Торти сабзӣ як ширини классикӣ аст, ки онро бисёриҳо бо сохтори тареву зебо ва ҳанути гармаш дӯст медоранд. Ин торт варақи сабзӣ бо рецепти яхмоси панири яхмос тортҳои анъанавии сабзиро бо омодасозии осон ва бесарусомони худ ба сатҳи оянда мебарад, ки барои хидмат ба мардум комил аст.
Торти сабук ва мулоим бо мавизҳои ширин, пеканҳои қаҳваранг ва пораҳои кокосҳои ширин, ки ширинии сабзиро комилан пурра мекунанд, пур карда мешавад. Сармои панири яхмос болаззат ва бой аст ва бо маззаҳои нозуки торт комилан мувофиқ аст.
Ин дорухат барои ҳама гуна мавридҳо мувофиқ аст, хоҳ он ҷамъомади оилавӣ бошад, хоҳ чойи нисфирӯзӣ бо дӯстон. Барои дастурҳои бештари тортҳои хонагӣ, санҷед Торт сабзӣ бо Frosting панир яхмос, Торт варақи афлесун бо Frosting панир афлесун яхмос, Торт варақи зард бо Frosting панир яхмос шоколад, Торт ванилинӣ бо панир крем, ва Cupcake сабзӣ бо яхмос панир яхмос.
Ҷаҳиш ба:
Чӣ тавр тайёр кардани торт сабзӣ
Шарҳ: Дастурҳои пурра дар корти дорухат дар зер оварда шудаанд.
Равғани танӯрро ба ҳолати марказӣ танзим кунед ва танӯрро то 350 дараҷа F. Равған ва орд 9 ба 13-дюймаи табақ ё бо орд пошед. Дар як косаи калон орд, хокаи нонпазӣ ва дорчинро якҷоя кунед. Ба мавиз, пораҳои кокос ва пеканҳо то он даме ки бо омехтаи орд хуб пӯшонида шавад, партоед.
Дар протсессори хӯрокворӣ ё блендер, сабзӣ, тухм, намак, экстракти ванилин ва шакари донадорро тақрибан 5 дақиқа коркард кунед, то онҳо комилан ҳамвор шаванд. Омехтаи сабзиро ба як косаи калон интиқол диҳед; ҷудо кунед.
Компонентҳои хушкро ба компонентҳои тар илова кунед ва то омехта омехта кунед. Бо истифода аз spatula резинӣ, ҳама онро бо даст пӯшед, то ки дар қаъри коса ягон дона набошад. Хамирро ба варақи нонпазии омодашуда рехт ва онро баробар паҳн кунед. То он даме, ки паҳлӯҳо аз канори табақ каме дур шаванд ва дандоншикаи ба марказ гузошташуда тоза берун шавад, тақрибан 45 дақиқа.
Тортро ба рахи нонпазӣ, ки дар як табақи варақ гузошта шудааст, хориҷ кунед ва бигзоред, ки пеш аз ях кардани он бо яхбандии панири яхмос пурра дар табақ сард шавад.
👀👉Эзоҳ: Барои ин рецепти торти сабзӣ мо як табақи нонпазии сафолиро истифода бурдем. Дар хотир доштан муҳим аст, ки намуди табақҳои нонпазии истифодашуда метавонад ба вақти пухтани торт варақи сабзӣ таъсир расонад.
Табақи нонпазии металлӣ метавонад гармиро нисбат ба табақҳои сафолӣ фарқ кунад, ки дар натиҷа вақтҳои пухтупаз гуногун мешавад. Мо тавсия медиҳем, ки ҳангоми нонпазӣ ба торт нигоҳ кунед ва онро давра ба давра бо дандондон ё санҷандаи торт тафтиш кунед, то пухта шудани он боварӣ ҳосил шавад. Агар шумо як табақи нонпазии металлиро истифода баред, ба шумо лозим меояд, ки вақти пухтанро каме кам кунед.
Чӣ тавр тайёр кардани яхмос панир яхмос
Дар як миксере, ки бо замимаи кафак ё миксери электрикии дастӣ дар як косаи калон муҷаҳҳаз шудааст, панири қаймоқ, шакар орд ва равғанро бо суръати паст то дохил шудан омехта кунед. Суръатро то баландтар кунед ва то он даме, ки танҳо омехта, тақрибан 3 то 5 дақиқа омехта кунед.
Баъзан миксерро хомӯш кунед ва паҳлӯҳои косаро бо spatula резинӣ пошед; қамчин накунед! Суръати миксерро то пасттар кам кунед. Иқтибосҳои ванилинро илова кунед, суръатро баланд кунед ва то ҳамвор омехта кунед, баъзан косаро пошед.
Панири яхмоси яхмосро ба торт варақи сабзии хунукшуда бо истифода аз шпатели офсетӣ баробар паҳн кунед. Агар хоҳед, шумо метавонед чормағзҳои буридашударо барои ороиш илова кунед.
