یہ صحت مند مارننگ گلوری مفنز ریسیپی (شوگر فری) چینی اور مکھن سے پاک ہے اور صحت مند اجزاء سے بھری ہوئی ہے جیسے کہ سارا گندم کا آٹا، گندم کے جراثیم، سیب، گاجر، کشمش، ٹوسٹڈ پیکن، سورج مکھی کے بیج، اور بغیر میٹھے کٹے ہوئے ناریل۔
یہ چلتے پھرتے ناشتے کے لیے بہترین ہے!
صحت مند مارننگ گلوری مفنز کیسے بنائیں
نوٹ: مکمل ہدایات ذیل میں ہدایت کارڈ میں فراہم کی گئی ہیں.
اوون کو 375 ° F پر پہلے سے گرم کریں۔ نان اسٹک کوکنگ اسپرے کے ساتھ 12 کپ مفن ٹن کو چکنائی دیں، یا کپ کیک لائنر استعمال کریں۔ ایک بڑے پیالے میں پورے گندم کا آٹا، مونک فروٹ، بیکنگ سوڈا، دار چینی، ادرک اور اورنج زیسٹ کو ایک ساتھ ہلائیں۔
ایک الگ پیالے میں، انڈے، نمک، تیل، اورنج جوس، اور ونیلا کے عرق کو ایک ساتھ پھینٹیں۔ آٹے کے مکسچر میں کشمش، گاجر، سیب، ناریل، پیکن، سورج مکھی کے بیج اور گندم کے جراثیم کو شامل کریں۔
ہر چیز کو ایک ساتھ جوڑ دیں جب تک کہ یکجا نہ ہو جائے اور آٹے کی کوئی جیب باقی نہ رہے۔ زیادہ مکس نہ کریں۔ بلے باز کو تیار مفن پین میں ڈالیں، انہیں اوپر بھریں۔ وہ بھرے ہوں گے۔
صحت مند مارننگ گلوری مفنز کو تقریباً 25 منٹ تک بیک کریں، یہاں تک کہ گنبد اور اندرونی مفنز میں سے ایک کے بیچ میں ڈالا ہوا کیک ٹیسٹر صاف ہو جائے۔
تندور سے صحت مند مارننگ گلوری مفنز کو ہٹا دیں اور انہیں تقریباً 5 منٹ تک ریک پر پین میں ٹھنڈا ہونے دیں۔ مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے کے لیے مفنز کو ریک کی طرف موڑ دیں۔
3 دن تک کمرے کے درجہ حرارت پر ڈھانپیں اور اسٹور کریں۔ ہمارے صحت مند مارننگ گلوری مفنز (شوگر فری) سے لطف اندوز ہوں!
متعلقہ ترکیبیں:
ہدایت
صحت مند مارننگ گلوری مفنز (شوگر فری)
اجزاء
- 250 g (2 کپ) سفید سارا گندم کا آٹا یا سارا گندم کا آٹا، چمچ اور برابر اور چھان کر
- 2 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
- 1 چمچ زمین دار
- ½ چائے کا چمچ زمین ادرک
- 242 g (1 ½ کپ) ایلولوز سویٹنر
- ¼ چائے کا چمچ کوشر نمک
- 3 بڑے انڈے ، کمرے کے درجہ حرارت
- ¾ کپ avocado کے تیل انگور کا تیل، یا نکالنے والے سے دبایا ہوا سورج مکھی کا تیل
- ¼ کپ تازہ سنتری کا رس
- 1 چمچ وینیلا نکالنے
- 2 کپ گاجر چھلکے اور کٹے ہوئے (تقریباً 4 بڑی گاجریں)
- 1 نانی اسمتھ کا بڑا سیب , چھلکا، cored، اور کٹا ہوا
- 40 g (½ کپ) کٹا ہوا ناریل، بغیر میٹھا
- 36 g (⅓ کپ) ٹوسٹ شدہ پیکن یا اخروٹ، کٹے ہوئے۔
- 33 g (⅓ کپ) سورج مکھی کے کچے بیج، بغیر نمکین
- 33 g (⅓ کپ) گندم کے جراثیم یا فلیکسیڈ کا کھانا
- ⅔ کپ انگور
- 1 چمچ اورنج زیسٹ یا لیموں کا زیسٹ
ہدایات
- اوون کو 375 ° F پر پہلے سے گرم کریں۔ نان اسٹک کوکنگ اسپرے کے ساتھ 12 کپ مفن ٹن کو چکنائی دیں یا کپ کیک لائنر استعمال کریں۔ ایک بڑے پیالے میں، چھلنی ہوئی پوری گندم کا آٹا، راہب پھل، بیکنگ سوڈا، دار چینی، ادرک اور اورنج زیسٹ کو ایک ساتھ ہلائیں۔
- ایک الگ پیالے میں، انڈے، نمک، تیل، اورنج جوس، اور ونیلا کے عرق کو ایک ساتھ پھینٹ لیں۔ آٹے کے مکسچر میں کشمش، گاجر، سیب، ناریل، پیکن، سورج مکھی کے بیج اور گندم کے جراثیم کے ساتھ شامل کریں۔ ہر چیز کو اس وقت تک جوڑیں جب تک یکجا نہ ہو جائے اور آٹے کی کوئی جیب باقی نہ رہے، زیادہ مکس نہ کریں۔
- بلے کو تیار مفن پین میں چمچ ڈالیں، ان کو اوپر تک بھریں۔ وہ بہت بھرے ہوں گے۔ شوگر فری مارننگ گلوری مفنز کو تقریباً 25 منٹ تک بیک کریں، یہاں تک کہ گنبد اور اندرونی مفنز میں سے ایک کے بیچ میں ڈالا ہوا کیک ٹیسٹر صاف ہو جائے۔
- تندور سے صحت مند مارننگ گلوری مفنز کو ہٹا دیں اور پین میں تقریباً 5 منٹ تک ریک پر ٹھنڈا ہونے دیں۔ مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے کے لیے مفنز کو ریک کی طرف موڑ دیں۔ 3 دن تک کمرے کے درجہ حرارت پر ڈھانپیں اور اسٹور کریں۔ ہمارے مارننگ گلوری مفنز کا لطف اٹھائیں!
نوٹس
- ذخیرہ کرنے کے لئے: ٹھنڈے ہوئے صحت مند مارننگ گلوری مفنز کو ایک ایئر ٹائٹ کنٹینر میں کمرے کے درجہ حرارت پر 2 دن تک یا ریفریجریٹر میں 1 ہفتہ تک۔
- دوبارہ گرم کرنا: مائکروویو میں گرم ہونے تک، تقریباً 5 سے 10 سیکنڈ۔
تمام غذائیت کی معلومات فریق ثالث کے حسابات پر مبنی ہیں اور صرف ایک تخمینہ ہے۔ ہر نسخہ اور غذائیت کی قیمت آپ کے استعمال کردہ برانڈز، پیمائش کے طریقوں، اور فی گھرانہ حصے کے سائز کے لحاظ سے مختلف ہوگی۔