffins
Resep
Maklike Sjokolade Piesang Muffins
Bestanddele
- 1 koppie fyngedruk baie ryp of oorryp piesangs , ongeveer 3 medium-grootte
- 225 gram (1-¾ koppies) alledaagse meel
- 2 groot eiers , kamertemperatuur
- 100 gram (½ koppie) ligte bruinsuiker
- 3 eetlepels kakaopoeier van goeie gehalte
- 1 teelepel die bak van soda
- 125 ml (½ koppie) avokado-olie, of ongesoute botter
instruksies
- Voorverhit die oond tot 400 ºF. Voer 12 muffinbekers uit met papiervoerings. Sif die meel, kakaopoeier, suiker, bakpoeier en koeksoda in die bak van 'n elektriese menger wat toegerus is met 'n roeispaan. Voeg die avokado-olie of gesmelte botter by en meng.
- Meng die eiers, vanielje en fyngedrukte piesangs en voeg dit by die meel-en-avokado-oliemengsel. Skraap die bak en meng goed. Moenie oormeng nie.
- Skep die beslag in die papiervoerings, vul elke 1 tot bo. Bedek elke sjokolade-piesangmuffin met 'n mini-sjokoladeskyfie, indien verkies. Bak die sjokolade-piesangmuffins vir 15 -20 minute, of totdat die bokante bruin is en 'n tandestokkie skoon uitkom. Laat effens afkoel, haal uit die pan en bedien.
Notes
Alle voedingsinligting is gebaseer op derdeparty-berekeninge en is slegs 'n skatting. Elke resep en voedingswaarde sal wissel na gelang van die handelsmerke wat jy gebruik, meetmetodes en porsiegroottes per huishouding.