หากคุณกำลังมองหาวิธีที่ง่ายและรวดเร็วในการทำ cornbread แสนอร่อย สูตรไมโครเวฟ Cornbread นี้คือสิ่งที่คุณต้องการ! ด้วยส่วนผสมง่ายๆ เช่น ข้าวโพด ชีส ไข่ และนม สูตรนี้จึงเข้ากันได้อย่างรวดเร็วและสามารถปรุงในไมโครเวฟได้ภายใน 8-10 นาที
เพิ่มหัวหอม เมล็ดโป๊ยกั๊กและพาร์เมซานชีสช่วยให้ขนมปังข้าวโพดนี้มีรสเผ็ดร้อนและมีรสชาติดี ขนมปังข้าวโพดไมโครเวฟนี้จะกลายเป็นของโปรดของใช้ในครัวเรือนอย่างแน่นอน เหมาะสำหรับเป็นกับข้าวสำหรับซุป สตูว์ พริก หรือของว่างแสนอร่อย
วิธีทำขนมปังข้าวโพดด้วยไมโครเวฟ
หมายเหตุ: คำแนะนำแบบเต็มมีอยู่ในการ์ดสูตรอาหารด้านล่าง
ทาจานพายแก้ว Pyrex ขนาด 10 นิ้วด้วยสเปรย์ทำอาหาร พักไว้ ในจานขนาดเล็กที่ปลอดภัยต่อไมโครเวฟ ให้ใส่หัวหอมสับ เกลือ และเนย จากนั้นเข้าไมโครเวฟด้วยไฟแรงสูงสุดเป็นเวลา 3 นาที ผสมแป้งข้าวโพด ผงฟู เมล็ดโป๊ยกั๊ก และพาร์เมซานชีสขูดเข้าด้วยกันในชามขนาดใหญ่
ในชามขนาดเล็ก ตีไข่กับนมเบา ๆ ค่อยๆ เทส่วนผสมข้าวโพดป่นและชีสลงไป แล้วใช้ไม้พายยางหรือช้อนไม้คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
เทแป้งลงในจานที่เตรียมไว้แล้วปรุงในไมโครเวฟด้วยไฟแรงสูงสุดเป็นเวลา 12 นาที หรือจนกว่าเครื่องทดสอบที่ใส่เข้าไปตรงกลางจะออกมาสะอาด ปล่อยให้เย็นในจาน Pyrex ประมาณ 10 นาทีแล้วเสิร์ฟ สนุก!!!
ตำรับอาหารที่เกี่ยวข้อง:
- Souffle ข้าวโพดเพื่อสุขภาพ
- มัฟฟินข้าวโพด Souffle
- สปูนเบรด
- ขนมปังข้าวโพดรสเผ็ดกับชีสและเมล็ดโป๊ยกั๊ก
- Sopa So'o “หม้อตุ๋นขนมปังข้าวโพดเนื้อ”
ตำรับ
ขนมปังข้าวโพดไมโครเวฟง่าย
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 250 g เควกเกอร์ข้าวโพดเหลือง
- 250 g ทอด (Queso de Freir), Queso Blanco, Queso Fresco หรือเม็กซิกันเบลนด์ชีส 4 ชิ้น
- 2 ไข่ขนาดใหญ่ , ตี
- 250 ml ไปจนถึงนมเต็มส่วน 300 มล , อุณหภูมิห้อง
- 1 หัวหอมใหญ่ , หั่นแล้ว
- ½ ช้อนชา เกลือโคเชอร์
- 50 g เนยหรือน้ำมัน
- 1 ช้อนชา เมล็ดโป๊ยกั๊ก
- 1 ช้อนโต๊ะ ผงฟูที่ไม่ใช่อลูมิเนียม
- 1 ช้อนโต๊ะ พาเมซานชีสขูด
คำแนะนำ
- อัดจารบีจานพายแก้ว Pyrex ขนาด 10 นิ้วด้วยสเปรย์ทำอาหาร พักไว้ ในจานขนาดเล็กที่ปลอดภัยต่อไมโครเวฟ ให้ใส่หัวหอมสับ เกลือ และเนย – ไมโครเวฟด้วยความร้อนสูงเป็นเวลา 3 นาที
- ผสมแป้งข้าวโพด ผงฟู เมล็ดโป๊ยกั๊ก และพาร์เมซานชีสขูดเข้าด้วยกันในชามขนาดใหญ่ ในชามขนาดเล็ก ค่อยๆ ตีไข่พร้อมกับนม ค่อยๆ เทส่วนผสมข้าวโพดป่นและชีสลงไป และใช้ไม้พายยางหรือช้อนไม้ คนให้เข้ากันจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน
- เทแป้งลงในจานที่เตรียมไว้แล้วปรุงในไมโครเวฟด้วยไฟแรงสูงสุดเป็นเวลา 12 นาที หรือจนกว่าเครื่องทดสอบที่ใส่เข้าไปตรงกลางจะออกมาสะอาด ปล่อยให้เย็นในจาน Pyrex ประมาณ 10 นาทีแล้วเสิร์ฟ สนุก!!!
หมายเหตุ / รายละเอียดเพิ่มเติม
- ในการจัดเก็บ: ขนมปังข้าวโพดไมโครเวฟ ปล่อยให้เย็นสนิทแล้วห่อด้วยพลาสติกหรืออลูมิเนียมฟอยล์ให้แน่น คุณสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้นานถึง 2 วันหรือในตู้เย็นได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์
- ในการอุ่นเครื่อง: ขนมปังข้าวโพด เข้าไมโครเวฟ 20-30 วินาทีต่อชิ้น หรือจนอุ่น หรือคุณสามารถอุ่นในเตาอบโดยห่อด้วยกระดาษฟอยล์แล้วอบที่อุณหภูมิ 350°F เป็นเวลา 10-15 นาที
ข้อมูลทางโภชนาการทั้งหมดขึ้นอยู่กับการคำนวณของบุคคลที่สามและเป็นเพียงการประมาณการเท่านั้น แต่ละสูตรและคุณค่าทางโภชนาการจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับยี่ห้อที่คุณใช้ วิธีการตวง และขนาดปริมาณในแต่ละครัวเรือน