Op soek na 'n smaaklike, maklik om te maak bykos wat jou familie en vriende sal beïndruk? Probeer hierdie Cajun-gebakte patats! Hetsy as 'n bykos of 'n versnapering, hulle sal 'n treffer wees.
Hoe om Cajun-patats te maak
nota: Die volledige instruksies word in die resepkaart hieronder verskaf.
- Voorverhit die oond tot 450 ° F en plaas 'n oondrak in die middel.
- Skrop die aartappels deeglik en sny dan elke aartappel in die lengte middeldeur. Sny dan elke helfte in derdes in die lengte, wat lei tot 6 lang wiggies van elke aartappel.
- Plaas die aartappelwiggies in 'n groot bak. Voeg Cajun-geurmiddels, origanum, gegranuleerde knoffel, rooipepervlokkies, 4 eetlepels olyfolie, paprika en kosher sout by die bak. Gooi die aartappels totdat dit eweredig met die mengsel bedek is.
- Smeer 'n bakplaat met rande met 1 eetlepel olie (vermy die gebruik van foelie aangesien die aartappels kan vassit). Rangskik die bedekte aartappelwiggies op die bakplaat in 'n enkele laag, plaas dit met een snykant na onder.
- Bak die aartappels in die voorverhitte oond totdat dit goudbruin word en bros word sowat 45 minute. Gebruik 'n plat spatel en draai die aartappels halfpad deur die kooktyd om vir egalige verbruining.
- Sodra die aartappels gaar is, haal dit uit die oond en proe vir geurmiddels. Pas die geurmiddels aan indien nodig deur meer kosher sout na smaak by te voeg.
- Plaas die gebakte aartappelwiggies na 'n opdienbord.
Verwante resepte:
- Pittige aartappelwiggies
- Romerige kapokaartappels
- Geroosterde patats
- Knoffel aartappelwiggies
- Geroosterde aartappels
Resep
Maklike Cajun-patats
Op soek na 'n geurige en maklik-om-te-maak bygereg wat jou familie en vriende sal beïndruk? Kyk nie verder as hierdie gebakte Cajun-patats nie! Of dit nou as 'n bykos of 'n versnapering bedien word, hierdie patats sal beslis 'n treffer wees.
Gereedskap
Bestanddele
- 4 groot patats , (gespoel) in skywe gesny
- ¼ koppie avokado-olie of ekstra suiwer olyfolie
- ¼ teelepel gegranuleerde knoffel
- ½ teelepel van rooipepervlokkies
- ½ teelepel van origanum
- 2 eetlepels Cajun geurmiddels , pas na smaak aan
- ¼ teelepel kosher sout , om te proe
instruksies
- Voorverhit die oond tot 450 ° F en plaas 'n oondrak in die middel.
- Skrop die aartappels deeglik en sny dan elke aartappel in die lengte middeldeur. Sny dan elke helfte in derdes in die lengte, wat lei tot 6 lang wiggies van elke aartappel.
- Plaas die aartappelwiggies in 'n groot bak. Voeg Cajun-geurmiddels, origanum, gegranuleerde knoffel, rooipepervlokkies, 4 eetlepels olyfolie, paprika en kosher sout by die bak. Gooi die aartappels totdat dit eweredig met die mengsel bedek is.
- Smeer 'n bakplaat met rande met 1 eetlepel olie (vermy die gebruik van foelie aangesien die aartappels kan vassit). Rangskik die bedekte aartappelwiggies op die bakplaat in 'n enkele laag, plaas dit met een snykant na onder.
- Bak die aartappels in die voorverhitte oond totdat dit goudbruin word en bros word vir sowat 45 minute, draai die aartappels halfpad deur die gaarmaaktyd met 'n plat spatel vir egalige verbruining.
- Sodra die aartappels gaar is, haal dit uit die oond en proe vir geurmiddels. Pas die geurmiddels aan indien nodig deur meer kosher sout na smaak by te voeg.
- Plaas die gebakte aartappelwiggies na 'n opdienbord.
Notes
Hoe om te stoor en weer te verhit
Nadat u die Cajun-patats gebak het, laat hulle afkoel tot kamertemperatuur voordat dit na 'n lugdigte houer oorgeplaas word. Dit kan vir tot 2 dae in die yskas gestoor word.
Wanneer jy gereed is om dit weer te geniet, voorverhit jou oond tot 350 ° F (175 ° C) en plaas die patats op 'n bakplaat. Bak vir 10-15 minute of tot deurwarm. Alternatiewelik kan jy ook die aartappels in die mikrogolf verhit vir 'n vinnige en gerieflike opsie.
Maak-vooruit en vries
Dit is nie raadsaam om vooruit te maak of te vries nie.
Voeding feite
Maklike Cajun-patats
Hoeveelheid per porsie
Kalorieë
109
% Daaglikse waarde*
Fat
5
g
8
%
Versadigde vet
1
g
6
%
Veelversadigde Vette
1
g
Enkelversadigde Vet
3
g
Natrium
92
mg
4
%
Kalium
284
mg
8
%
Koolhidrate
16
g
5
%
Fiber
3
g
13
%
Suiker
3
g
3
%
Protein
1
g
2
%
Vitamien A
11288
IU
226
%
Vitamien C
2
mg
2
%
Kalsium
27
mg
3
%
yster
1
mg
6
%
* Persentasie Daaglikse Waardes is gebaseer op 'n 2000-kalorie dieet.
Alle voedingsinligting is gebaseer op derdeparty-berekeninge en is slegs 'n skatting. Elke resep en voedingswaarde sal wissel na gelang van die handelsmerke wat jy gebruik, meetmetodes en porsiegroottes per huishouding.
Het jy van die resep gehou?Ons sal dit waardeer as jy dit kan gradeer. Kyk ook na ons Youtube Channel vir nog wonderlike resepte. Deel dit asseblief op sosiale media en tag ons sodat ons jou heerlike skeppings kan sien. Dankie!