Тамошо кунед, ки чӣ тавр онро созед
Дорухатҳои марбут:
ресепт
Торти осони сабзӣ
Tools
компонентњо
- 375 g (3 пиёла) орди ҳама таъинот
- 2 tablespoons хокаи хамирмоя
- 300 g шакар гулдор
- 240 ml равғани авокадо ё ҳар гуна равғани нейтралӣ
- 4 калон тухм , ҳарорати хонагӣ
- 1 коса мавизи пурбор
- 300 g сабзӣ пӯст ва бурида ба пораҳои 1 дюйм
- 1 коса пораҳои кокосҳои ширин
- 1 коса пекан ё чормағз
- ½ қошуқи намак косер
- 2 tablespoons экспресс чист
- 1 tablespoon дорчин замин
Барои яхбандии панир крем:
- 8 oz панир яхмос, нарм , равгани пур
- 8 tablespoons равған резед , бояд дар ҳарорати хонагӣ бошад, вале барои ламс каме устувор бошад
- 8 oz шакар ориз
- 1 қошуқи экспресс чист
Дастурамал
Барои торт варақи сабзӣ:
- Равғани танӯрро ба ҳолати марказӣ танзим кунед ва танӯрро то 350 дараҷа гарм кунед. Равған ва орди табақи 9 ба 13 дюймӣ ё бо Spray Baking бо орд пошед. Дар як косаи калон орд, хокаи нонпазӣ ва дорчинро якҷоя кунед. Ба мавиз, пораҳои кокос ва пеканҳо то он даме ки бо омехтаи орд хуб пӯшонида шавад, партоед. Дар протсессори хӯрокворӣ ё блендер, сабзӣ, тухм, намак, экстракти ванилин ва шакари донадорро тақрибан 5 дақиқа коркард кунед, то онҳо комилан ҳамвор шаванд. Омехтаи сабзиро ба як косаи калон интиқол диҳед; ҷудо кунед.
- Компонентҳои хушкро ба компонентҳои тар илова кунед ва то омехта омехта кунед. Бо истифода аз spatula резинӣ, ҳама онро бо даст пӯшед, то ки дар қаъри коса ягон дона набошад. Хамирро ба варақи нонпазии омодашуда рехт ва онро баробар паҳн кунед. То он даме, ки паҳлӯҳо каме аз канори табақ дур шаванд ва дандоншикаи ба марказ гузошташуда тоза берун шавад, тақрибан 45 дақиқа.
- Тортро ба рахи нонпазӣ, ки дар як табақи варақ гузошта шудааст, хориҷ кунед ва бигзоред, ки пеш аз ях кардани он бо яхбандии панири яхмос пурра дар табақ сард шавад. 👀👉Эзоҳ: Барои ин рецепти торти сабзӣ мо як табақи нонпазии сафолиро истифода бурдем. Дар хотир доштан муҳим аст, ки намуди табақҳои нонпазии истифодашуда метавонад ба вақти пухтани торт варақи сабзӣ таъсир расонад.
- Табақи нонпазии металлӣ метавонад гармиро нисбат ба табақҳои сафолӣ фарқ кунад, ки ин метавонад боиси тезтар ё сусттар шудани вақти пухтан гардад. Ҳамеша фикри хуб аст, ки ҳангоми нонпазӣ ба торт нигоҳ кунед ва давра ба давра бо дандондон ё санҷандаи торт тайёр будани онро тафтиш кунед. Агар аз табақчаи нонпазии металлӣ истифода баред, ба шумо лозим меояд, ки вақти пухтанро каме кам кунед.
Чӣ тавр тайёр кардани яхмос панир яхмос
- Дар миксере, ки бо замимаи белакдор ё миксери электрикии дастӣ дар як косаи калон муҷаҳҳаз шудааст, панири қаймоқ, шакар орд ва равғанро бо суръати паст то дохил шуданаш омехта кунед. Суръатро то баландтар кунед ва то 5 дақиқа омехта кунед.
- Баъзан миксерро хомӯш кунед ва паҳлӯҳои косаро бо spatula резинӣ пошед; қамчин накунед! Суръати миксерро то пасттар кам кунед. Иқтибосҳои ванилинро илова кунед, суръатро баланд кунед ва то ҳамвор омехта кунед, баъзан косаро пошед. Панири яхмоси яхмосро ба торт варақи сабзии хунукшуда бо истифода аз шпатели офсетӣ баробар паҳн кунед. Агар хоҳед, шумо метавонед чормағзҳои буридашударо барои ороиш илова кунед.
Ҳама маълумоти ғизоӣ ба ҳисобҳои тарафи сеюм асос ёфтаанд ва танҳо тахминӣ мебошанд. Ҳар як дорухат ва арзиши ғизоӣ вобаста ба тамғаҳое, ки шумо истифода мебаред, усулҳои ченкунӣ ва андозаи қисмҳо дар як хонавода фарқ мекунанд.