如果你愛 煎餅, 那麼你需要嘗試這個美味的自製煎餅糖漿食譜! 它僅由五種簡單的原料製成,只需幾分鐘即可製作。 它不僅比商店買的糖漿便宜,而且味道也更好。
另外,它非常容易製作! 這種煎餅糖漿具有甜味和風味的完美平衡,將使您的早餐遊戲更上一層樓。 有關更多自製煎餅糖漿食譜,請查看此 藍莓楓糖漿 和 巧克力醬。
如何自製煎餅糖漿
備註: 下面的食譜卡提供了完整的說明。
將紅糖、水、鹽和玉米糖漿放入中型平底鍋中,以中火加熱。將糖混合物煮沸,然後將火調至中低。
將楓糖漿混合物以慢火煮約 6-8 分鐘,經常攪拌,直到糖溶解且糖漿變稠。 將鍋子從火上移開,加入香草精和無鹽奶油攪拌至融化(如果使用)。
食用前讓糖漿靜置 10 分鐘,或將其冷卻至室溫,然後將其存放在密封容器中。
相關食譜:
食譜
簡單的自製煎餅糖漿
如果你喜歡煎餅,那麼你需要嘗試這個美味的自製煎餅糖漿配方! 它僅由五種簡單的原料製成,只需幾分鐘即可製作。 它不僅比商店買的糖漿便宜,而且味道也更好。 另外,全家人都會喜歡它! 這種糖漿具有甜味和風味的完美平衡,將使您的早餐遊戲更上一層樓。
說明
- 在一個中等大小的平底鍋中,用中高火將紅糖、水、鹽和玉米糖漿混合。 將糖混合物煮沸,然後將火調至中低。 將楓糖漿混合物慢火煮約 6-8 分鐘,經常攪拌,直至糖溶解且糖漿變稠。
- 將鍋從火上移開,加入香草精和無鹽黃油攪拌直至融化(如果使用)。 食用前讓糖漿靜置 10 分鐘,或將其冷卻至室溫,然後將其存放在密封容器中。
筆記
如何儲存和重新加熱
儲藏: 食用前,將自製煎餅糖漿靜置 10 分鐘,或冷卻至室溫,然後將其存放在密封容器中,最多可保存 1 個月。
重新加熱: 食用前讓糖漿達到室溫,或在微波爐安全容器中以 10 秒的增量加熱,攪拌直至糖漿達到所需溫度。 或者,您可以將糖漿放入平底鍋中,用小火加熱,並經常攪拌,直到糖漿達到所需的溫度。
領先
自製煎餅糖漿可以提前一天製作,並在密封容器中冷藏最多 1 個月。
如何冷凍
讓自製煎餅糖漿(不含黃油)冷卻,將其舀入冷凍容器中,貼上標籤並冷凍最多 3 個月。
營養成分
簡單的自製煎餅糖漿
每份的量
卡路里
325
%每日價值*
總脂肪
0.03
g
0
%
鈉
128
mg
6
%
鉀
101
mg
3
%
碳水化合物
83
g
28
%
糖
82
g
91
%
蛋白質
0.1
g
0
%
鈣
64
mg
6
%
鐵
1
mg
6
%
*每日百分比值基於2000卡路里飲食。
所有營養信息均基於第三方計算,僅供估計。 每個食譜和營養價值都會根據您使用的品牌、測量方法和每個家庭的份量而有所不同。
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