Paraguay ṣe igberaga ounjẹ ọlọrọ ati oniruuru ti o dapọ awọn ọmọ abinibi, Ilu Sipania, ati awọn ipa aṣikiri lati ṣẹda awọn ounjẹ alailẹgbẹ ati aladun. Paraguay onjewiwa ti a ti sókè nipasẹ awọn asa seeli ti awọn Guaraní eniyan pẹlu ede Sipania ati awọn eroja Yuroopu miiran, ni pataki ounjẹ Itali ati Portuguese. Iparapọ irẹpọ yii ti awọn aṣa aṣa onjẹ onjẹ ti o ni ipa pataki lori itan-akọọlẹ Paraguay.
O jẹ okuta igun-ile ti onjewiwa Gusu Amẹrika, pẹlu Asunción bi aaye ibẹrẹ fun ọpọlọpọ awọn irin-ajo Ilu Sipeeni. Ni akoko pupọ, paṣipaarọ ti imọ ati awọn eroja laarin mestizos, criollos, ati awọn guaraníes ti ṣe ipa pataki ninu idagbasoke ounjẹ Paraguay. Itan orilẹ-ede naa, ilẹ-aye, ati oniruuru aṣa ti ṣe apẹrẹ awọn ounjẹ oniruuru rẹ.
Lati oju-ọjọ subtropical ati awọn irugbin lọpọlọpọ ni ila-oorun si awọn ilẹ koriko sẹsẹ ati awọn ẹran-ọsin ti iwọ-oorun, iwoye-ilẹ ounjẹ Paraguay jẹ iyatọ bi ilẹ-aye rẹ.
Lọ sí:
Ọkàn ti Paraguay Cuisine
Ni okan ti Paraguay onjewiwa ni awọn staple satelaiti ti "Paraguay Bimo," burẹdi ti o da lori agbado ti o dun ni ọpọlọpọ awọn idile. Ó jẹ́ àgbélébùú láàárín búrẹ́dì àgbàdo àti àkàrà àgbàdo, tí a fi ìyẹ̀fun àgbàdo, wàràkàṣì, wàrà, àti ẹyin ṣe, tí a sì máa ń ṣe gẹ́gẹ́ bí àwo ẹ̀gbẹ́ pẹ̀lú ẹran yíyan tàbí ẹran yíyan. Awọn ounjẹ olokiki miiran ni "Empanadas" pastry kan ti o kun fun warankasi, adiẹ, tabi ẹran malu. Iwọnyi jẹ ounjẹ pataki ninu ounjẹ Paraguay ati nigbagbogbo yoo wa bi ipanu tabi fun ounjẹ ọsan.
Miiran staple ti Paraguay onjewiwa ni "Rosoti Paraguay," ounjẹ ti aṣa barbecue ti aṣa ti a ṣe lati inu ẹran-ọsin ti o lọra, adiẹ, tabi ẹran ẹlẹdẹ. A fi iyo isokuso se eran naa (Iyọ Gruesa) ati ata dudu. O ti wa ni igba yoo wa pẹlu ẹgbẹ kan ti Saladi iresi, Paraguay Bimo , Yuca ti a se (Mandioca), tabi Chipa Guazu. Ni afikun si awọn ounjẹ ẹran, onjewiwa Paraguay tun pẹlu ọpọlọpọ awọn ẹfọ ati awọn ounjẹ ti o da lori ẹfọ, gẹgẹbi "bimo," ipẹtẹ aladun kan ti a ṣe pẹlu poteto, agbado, awọn ewa, ati awọn ẹfọ miiran.
Awọn ounjẹ olokiki miiran ni "Paraguaya irikuri,"Ọbẹ Ọbẹ Ẹran Hominy. Yi Ayebaye Paraguay bimo ni Gbẹhin tutu-ojo irorun ounje ṣe pẹlu kan chockful ti ẹfọ, hominy, Osso Bucco, ati kukuru egbe; o jẹ kan hearty ati ni ilera onje.
Awọn ara ilu Paraguay tun gbadun ọpọlọpọ awọn ọbẹ ati awọn ipẹtẹ, bii Adie Vori Vori ni a ọlọrọ ati hearty ibile Paraguayan ọbẹ̀ adìyẹ tí yóò móoru tí yóò sì jẹ́ kí inú rẹ dùn—tí a fi adìẹ ṣe, oúnjẹ àgbàdo ìtùnú, ìgbọ̀nsẹ̀ wàràkàṣì, àti àwọn ẹ̀fọ́ aládùn. Ti a nṣe pẹlu yuca ti a ti jinna, bibẹ pẹlẹbẹ ti akara erupẹ, ati wedge ti orombo wewe, Vori Vori de Pollo pipe yoo jẹ ki o pada wa fun diẹ sii.😉.
