Nwa fun desaati ti n ti nwaye pẹlu adun? Wo ko si siwaju sii ju ohunelo yii fun Akara oyinbo Sitiroberi pẹlu Ipara Warankasi Ipara Sitiroberi. Lẹhin awọn adanwo lọpọlọpọ ati awọn atunṣe, Mo ti rii nipari iwọntunwọnsi pipe ti adun ati sojurigindin.
Ni akọkọ, ohunelo mi ti a npe ni fun buttermilk, 4 eyin, iyẹfun, cornstarch, fanila, bota, ati titun iru eso didun kan puree idinku ninu awọn akara oyinbo batter. Sibẹsibẹ, awọn Abajade akara oyinbo je kan bit ipon ati eru.
Nigba ti idile mi gbadun rẹ, kii ṣe ohun ti Mo ni ni lokan. Nitorinaa, Mo ṣe diẹ ninu awọn tweaks lati ṣe pipe ohunelo naa.
Mo paarọ wara ọta naa fun odidi wara, mo fi sitashi oka naa silẹ, mo fi ẹyin afikun kun, mo si lo idapọ eso eso didun kan puree idinku ati awọn strawberries ti a fi ilẹ di didi, pẹlu epo diẹ ati apopọ awọn ayokuro fanila mimọ ati mimọ.
Pẹlu awọn atunṣe wọnyi ati lulú yan diẹ diẹ sii, Mo ṣaṣeyọri ina, ọrinrin, akara oyinbo tutu ti o nwaye pẹlu adun iru eso didun kan. Ṣugbọn akara oyinbo funrararẹ jẹ apakan ti itan naa. Ipara warankasi iru eso didun kan n ṣe agbega desaati yii si ipele miiran.
Lẹhin igbiyanju akọkọ lati ṣe awọn Frost pẹlu titun iru eso didun kan puree idinku, Mo ti ri pe o dabi diẹ ẹ sii kan iru eso didun kan wara ju kan decadent frosting.
Nipasẹ idanwo, Mo rii iwọntunwọnsi pipe ti awọn eroja - ilẹ didi-si awọn strawberries ti o gbẹ, warankasi ipara, bota ti a ko ni iyọ, suga lulú, ati idapọpọ awọn iyọkuro fanila mimọ ati mimọ.
Ijọpọ yii ṣẹda ọra-wara ati didan tutu pẹlu sojurigindin decadent ti o yo ni ẹnu rẹ.
Fifi ilẹ didi-si dahùn o strawberries dipo ti iru eso didun kan idinku ko nikan yoo fun awọn frosting a larinrin Pink hue sugbon tun mu awọn iru eso didun kan adun, ṣiṣe awọn ti o ani diẹ ẹnu ati ki o wuni.
Boya ṣiṣe ayẹyẹ ayẹyẹ pataki kan tabi nirọrun indulging ni itọju didùn, Akara oyinbo Sitiroberi yii pẹlu Ipara Warankasi Sitiroberi jẹ desaati pipe. O rorun lati ṣe, aba ti pẹlu adun, ati ẹri lati iwunilori ẹnikẹni ti o ba gbiyanju o.
Nitorinaa ma ṣe ṣiyemeji lati gbiyanju ohunelo yii ki o ni iriri adun strawberries ti nwaye ni gbogbo ojola ti o jẹ didan!🍰
Fun diẹ sii awọn ounjẹ ajẹkẹyin ti o ni atilẹyin iru eso didun kan, rii daju lati ṣayẹwo wa iru eso didun kan Galette, iru eso didun kan Muffin, iru eso didun kan Scones pẹlu Sitiroberi ikarahun Topping, Alabapade Sitiroberi oyinbo, iru eso didun kan Cobbler, Awọn igi Oatmeal Sitiroberi, iru eso didun kan Galette, Sitiroberi Kukuru oyinbo, Eso Tart, Berry Trifle, Sitiroberi ipara Warankasi Parfait, Sitiroberi Eso saladi, Ati Sitiroberi Jam.
Ati fun aṣayan alara, gbiyanju wa odidi alikama shortcake, eyi ti o jẹ se ti nhu. Ati fun ohun mimu ti ongbẹ npa, o gbọdọ gbiyanju mimu ẹnu wa Sitiroberi Sitiroberi!
Lọ sí:
Bii o ṣe le ṣe oyinbo dì Strawberry
akọsilẹ: Awọn ilana ni kikun ti pese ni kaadi ohunelo ni isalẹ.
