بریگیڈیرو بنانے کا طریقہ
ایک میڈیم میں کٹورا، کٹی ہوئی چاکلیٹ ڈال کر ایک طرف رکھ دیں۔ درمیانی آنچ پر درمیانے سوس پین میں، گاڑھا دودھ اور انڈے کی زردی کو یکجا ہونے تک ہلائیں۔
مکسچر کو ابلتے ہوئے پوائنٹ (170-175F) کے بالکل نیچے گرم کریں، ابالیں نہیں، ورنہ انڈا گھل جائے گا۔
گرمی سے ہٹائیں اور فوری طور پر کٹی ہوئی چاکلیٹ پر انڈے کا مکسچر ڈالیں اور ہموار ہونے تک ہلائیں۔ ونیلا میں ہلائیں اور اسے ٹھنڈا ہونے دیں۔
ٹھنڈا ہونے کے بعد، چاکلیٹ مکسچر کو اس میں منتقل کریں۔ کٹورا پیڈل اٹیچمنٹ کے ساتھ اسٹینڈ مکسر کا۔ مکھن شامل کریں، مکسر کو درمیانی رفتار پر موڑ دیں، اور کریمی اور ہموار ہونے تک پیٹیں۔
فوری چاکلیٹ کیک کو اپنی مرضی کے مطابق ٹھنڈا کریں۔ لطف اٹھائیں!
متعلقہ ترکیبیں:
- بہترین چاکلیٹ کیک
- ڈبل چاکلیٹ کپ کیکس
- موچا فراسٹنگ کے ساتھ چاکلیٹ کیک
- چاکلیٹ کیلے کی روٹی
- چاکلیٹ Muffins
- ڈبل چاکلیٹ بسکوٹی
ہدایت
آسان نیسکوک چاکلیٹ کیک
آلات
اجزاء
نیسکوک چاکلیٹ کیک کے لیے:
- 2 کپ (250) ہمہ مقصدی آٹا چھان لیا۔
- 100 g (½ کپ) دانے دار چینی
- 100 g (½ کپ) ہلکی براؤن شوگر
- 150 g (1 کپ) Nesquick چاکلیٹ پاؤڈر کو چھری کی پشت سے برابر کر دیا گیا۔
- 15 ml (1 کھانے کا چمچ) خالص ونیلا کا عرق
- 1 چمچ بیکنگ پاوڈر ، ایلومینیم سے پاک
- 3 بڑے انڈے ، کمرے کے درجہ حرارت
- 1 کپ ایوکاڈو تیل یا کوئی غیر جانبدار ذائقہ والا تیل
- 1 کپ پانی یا دودھ ، گرم
چاکلیٹ گلیزڈ:
- 1 (14oz) گاڑھا دودھ
- 200 g ہلکی کریم یا بھاری کریم
- 3 چمچوں 100% بغیر میٹھا کوکو پاؤڈر یا نیسکوک چاکلیٹ پاؤڈر
- 1 چمچ نمک کےبغیرمکھن
ہدایات
بریگیڈیرو ساس کے لیے:
- ایک سوس پین میں درمیانی آنچ پر، گاڑھا دودھ، ہلکی کریم، کوکو پاؤڈر، اور بغیر نمکین مکھن کو یکجا کریں، اور مسلسل ہلاتے رہیں، یہاں تک کہ تھوڑا سا گاڑھا ہو جائے اور چٹنی تقریباً 6 سے 10 منٹ تک پین سے نکل جائے۔
نیسکوک چاکلیٹ کیک کے لیے:
- اوون کے ریک کو سنٹرل پوزیشن پر ایڈجسٹ کریں اور اوون کو 350 ڈگری ایف پر پہلے سے گرم کریں۔ مکھن اور 9 بائی 13 انچ کا پین یا آٹے کے ساتھ بیکنگ اسپرے کے ساتھ اسپرے کریں۔ ایک درمیانے پیالے میں میدہ، نیسکوک چاکلیٹ پاؤڈر، اور بیکنگ پاؤڈر کو ایک ساتھ ہلائیں۔ بیٹھو ایک طرف.
