Hierdie resep kombineer die natuurlike soetheid van patats met 'n druppel heuning en warm speserye soos kaneel en neutmuskaat.
Avokado olie bedek die aartappels voordat dit gebraai word, wat help om 'n knapperige buitekant te skep terwyl die binnekant sag en klam hou. As jy wil 'n bietjie crunch byvoeg, jy kan ook 'n paar insluit gekapte pekanneute.
Hierdie gereg is perfek vir 'n gesellige gesinsete, 'n potjie of enige ander geleentheid wanneer jy 'n heilsame en geurige gereg wil geniet. So kom ons begin braai!
Hoe om geroosterde patats te maak
nota: Die volledige instruksies word in die resepkaart hieronder verskaf.
Verhit die oond tot 400 grade F en rangskik 'n rek in die middel. Terwyl die oond warm word, plaas pekanneute op 'n bakplaat om te rooster totdat dit neuterig ruik en effens donkerder is, sowat 5 minute.
Haal uit oond en hou eenkant. Plaas patats op 'n bakplaat wat uitgevoer is met perkamentpapier en bedruip met avokado-olie en heuning. Sprinkel kaneel, neutmuskaat en kosher sout oor die aartappels en gooi om te bedek.
Rooster tot goudbruin en sag wanneer dit met 'n mes deurboor word, sowat 25 tot 30 minute. Sit geroosterde patats voor met 'n druppel heuning en 'n strooisel pekanneute.
Verwante resepte:
- Knoffel Aartappelwiggies
- Geroosterde Patat
- Gebakte Cajun-patat
- Geroosterde aartappel
- Aartappel Hash
- Gebakte aartappels
Resep
Maklik geroosterde patats
Bestanddele
- 4 Soetpatats , geskil en in 1-duimblokkies gesny
- ¼ koppie avokado olie , plus meer vir drup aartappels nadat dit gekook is
- ¼ koppie heuning
- 2 teelepels Fyngemaalde kaneel
- ¼ teelepel vars neutmuskaat , gerasper
- ⅔ koppie grof gekapte pekanneute , opsioneel
- ⅛ teelepel kosher sout
instruksies
- Verhit die oond tot 400 grade F en rangskik 'n rek in die middel.
- Terwyl die oond warm word, plaas pekanneute op 'n bakplaat om te rooster totdat dit neuterig ruik en effens donkerder is, sowat 5 minute. Haal uit oond en hou eenkant.
- Plaas patats op 'n bakplaat wat met perkamentpapier uitgevoer is, en bedruip met avokado-olie en heuning. Sprinkel kaneel, neutmuskaat en kosher sout oor die aartappels en gooi om te bedek. Rooster tot goudbruin en sag wanneer dit met 'n mes deurboor word, sowat 25 tot 30 minute. Sit geroosterde patats voor met 'n druppel heuning en 'n strooisel pekanneute.
Notes
Alle voedingsinligting is gebaseer op derdeparty-berekeninge en is slegs 'n skatting. Elke resep en voedingswaarde sal wissel na gelang van die handelsmerke wat jy gebruik, meetmetodes en porsiegroottes per huishouding.