Ọkan ninu awọn ohun mimu olokiki julọ ni onjewiwa Paraguay ni Irin-ajo, a onitura nkanmimu se lati yerba mate tii ati omi tutu. Ti ipilẹṣẹ lati awọn eniyan Guaraní abinibi, Terere ti di ohun pataki ni aṣa Paraguay ati pe awọn eniyan ti gbogbo ọjọ-ori ati ipilẹṣẹ ni igbadun. Igbaradi ati pinpin Terere jẹ apakan pataki ti awọn apejọ awujọ ati aṣa, ati pe o nigbagbogbo jẹ aami ti ọrẹ ati alejò.
Adun ti Irin-ajo jẹ pato, pẹlu awọn akọsilẹ ti ewebe, turari, ati igba miiran itọka ti didùn. Boya gbadun nikan tabi pẹlu awọn ọrẹ ati ẹbi, Terere jẹ apakan pataki ti Paraguaya onjewiwa ati ki o kan ni majemu si awọn orilẹ-ede ile ọlọrọ asa ohun adayeba.
Ṣiṣayẹwo Pataki ti "Dulce de Leche" ni Ilu Paraguay Cuisine
Awọn ara ilu Paraguay tun gbadun "Caramel obe"Obe didun kan, ti o dabi caramel ti o jẹ pataki ni onjewiwa Paraguay ati pe o jẹ lilo pupọ fun ọpọlọpọ awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ ati awọn itọju didun.
Dulce de leche jẹ eroja pataki ni ọpọlọpọ awọn akara ajẹkẹyin Paraguay, pẹlu "Awọn kuki Caramel" Iru kuki kan ti o kún fun dulce de leche, ati pẹlu"churros, "iru iyẹfun didin ti o jẹ olokiki ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede ti o sọ ede Spani, pẹlu Paraguay. Wọ́n ṣe ìyẹ̀fun náà láti inú àpòpọ̀ ìyẹ̀fun, omi, àti iyọ̀, tí wọ́n fi ń fọn fèrè láti inú ọ̀pá ìrísí ìràwọ̀ kan, tí wọ́n sì ń sun ún títí di brown wúrà.
Wọ́n sábà máa ń fi ṣúgà bù wọ́n Churros, wọ́n sì máa ń gbóná sun wọ́n, yálà fúnra wọn tàbí pẹ̀lú ọbẹ̀ tí wọ́n fi ń bọ́, bíi ṣokolásítà tàbí caramel. Ni Paraguay, churros jẹ ounjẹ ipanu ti o gbajumọ ati nigbagbogbo ni igbadun bi itọju didùn ni owurọ tabi bi desaati lẹhin ounjẹ. Wọn tun maa n ta wọn ni awọn olutaja ita ati awọn ibi isere ati pe wọn jẹ pataki ni awọn ayẹyẹ agbegbe ati awọn ayẹyẹ.
Paraguay churros ni a mọ fun ita ita gbangba ati inu iyẹfun wọn ati pe wọn ma nṣe iranṣẹ nigbagbogbo pẹlu ife ti o gbona. jinna mate, koko, tabi kofi.
Churros ni itan-akọọlẹ gigun, ibaṣepọ pada si Spain igba atijọ, nibiti a ti ṣẹda wọn akọkọ lati lo epo iyọkuro. Ni akoko pupọ, churros ti di itọju olufẹ jakejado agbaye ti o sọ ede Sipeeni ati pe eniyan ti gbogbo ọjọ-ori jẹ igbadun. Boya igbadun bi ipanu tabi desaati, churros jẹ ẹya ti o dun ati pataki ti onjewiwa Paraguay.
Awọn ipilẹṣẹ dulce de leche le jẹ itopase pada si akoko amunisin ni South America nigbati awọn eniyan abinibi kọkọ da wara ati suga pọ lati ṣẹda obe didùn naa. Loni, dulce de leche jẹ itọju ayanfẹ ni gbogbo agbegbe ati pe eniyan ti gbogbo ọjọ-ori jẹ igbadun. O jẹ mimọ fun ọlọrọ, adun didùn ati didan, ọrọ ọra-wara ati pe a lo nigbagbogbo bi fifin fun yinyin ipara, pancakes, ati awọn ounjẹ aladun miiran.
Ni Paraguay, dulce de leche jẹ pataki ni ibi idana ounjẹ ati apakan pataki ti ohun-ini aṣa ti orilẹ-ede. Boya o gbadun ara rẹ tabi bi fifin fun awọn itọju adun miiran, dulce de leche jẹ ohun ti o dun ati apakan pataki ti onjewiwa Paraguay.