- ایک بڑے پیالے میں انڈے، ایوکاڈو آئل، ونیلا اور شکر کو تقریباً 2 منٹ تک اچھی طرح سے ملا دیں۔ گرم پانی ڈالیں اور اس وقت تک ہلائیں جب تک کہ یکجا نہ ہوجائے۔
- ربڑ کے اسپاٹولا سے پیالے کے اطراف اور نیچے کو کھرچیں۔ خشک اجزاء شامل کریں اور اچھی طرح سے مل جانے تک ہلائیں۔ تیار بیکنگ پین میں آٹا ڈالیں۔
- نیسکوک چاکلیٹ کیک کو 30 سے 35 منٹ تک بیک کریں، یا جب تک کہ ٹوتھ پک مرکز میں ڈالی گئی ہو صاف نہ آجائے۔ جیسے ہی کیک تیار ہو جائے، اسے اوون سے نکال لیں، اوپر بریگیڈیرو ساس ڈالیں، اور یکساں طور پر پھیلا دیں۔ گلیز کو کیک پر لگنے دیں۔
نوٹس
- کسی بھی بچا ہوا کو 5 دن تک ڈھانپیں اور فریج میں رکھیں، اس بات کو یقینی بنائیں کہ پیش کرنے سے پہلے نیسکوک چاکلیٹ کیک کو کمرے کے درجہ حرارت پر واپس لے آئیں۔
- جب اختلاط کی بات آتی ہے تو اسے زیادہ نہ کریں۔ مکس کریں جب تک کہ صرف مل نہ جائے۔
- انہیں زیادہ نہ پکائیں.
- اس Nesquick چاکلیٹ کیک کی ترکیب کو 24 کپ کیک بنانے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے (بیکنگ کا وقت 25 سے 30 منٹ کے درمیان ہونا چاہیے)، دو 9 انچ کے گول کیک (30 اور 35 منٹ) یا 13" x 18" ہاف شیٹ پین کیک ( 20 اور 25 منٹ)
تمام غذائیت کی معلومات فریق ثالث کے حسابات پر مبنی ہیں اور صرف ایک تخمینہ ہے۔ ہر نسخہ اور غذائیت کی قیمت آپ کے استعمال کردہ برانڈز، پیمائش کے طریقوں، اور فی گھرانہ حصے کے سائز کے لحاظ سے مختلف ہوگی۔
یہ لذیذ دعوت ایک سادہ لیکن مزیدار چاکلیٹ کیک ہے جو Nesquick Chocolate پاؤڈر سے بنا ہے۔ پرفیکٹ چاکلیٹ ٹریٹ کے لیے کافی بریگیڈیرو یا آئس کریم کے ساتھ گرم یا کمرے کے درجہ حرارت پر سرو کریں۔🎂
بہ:
نیسکوک چاکلیٹ کیک بنانے کا طریقہ
نوٹ: مکمل ہدایات ذیل میں ہدایت کارڈ میں فراہم کی گئی ہیں.
