This recipe for cornbread muffins is easy to follow and yields a delicious result. The recipe calls for simple ingredients that are likely already in your kitchen and take just minutes to prepare.
Higit pa rito, ang mga ito ay maraming nalalaman; fo isang perpektong side dish, isang matamis na meryenda sa hapon, o ihain ito sa paraang ito ay kasama Honey Butter. Ang mga ito ay Perpekto para sa isang mabilis na meryenda o isang side dish at mahusay din para sa paghahatid sa mga party o pagtitipon.
Paano Gumawa ng Cornbread Muffins
nota: Ang buong mga tagubilin ay ibinigay sa recipe card sa ibaba.
Painitin ang oven sa 350 °F degrees. Mantika a 12-tasa muffin pan may cooking spray o mantikilya (o linya muffin cups na may parchment muffin liners); itabi. Pagsamahin ang mga tuyong sangkap sa isang malaking mangkok.
Pagsamahin ang itlog, pinaghalong gatas, banilya, lemon zest, tinunaw na mantikilya, at mantika sa isang medium na mangkok. Dahan-dahang ihalo ang mga basang sangkap sa tuyong timpla, mag-ingat na huwag mag-overmix ang batter.
Ibuhos ang cornbread batter sa inihandang muffin pan at maghurno sa loob ng 10–15 minuto hanggang sa mapusyaw na ginintuang kayumanggi at malinis ang isang toothpick na ipinasok sa gitna. Ihain kaagad ang mga muffin na may pinalambot na mantikilya, kung ninanais.
📌Kung fan ka ng compound butter at whipped butter, gugustuhin mong tingnan ang mga ito tambalang mantikilya, honey butter, spiced honey butter, at orange honey butter.
Mga Kaugnay na Recipe:
Resipe
Madaling Cornbread Muffins
Kagamitan
Ingredients
- 156 g (1-¼ tasa) all-purpose na harina na sinandok sa tasa ng panukat at pinatag
- 120 g (¾ tasa) Quaker yellow cornmeal
- 3 tablespoons granulated sugar
- 3 tablespoons light brown sugar
- 2 tablespoons matamis
- 1 kutsara pampaalsa
- ¼ kutsarita kosher asin
- 2 malalaking itlog , temperatura ng silid
- 1 tasa buong gatas , temperatura ng silid
- 4 tablespoons langis ng avocado o anumang neutral na lasa ng langis
- 4 tablespoons unsalted butter, niluto at pinalamig o anumang neutral na lasa ng langis
tagubilin
- Painitin ang oven sa 350 °F degrees. Grasa ang isang 12-cup muffin pan na may cooking spray o mantikilya (o line muffin cups na may parchment muffin liners); itabi. Pagsamahin ang mga tuyong sangkap sa isang malaking mangkok.
- Sa isang medium na mangkok, haluin ang itlog, pinaghalong gatas, banilya, lemon zest, tinunaw na mantikilya, at mantika. Dahan-dahang ihalo ang mga basang sangkap sa tuyong timpla, mag-ingat na huwag mag-overmix ang batter.
- Ibuhos ang cornbread batter sa inihandang muffin pan at maghurno sa loob ng 10–15 minuto hanggang sa mapusyaw na ginintuang kayumanggi at malinis ang isang toothpick na ipinasok sa gitna. Ihain kaagad ang mga muffin na may pinalambot na mantikilya, kung ninanais.
- 📌Kung fan ka ng compound butter at whipped butter, gugustuhin mong tingnan itong compound butter, honey butter, spiced honey butter, at itong orange honey butter.
Mga Tala
Ang lahat ng impormasyon sa nutrisyon ay batay sa mga kalkulasyon ng third-party at isang pagtatantya lamang. Mag-iiba-iba ang bawat recipe at nutritional value depende sa mga brand na ginagamit mo, mga paraan ng pagsukat, at laki ng bahagi bawat sambahayan.