สูตรมัฟฟินซูเฟล่ข้าวโพดปารากวัยที่มีรสหวานและเผ็ดนี้เป็นส่วนเสริมที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้ออาหารใดๆ ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียมตั้งแต่ต้นจนจบ แต่ก็มีรสชาติอร่อยที่จะทำให้ครอบครัวของคุณอยากกินอีก!
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม Chipa สูตรอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก Guazu ลองดูสิ่งนี้ แบบดั้งเดิม Chipa กัวซู, พุดดิ้งขนมปังข้าวโพดที่ดีที่สุด และ หม้อตุ๋นข้าวโพดเพื่อสุขภาพ.
ทำอย่างไร Chipa Guazú มัฟฟิน
หมายเหตุ: คำแนะนำแบบเต็มมีอยู่ในการ์ดสูตรอาหารด้านล่าง
เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. ทาเนย (2) กระทะมัฟฟิน nonstick 12 ถ้วยแล้วปัดฝุ่นด้วยข้าวโพด กัน ละลายเนยในกระทะขนาด 12 นิ้วบนไฟร้อนปานกลาง.
เพิ่มหัวหอมสับและเกลือ และปรุงอาหารจนนิ่มประมาณ 8 ถึง 10 นาที นำกระทะออกจากเตา ใส่นมลงไปครึ่งหนึ่ง แล้วพักไว้ให้เย็น
ใส่ไข่และนมที่เหลือลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารและปั่นเป็นเวลา 3 นาที ใส่ข้าวโพดลงไปและปั่นประมาณ 10 ถึง 15 วินาที เพียงพอที่จะทำให้เมล็ดข้าวโพดแตก อย่าปั่นมากเกินไป!
เพิ่มส่วนผสมหัวหอมและข้าวโพดลงในชามขนาดใหญ่ ผัดจนเข้ากันดี ผัดในชีส กระจายแป้งข้าวโพดอย่างสม่ำเสมอในถ้วยมัฟฟินที่เตรียมไว้แล้วนำไปอบในเตาอบ
อบ Chipa มัฟฟิน Guazu จนด้านบนเป็นสีน้ำตาลทองและใช้ไม้จิ้มฟันแทงตรงกลาง Chipa มัฟฟิน guazu จะออกมาสะอาด ประมาณ 35 ถึง 45 นาที พักไว้ให้เย็นเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ จับคู่กับความอร่อยของเรา อาซาโด้ คอน ชอริโซ!
ตำรับอาหารที่เกี่ยวข้อง:
ตำรับ
สะดวกสบาย Chipa มัฟฟินกัวซู
เครื่องมือ
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 2 หัวหอมใหญ่ , หั่นแล้ว
- 124 g น้ำมันดอกทานตะวัน หรือน้ำมันปรุงรสที่เป็นกลาง
- 130 g ริคอตต้าชีส
- 200 g มอสซาเรลล่าชีสขูด, Queso para Freir ที่ร่วนหรือชีสผสมเม็กซิกันขูดฝอย
- 250 ml นมทั้งตัวแต่ไขมันต่ำก็ใช้ได้ผลเช่นกัน , อุณหภูมิห้อง
- 4 ไข่ทั้งฟองหรือไข่ขาว , อุณหภูมิห้อง
- 1-½ ช้อนชา เกลือโคเชอร์
- 1 พาร์เมซานชีสขูดหนึ่งช้อนเต็ม ไม่จำเป็น
- 1 kg ข้าวโพดสดหรือข้าวโพดแช่แข็งละลาย
คำแนะนำ
- เปิดเตาอบที่ 350 องศา F. ทาเนย (2) กระทะมัฟฟิน nonstick 12 ถ้วยแล้วปัดฝุ่นด้วยข้าวโพด กัน
- ในกระทะขนาด 12 นิ้วบนไฟร้อนปานกลาง ละลายเนย เพิ่มหัวหอมสับและเกลือ แล้วปรุงจนนิ่มประมาณ 8 ถึง 10 นาที นำกระทะออกจากเตา ใส่นมลงไปครึ่งหนึ่ง แล้วพักไว้ให้เย็น
- ใส่ไข่และนมที่เหลือลงในเครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารและปั่นเป็นเวลา 3 นาที ใส่ข้าวโพดลงไปและปั่นประมาณ 10 ถึง 15 วินาที เพียงพอที่จะทำให้เมล็ดข้าวโพดแตก อย่าปั่นมากเกินไป!
- เพิ่มส่วนผสมหัวหอมและส่วนผสมข้าวโพดลงในชามขนาดใหญ่ ผัดจนเข้ากันดี ผัดในชีส กระจายแป้งข้าวโพดอย่างสม่ำเสมอในถ้วยมัฟฟินที่เตรียมไว้แล้วนำไปอบในเตาอบ
- อบ Chipa มัฟฟิน Guazu จนกระทั่งด้านบนของมัฟฟินเป็นสีน้ำตาลทอง และไม้จิ้มฟันเสียบเข้าไปตรงกลางของมัฟฟินจะออกมาสะอาด ประมาณ 35 ถึง 45 นาที พักไว้ให้เย็นเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟ จับคู่กับ Asado con Chorizo แสนอร่อยของเรา!
หมายเหตุ / รายละเอียดเพิ่มเติม
ข้อมูลทางโภชนาการทั้งหมดขึ้นอยู่กับการคำนวณของบุคคลที่สามและเป็นเพียงการประมาณการเท่านั้น แต่ละสูตรและคุณค่าทางโภชนาการจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับยี่ห้อที่คุณใช้ วิธีการตวง และขนาดปริมาณในแต่ละครัวเรือน