ایک ساس پین میں درمیانی آنچ پر، گاڑھا دودھ، ہلکی کریم، کوکو پاؤڈر، اور بغیر نمکین مکھن کو یکجا کریں، اور مسلسل ہلاتے رہیں، یہاں تک کہ گاڑھا ہو جائے اور چٹنی تقریباً 6 سے 10 منٹ تک پین سے نکل جائے۔
اوون کے ریک کو سنٹرل پوزیشن پر ایڈجسٹ کریں اور اوون کو 350 ڈگری ایف پر پہلے سے گرم کریں۔ مکھن اور آٹا 9" x 13" پین یا آٹے کے ساتھ بیکنگ سپرے کے ساتھ سپرے کریں۔
ایک درمیانے پیالے میں چھلکا ہوا آٹا، نیسکوک چاکلیٹ پاؤڈر، اور بیکنگ پاؤڈر کو ایک ساتھ ہلائیں۔ بیٹھو ایک طرف. ایک بڑے پیالے میں انڈے، ایوکاڈو آئل، ونیلا اور شکر کو تقریباً 2 منٹ تک اچھی طرح سے ملا دیں۔
گرم پانی ڈالیں اور اس وقت تک ہلائیں جب تک کہ یکجا نہ ہوجائے۔ ربڑ کے اسپاٹولا سے پیالے کے اطراف اور نیچے کو کھرچیں۔ خشک اجزاء شامل کریں اور اچھی طرح سے مل جانے تک ہلائیں۔
Pہمارے آٹے کو تیار بیکنگ پین میں ڈالیں۔ نیسکوک چاکلیٹ کیک کو 30 سے 35 منٹ تک بیک کریں، یا جب تک کہ ٹوتھ پک بیچ میں ڈالی گئی ہو صاف نہ آجائے۔
جب کیک تیار ہو جائے تو اسے اوون سے نکالیں، اوپر گرم بریگیڈیرو سوس ڈالیں اور یکساں طور پر پھیلا دیں۔ چٹنی کو Nesquick پر سیٹ ہونے دیں۔ چاکلیٹ کیک.
بریگیڈیرو بنانے کا طریقہ
ایک میڈیم میں کٹورا، کٹی ہوئی چاکلیٹ ڈال کر ایک طرف رکھ دیں۔ درمیانی آنچ پر درمیانے سوس پین میں، گاڑھا دودھ اور انڈے کی زردی کو یکجا ہونے تک ہلائیں۔
مکسچر کو ابلتے ہوئے پوائنٹ (170-175F) کے بالکل نیچے گرم کریں، ابالیں نہیں، ورنہ انڈا گھل جائے گا۔
گرمی سے ہٹائیں اور فوری طور پر کٹی ہوئی چاکلیٹ پر انڈے کا مکسچر ڈالیں اور ہموار ہونے تک ہلائیں۔ ونیلا میں ہلائیں اور اسے ٹھنڈا ہونے دیں۔
ٹھنڈا ہونے کے بعد، چاکلیٹ مکسچر کو اس میں منتقل کریں۔ کٹورا پیڈل اٹیچمنٹ کے ساتھ اسٹینڈ مکسر کا۔ مکھن شامل کریں، مکسر کو درمیانی رفتار پر موڑ دیں، اور کریمی اور ہموار ہونے تک پیٹیں۔
فوری چاکلیٹ کیک کو اپنی مرضی کے مطابق ٹھنڈا کریں۔ لطف اٹھائیں!
متعلقہ ترکیبیں:
- بہترین چاکلیٹ کیک
- ڈبل چاکلیٹ کپ کیکس
- موچا فراسٹنگ کے ساتھ چاکلیٹ کیک
- چاکلیٹ کیلے کی روٹی
- چاکلیٹ Muffins
- ڈبل چاکلیٹ بسکوٹی
ہدایت
آسان نیسکوک چاکلیٹ کیک
آلات
اجزاء
نیسکوک چاکلیٹ کیک کے لیے:
- 2 کپ (250) ہمہ مقصدی آٹا چھان لیا۔
- 100 g (½ کپ) دانے دار چینی
- 100 g (½ کپ) ہلکی براؤن شوگر
- 150 g (1 کپ) Nesquick چاکلیٹ پاؤڈر کو چھری کی پشت سے برابر کر دیا گیا۔
- 15 ml (1 کھانے کا چمچ) خالص ونیلا کا عرق