FAQ
Kini onjewiwa Paraguay?
Ounjẹ Paraguay n tọka si ounjẹ ibile ati awọn iṣe ounjẹ ti Paraguay, orilẹ-ede South America kan.
Kini diẹ ninu awọn eroja aṣoju ninu onjewiwa Paraguay?
Diẹ ninu awọn eroja aṣoju ninu onjewiwa Paraguay ni eran malu, adie, agbado, gbaguda, warankasi, ati orisirisi ewebe ati awọn turari.
Kini diẹ ninu awọn ounjẹ Paraguay ibile?
Diẹ ninu awọn ounjẹ Paraguay ibile pẹlu Paraguay Bimo (akara agbado ti o dun), chipa (iru akara oyinbo kan), asado (barbecue), ati mbeju (akara alapin ti o da lori cassava).
Kini tereré?
Terere jẹ ohun mimu ibile Paraguay ti a ṣe lati yerba mate, omi tutu, ati nigba miiran ewebe ati awọn eso osan.
Kini diẹ ninu awọn ipa lori onjewiwa Paraguay?
Ounjẹ Paraguay ti ni ipa nipasẹ onjewiwa Guaraní abinibi ati ede Sipania ati awọn aṣa onjẹ wiwa Yuroopu miiran.
Kini diẹ ninu awọn imọran fun sise ounjẹ Paraguay?
Diẹ ninu awọn imọran fun sise Awọn ounjẹ Paraguay pẹlu lilo titun, awọn eroja didara to dara, iṣakojọpọ ewebe ibile ati awọn turari, ati lilo awọn ọna sise ibilẹ gẹgẹbi didin ati yan.
Kini diẹ ninu awọn akara ajẹkẹyin ibile ni ounjẹ Paraguay?
Diẹ ninu awọn ounjẹ ajẹkẹyin ti aṣa ni onjewiwa Paraguay pẹlu dulce de batata ( jam ọdunkun didùn), cocido (iru eso pudding kan), ati arroz con leche (pudding iresi).
Kini diẹ ninu awọn ounjẹ aṣoju ti ọjọ ni Paraguay?
Ni Paraguay, ounjẹ owurọ maa n ni mate tabi kofi pẹlu akara. Ni akoko kanna, ounjẹ ọsan ati ale nigbagbogbo n ṣe awọn ounjẹ ẹran gẹgẹbi Asado Paraguay, de pelu awọn ẹgbẹ bi Paraguay Bimo tabi poteto mashed.
Kini pataki ounje ni aṣa Paraguay?
Ounjẹ ṣe ipa pataki ninu aṣa Paraguay, ati awọn ounjẹ ibile nigbagbogbo ni igbadun lakoko awọn ayẹyẹ ati awọn ayẹyẹ. Awọn ounjẹ ni a tun rii bi ọna lati mu awọn eniyan papọ ati ṣe agbero awọn isopọ awujọ.
Bawo ni MO ṣe le kọ diẹ sii nipa ounjẹ Paraguay?
O le ni imọ siwaju sii nipa Paraguaya onjewiwa nipa kika awọn iwe ounjẹ ati awọn orisun ori ayelujara, wiwo awọn ifihan sise ati awọn iwe itan, ati igbiyanju awọn ounjẹ Paraguay ibile ni awọn ounjẹ agbegbe tabi nipasẹ sise ile. Ni afikun, lilo si Paraguay le pese iriri immersive ti aṣa onjẹ wiwa ti orilẹ-ede.
Nibo ni Paraguay wa?
Paraguay jẹ orilẹ-ede ti ko ni ilẹ ni South America, ti o ni bode nipasẹ Argentina si guusu ati guusu iwọ-oorun, Brazil si ila-oorun ati ariwa ila-oorun, ati Bolivia si ariwa iwọ-oorun.
ipari
Ni paripari, Paraguaya onjewiwa jẹ aṣa atọwọdọwọ ọlọrọ ati oniruuru ti o ṣajọpọ ọmọ abinibi, Ilu Sipania, ati awọn ipa aṣikiri lati ṣẹda ala-ilẹ onjẹ alailẹgbẹ ati aladun. Lati awọn stew ti o dun ati awọn ẹran didin si awọn itọju didùn ati akara ti o da lori oka, onjewiwa Paraguay n funni ni itọwo ti o dun ti itan ọlọrọ ti orilẹ-ede ati oniruuru aṣa. Ounjẹ Paraguay jẹ tọ lati ṣawari boya o jẹ onjẹ onjẹ ti igba tabi aririn ajo iyanilenu.