Fun akara oyinbo Strawberry Sheet: Bẹrẹ nipa fifọ awọn strawberries ati yiyọ awọn igi ati awọn leaves kuro. Ge awọn strawberries sinu awọn ege kekere, ti o ba nilo, ki o si gbe wọn sinu alapọpo tabi ẹrọ onjẹ.
Pulse awọn strawberries titi ti wọn yoo fi fọ lulẹ sinu puree didan. Gbe puree lọ si obe kan ki o si gbe e lori ooru alabọde.
Cook pẹlu ideri aawọ, aruwo nigbagbogbo, titi iru eso didun kan yoo fi nipọn ati pe o dinku si ½ ago, eyiti o le gba to iṣẹju 30, da lori bi sisanra ti awọn strawberries ṣe jẹ.
Ni kete ti puree ti dinku, yọ kuro ninu ooru ki o jẹ ki o tutu si iwọn otutu ṣaaju lilo ninu akara oyinbo naa.
Ṣaju adiro naa si 350°F (180°C) ki o si mura pan iyan 9x13 inch kan nipa fifi girisi pẹlu kikuru tabi bota ati ki o jẹ iyẹfun tabi lilo fifi sokiri ti kii-stick. Ninu ekan nla kan, ṣapọ iyẹfun ati iyẹfun yan.
Gbe awọn strawberries ti o gbẹ ti o ṣan sinu ekan ti ẹrọ isise ounje ati pulse titi wọn o fi di erupẹ ti o dara. Fi awọn strawberries ti o gbẹ ti ilẹ si didi iyẹfun ati whisk lati darapo. Gbe segbe.
Ninu ekan ti alapọpo imurasilẹ, ipara papọ bota ati suga titi ti adalu yoo fi jẹ ina ati fluffy, nipa awọn iṣẹju 5. Lu awọn eyin ni ẹẹkan, dapọ daradara lẹhin afikun kọọkan ati fifa awọn ẹgbẹ ti ekan naa bi o ti nilo.
Ninu ife idiwon, whisk papọ idinku iru eso didun kan puree, fannila jade, fanila ko o, ati wara. Ti o ba nlo awọ ounjẹ, whisk o sinu adalu titi ti o fi pin kaakiri.
Pẹlu alapọpo lori iyara kekere, omiiran fifi iyẹfun iyẹfun ati adalu ọra ni awọn afikun mẹta, bẹrẹ ati ipari pẹlu iyẹfun iyẹfun. Illa titi o kan ni idapo.
Tú batter sinu pan ti a pese silẹ ki o si dan dada. Beki fun iṣẹju 55 si 60, tabi titi ti eyin ti a fi sii ni aarin yoo jade ni mimọ ati awọn egbegbe bẹrẹ lati fa kuro ni awọn ẹgbẹ ti pan.
Bo akara oyinbo iru eso didun kan lairọrun pẹlu bankanje ti o ba jẹ browning pupọ. Jẹ ki akara oyinbo naa dara ninu pan fun iṣẹju 15 ṣaaju ki o to yi pada si ori agbeko okun waya lati tutu patapata.
👀👉akiyesi: A lo satelaiti ndin seramiki fun ohunelo Akara oyinbo Sheet Strawberry yii. O ṣe pataki lati ranti pe iru satelaiti yan ti a lo le ni ipa lori akoko sise ti Akara oyinbo Karọọti.
Satela ti yan irin le ṣe ooru yatọ si satelaiti seramiki kan, ti o yorisi awọn akoko sise oriṣiriṣi. A ṣe iṣeduro fifi oju si akara oyinbo naa lakoko ti o n yan ati ṣayẹwo rẹ lorekore pẹlu ehin ehin tabi oluyẹwo akara oyinbo lati rii daju pe o ti jinna. Ti o ba lo satelaiti yan irin, o le nilo lati dinku akoko sise diẹ diẹ.
Bawo ni lati Rii Sitiroberi ipara Warankasi Frosting
Ninu ekan ti alapọpo imurasilẹ, lu warankasi ipara ati bota ti ko ni iyọ titi ti wọn yoo fi di imọlẹ ati fluffy, nipa awọn iṣẹju 2. Ninu ero isise ounjẹ, lọ awọn strawberries ti o gbẹ ti didi sinu erupẹ ti o dara.
Fi awọn strawberries ti o gbẹ ti ilẹ-di-diẹ si warankasi ipara ati adalu bota, ki o lu titi ohun gbogbo yoo fi darapọ. Fi suga lulú, jade fanila, ati fanila ko o si adalu, tẹsiwaju lati lu titi ti didi di didan ati ni idapo daradara.