- 1 چمچ بیکنگ پاوڈر ، ایلومینیم سے پاک
- 3 بڑے انڈے ، کمرے کے درجہ حرارت
- 1 کپ ایوکاڈو تیل یا کوئی غیر جانبدار ذائقہ والا تیل
- 1 کپ پانی یا دودھ ، گرم
چاکلیٹ گلیزڈ:
- 1 (14oz) گاڑھا دودھ
- 200 g ہلکی کریم یا بھاری کریم
- 3 چمچوں 100% بغیر میٹھا کوکو پاؤڈر یا نیسکوک چاکلیٹ پاؤڈر
- 1 چمچ نمک کےبغیرمکھن
ہدایات
بریگیڈیرو ساس کے لیے:
- ایک سوس پین میں درمیانی آنچ پر، گاڑھا دودھ، ہلکی کریم، کوکو پاؤڈر، اور بغیر نمکین مکھن کو یکجا کریں، اور مسلسل ہلاتے رہیں، یہاں تک کہ تھوڑا سا گاڑھا ہو جائے اور چٹنی تقریباً 6 سے 10 منٹ تک پین سے نکل جائے۔
نیسکوک چاکلیٹ کیک کے لیے:
- اوون کے ریک کو سنٹرل پوزیشن پر ایڈجسٹ کریں اور اوون کو 350 ڈگری ایف پر پہلے سے گرم کریں۔ مکھن اور 9 بائی 13 انچ کا پین یا آٹے کے ساتھ بیکنگ اسپرے کے ساتھ اسپرے کریں۔ ایک درمیانے پیالے میں میدہ، نیسکوک چاکلیٹ پاؤڈر، اور بیکنگ پاؤڈر کو ایک ساتھ ہلائیں۔ بیٹھو ایک طرف.
- ایک بڑے پیالے میں انڈے، ایوکاڈو آئل، ونیلا اور شکر کو تقریباً 2 منٹ تک اچھی طرح سے ملا دیں۔ گرم پانی ڈالیں اور اس وقت تک ہلائیں جب تک کہ یکجا نہ ہوجائے۔
- ربڑ کے اسپاٹولا سے پیالے کے اطراف اور نیچے کو کھرچیں۔ خشک اجزاء شامل کریں اور اچھی طرح سے مل جانے تک ہلائیں۔ تیار بیکنگ پین میں آٹا ڈالیں۔
- نیسکوک چاکلیٹ کیک کو 30 سے 35 منٹ تک بیک کریں، یا جب تک کہ ٹوتھ پک مرکز میں ڈالی گئی ہو صاف نہ آجائے۔ جیسے ہی کیک تیار ہو جائے، اسے اوون سے نکال لیں، اوپر بریگیڈیرو ساس ڈالیں، اور یکساں طور پر پھیلا دیں۔ گلیز کو کیک پر لگنے دیں۔
نوٹس
- کسی بھی بچا ہوا کو 5 دن تک ڈھانپیں اور فریج میں رکھیں، اس بات کو یقینی بنائیں کہ پیش کرنے سے پہلے نیسکوک چاکلیٹ کیک کو کمرے کے درجہ حرارت پر واپس لے آئیں۔
- جب اختلاط کی بات آتی ہے تو اسے زیادہ نہ کریں۔ مکس کریں جب تک کہ صرف مل نہ جائے۔
- انہیں زیادہ نہ پکائیں.
- اس Nesquick چاکلیٹ کیک کی ترکیب کو 24 کپ کیک بنانے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے (بیکنگ کا وقت 25 سے 30 منٹ کے درمیان ہونا چاہیے)، دو 9 انچ کے گول کیک (30 اور 35 منٹ) یا 13" x 18" ہاف شیٹ پین کیک ( 20 اور 25 منٹ)
تمام غذائیت کی معلومات فریق ثالث کے حسابات پر مبنی ہیں اور صرف ایک تخمینہ ہے۔ ہر نسخہ اور غذائیت کی قیمت آپ کے استعمال کردہ برانڈز، پیمائش کے طریقوں، اور فی گھرانہ حصے کے سائز کے لحاظ سے مختلف ہوگی۔