Ni kete ti akara oyinbo naa ti tutu patapata, tan didi naa ni deede lori oke akara oyinbo naa. Ṣe ọṣọ akara oyinbo naa pẹlu awọn strawberries ti o gbẹ didi, ti o ba fẹ.
Wo Awọn Ilana Akara oyinbo diẹ sii:
- Fanila dì oyinbo
- Agbon dì oyinbo
- Chocolate Sheet akara oyinbo pẹlu Mocha Frosting
- Ọsan dì oyinbo pẹlu Orange ipara Warankasi Frosting
- Akara oyinbo Nesquick Chocolate pẹlu Brigadeiro
- Akara Karooti Ilu Brazil “Bolo de Cenoura com Brigadeiro”
ohunelo
Akara oyinbo ti o rọrun ti Strawberry pẹlu Frosting Strawberry
Irinṣẹ
eroja
Fun Akara oyinbo Sitiroberi
- 1 Iwon Iru eso didun kan , fi omi ṣan ati ki o hulled
- 375 g (3 ago) iyẹfun gbogbo-idi
- ½ teaspoon iyo iyo kosher
- 4 Awọn teaspoons pauda fun buredi
- 1 ago gbogbo wara
- 170 g (1 stick plus 4 tablespoons) bota ti ko ni iyọ ni iwọn otutu yara
- 60 ml (¼ ife) epo eso ajara tabi epo piha
- ¾-1 ago gaari granulated
- 5 ti o tobi eyin , ni otutu otutu
- 1 tablespoon funfun vanilla jade
- 1 tablespoon fanila mọ
- 28 g (nipa 1 ago) iru eso didun kan ti o gbẹ
- ¼ teaspoon awọ awọ Pink , iyan
- Bota ati iyẹfun pan tabi lo sokiri yan ti kii-stick
Fun Ipara Warankasi Sitiroberi:
- 226 g (8 iwon) warankasi ipara ọra, rirọ si iwọn otutu yara
- 248 g (2 agolo) suga confectioners 'sifted
- 113 g (1 stick) bota ti ko ni iyọ, rirọ ṣugbọn tun dara si ifọwọkan
- 5 ml (1 teaspoon) funfun fanila jade
- 5 ml (1 teaspoon) fanila ko o
- 1 ago (nipa 28) iru eso didun kan ti o gbẹ didi , ilẹ
ilana
Fun akara oyinbo Strawberry Sheet:
- Bẹrẹ nipa fifọ awọn strawberries ati yiyọ awọn igi ati awọn leaves kuro. Ge awọn strawberries sinu awọn ege kekere, ti o ba nilo, ki o si gbe wọn sinu alapọpo tabi ẹrọ onjẹ. Pulse awọn strawberries titi ti wọn yoo fi fọ lulẹ sinu puree didan. Gbe puree lọ si obe kan ki o si gbe e lori ooru alabọde.
- Cook pẹlu ideri ajar, ni igbiyanju nigbagbogbo, titi iru eso didun kan yoo fi nipọn ati dinku si ½ ago, eyiti o le gba to iṣẹju 30, da lori bi sisanra ti awọn strawberries ṣe jẹ. Ni kete ti puree ti dinku, yọ kuro ninu ooru ki o jẹ ki o tutu si iwọn otutu ṣaaju lilo ninu akara oyinbo naa. Ṣaju adiro naa si 350°F (180°C) ki o si mura pan iyan 9x13 inch kan nipa fifi girisi pẹlu kikuru tabi bota ati ki o jẹ iyẹfun tabi lilo fifi sokiri ti kii-stick.
- Ninu ekan nla kan, ṣapọ iyẹfun ati iyẹfun yan. Gbe awọn strawberries ti o gbẹ ti o ṣan sinu ekan ti ẹrọ isise ounje ati pulse titi wọn o fi di erupẹ ti o dara. Fi awọn strawberries ti o gbẹ ti ilẹ si didi iyẹfun ati whisk lati darapo. Gbe segbe.
- Ninu ekan ti alapọpo imurasilẹ, ipara papọ bota ati suga titi ti adalu yoo fi jẹ ina ati fluffy, nipa awọn iṣẹju 5. Lu awọn eyin ni ẹẹkan, dapọ daradara lẹhin afikun kọọkan ati fifa awọn ẹgbẹ ti ekan naa bi o ti nilo. Ninu ife idiwon, whisk papọ idinku iru eso didun kan puree, fannila jade, fanila ko o, ati wara. Ti o ba nlo awọ ounjẹ, whisk o sinu adalu titi o fi pin pinpin.
- Pẹlu alapọpo lori iyara kekere, omiiran fifi iyẹfun iyẹfun ati adalu ọra ni awọn afikun mẹta, bẹrẹ ati ipari pẹlu iyẹfun iyẹfun. Illa titi o kan ni idapo.
- Tú batter sinu pan ti a pese silẹ ki o si dan dada. Beki fun iṣẹju 55 si 60, tabi titi ti eyin ti a fi sii ni aarin yoo jade ni mimọ ati awọn egbegbe bẹrẹ lati fa kuro ni awọn ẹgbẹ ti pan. Bo akara oyinbo iru eso didun kan lairọrun pẹlu bankanje ti o ba jẹ browning pupọ. Jẹ ki akara oyinbo naa dara ninu pan fun iṣẹju 15 ṣaaju ki o to yi pada si ori agbeko okun waya lati tutu patapata.
- 👀👉Akiyesi: A fi seramiki yan ohunelo fun ilana oyinbo Karọọti Sheet yii. O ṣe pataki lati tọju ni lokan pe iru satelaiti yan ti a lo le ni ipa lori akoko sise ti Akara oyinbo Karọọti.
- Satela ti yan irin le ṣe ooru yatọ si satelaiti seramiki kan, ti o mu ki awọn akoko sise yatọ. A ṣe iṣeduro fifi oju si akara oyinbo naa lakoko ti o n yan ati ṣayẹwo rẹ lorekore pẹlu ehin ehin tabi oluyẹwo akara oyinbo lati rii daju pe o ti jinna. Ti o ba nlo satelaiti yan irin, o le nilo lati dinku akoko sise diẹ diẹ.
Bawo ni lati Rii Sitiroberi ipara Warankasi Frosting
- Ninu ekan ti alapọpo imurasilẹ, lu warankasi ipara ati bota ti ko ni iyọ papọ titi wọn o fi di imọlẹ ati fluffy, nipa awọn iṣẹju 2. Ninu ero isise ounjẹ, lọ awọn strawberries ti o gbẹ ti o didi sinu erupẹ ti o dara. Fi awọn strawberries ti o gbẹ ti ilẹ-di-diẹ si warankasi ipara ati adalu bota, ki o lu titi ohun gbogbo yoo fi darapọ.
- Fi suga lulú, jade fanila, ati fanila ko o si adalu, tẹsiwaju lati lu titi ti didi di didan ati ni idapo daradara.
- Ni kete ti akara oyinbo naa ti tutu patapata, tan didi naa ni deede lori oke akara oyinbo naa. Ṣe ọṣọ akara oyinbo naa pẹlu awọn strawberries ti o gbẹ didi, ti o ba fẹ.
awọn akọsilẹ
- Ṣe akara oyinbo naa ni ilosiwaju: O le beki o to awọn ọjọ 2 ṣaaju akoko ati tọju rẹ sinu firiji. Rii daju pe o fi ipari si ni wiwọ ni ṣiṣu tabi bankanje lati jẹ ki o tutu.
- Ṣe awọn frosting ni ilosiwaju: O tun le ṣe awọn Frost soke si 2 ọjọ niwaju ti akoko ati ki o fi o ni firiji. Bo rẹ ni wiwọ pẹlu ṣiṣu ṣiṣu tabi bankanje lati ṣe idiwọ fun gbigbe.
- Ṣepọ akara oyinbo naa ṣaaju ṣiṣe: Lati ṣajọ akara oyinbo naa, mu akara oyinbo ati didi lọ si iwọn otutu ṣaaju ki o to tan kaakiri lori akara oyinbo naa. O tun le gbona otutu ni makirowefu fun iṣẹju diẹ lati jẹ ki o rọrun lati tan.
- Ṣe ọṣọ akara oyinbo naa: Ṣafikun eyikeyi awọn ohun ọṣọ ti o fẹ, gẹgẹbi awọn strawberries titun tabi ipara nà, ni kete ṣaaju ṣiṣe lati rii daju pe wọn wa ni tuntun ati larinrin.
Gbogbo alaye ijẹẹmu da lori awọn iṣiro ẹni-kẹta ati pe o jẹ iṣiro nikan. Ohunelo kọọkan ati iye ijẹẹmu yoo yatọ si da lori awọn ami iyasọtọ ti o lo, awọn ọna wiwọn, ati awọn iwọn ipin fun idile.