ఈ రెసిపీ ప్రారంభకులకు ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది. ఈ కేక్ అద్భుతమైన చిన్న ముక్కతో మృదువైన, తేమతో కూడిన మరియు మెత్తటి ఆకృతిని అందిస్తుంది మరియు ఇది సరళమైన ఇంకా రుచికరమైన పదార్ధాలతో తయారు చేయబడింది.
తెల్లటి గోధుమ పిండి మరియు చక్కెర ప్రత్యామ్నాయాన్ని ఉపయోగించడం ద్వారా, మీరు రుచికరమైన చాక్లెట్ కేక్ని ఆనందించవచ్చు, అది ఆరోగ్యకరమైన మరియు పూర్తి రుచి, అపరాధ రహితంగా ఉంటుంది!
మీరు గోధుమల గురించి సందేహాస్పదంగా ఉన్నా లేదా మీ బేకింగ్లో మరింత పోషకమైన ఎంపికలను చేర్చాలనుకున్నా, ఈ రెసిపీ మీ ఆరోగ్య లక్ష్యాలను అదుపులో ఉంచుకుంటూ మీ చాక్లెట్ కోరికలను సంతృప్తిపరుస్తుంది. 😋🎂
హోల్ వీట్ చాక్లెట్ కేక్ ఎలా తయారు చేయాలి
గమనిక: దిగువ రెసిపీ కార్డ్లో పూర్తి సూచనలు అందించబడ్డాయి.
ఓవెన్ను 350° ఎఫ్కి ప్రీహీట్ చేయండి. a లో పార్చ్మెంట్ పేపర్తో కప్పబడి ఉంటుంది 9" x 13" పాన్ లేదా బేకింగ్ స్ప్రేతో పిచికారీ చేసి, కరిగించిన వెన్నతో బ్రష్ చేసి, ఆపై పిండితో చల్లుకోండి.
లో గిన్నె ఒక స్టాండ్ మిక్సర్ తెడ్డు అటాచ్మెంట్తో అమర్చబడి, వెన్న, అవోకాడో నూనె, ఉప్పు మరియు చక్కెరలను కాంతి మరియు మెత్తటి, సుమారు 2 నిమిషాల వరకు అధిక వేగంతో క్రీం చేయండి. వేగాన్ని మీడియంకు తగ్గించండి, ఒక సమయంలో గుడ్లు వేసి, ఆపై వెనీలా వేసి బాగా కలపాలి. ప్రత్యేక గిన్నెలో మజ్జిగ, చాక్లెట్ మద్యం మరియు కాఫీని కలపండి.
పిండి, కోకో, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు బేకింగ్ సోడాను మరొక గిన్నెలోకి జల్లెడ పట్టండి. తక్కువ వేగంతో, మజ్జిగ మిశ్రమంతో ప్రారంభించి, పిండి మిశ్రమంతో ముగిసే వరకు మిక్సర్ గిన్నెలో మజ్జిగ మిశ్రమాన్ని మరియు పిండి మిశ్రమాన్ని మూడింట ఒక వంతు చొప్పున జోడించండి.
కేవలం బ్లెండెడ్ వరకు మాత్రమే కలపండి. తరువాత, చాక్లెట్ చిప్స్ వేసి, పిండిని రబ్బరు గరిటెతో మడవండి, అది పూర్తిగా మిళితం చేయబడిందని నిర్ధారించుకోండి. తయారుచేసిన పాన్ల మధ్య పిండిని విభజించి, టూత్పిక్ శుభ్రంగా వచ్చే వరకు ఓవెన్ మధ్యలో 45 నుండి 50 నిమిషాలు కాల్చండి. 10 నిమిషాలు చల్లబరచండి, ప్యాన్ల నుండి తీసివేసి, గడ్డకట్టే ముందు పూర్తిగా చల్లబరచండి.
సంబంధిత వంటకాలు:
రెసిపీ
సులభమైన హోల్ వీట్ చాక్లెట్ కేక్ (షుగర్ ఫ్రీ)
పరికరములు
కావలసినవి
- 3 కప్పులు తెల్లని గోధుమ పిండి , spooned, సమం మరియు sifted.
- 1 టీస్పూన్ వంట సోడా
- 2 టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
- ¾ అవోకాడో నూనె లేదా (లవణరహిత వెన్న, మెత్తగా)
- 4 గుడ్లు , గది ఉష్ణోగ్రత
- ¼ టీస్పూన్ కోషెర్ ఉప్పు
- 1 టేబుల్ స్పష్టమైన వనిల్లా రుచి
- 1 కప్ ఇంట్లో మజ్జిగ , గది ఉష్ణోగ్రత*(క్రింద ప్రత్యామ్నాయాన్ని చూడండి
- ¾ కప్ తియ్యని కోకో పౌడర్
- 1 ¾ కప్ అల్లులోజ్
- 2 టేబుల్ చాక్లెట్ మద్యం , గోడివా వంటివి
- ½ కప్ మొత్తం పాలు , గది ఉష్ణోగ్రత
సూచనలను
- ఓవెన్ను 350° F వరకు వేడి చేయండి. పార్చ్మెంట్ పేపర్తో 9" x 13" పాన్తో కప్పండి లేదా బేకింగ్ స్ప్రేతో పిచికారీ చేసి, కరిగించిన వెన్నతో బ్రష్ చేసి, ఆపై పిండితో చల్లుకోండి. ప్యాడిల్ అటాచ్మెంట్తో అమర్చబడిన స్టాండ్ మిక్సర్ యొక్క గిన్నెలో, వెన్న, అవకాడో నూనె, ఉప్పు మరియు చక్కెరలను దాదాపు 2 నిమిషాలపాటు తేలికగా మరియు మెత్తటి వరకు అధిక వేగంతో క్రీమ్ చేయండి.
- వేగాన్ని మీడియంకు తగ్గించండి, ఒక సమయంలో గుడ్లు వేసి, ఆపై వెనీలా వేసి బాగా కలపాలి. ప్రత్యేక గిన్నెలో, మజ్జిగ, చాక్లెట్ మద్యం మరియు కాఫీని కలపండి. మరొక గిన్నెలో, పిండి, కోకో, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు బేకింగ్ సోడాను కలపండి. తక్కువ వేగంతో, మజ్జిగ మిశ్రమంతో ప్రారంభించి, పిండి మిశ్రమంతో ముగిసే వరకు మిక్సర్ గిన్నెలో మజ్జిగ మిశ్రమాన్ని మరియు పిండి మిశ్రమాన్ని మూడింట ఒక వంతు చొప్పున జోడించండి.
- కేవలం బ్లెండెడ్ వరకు మాత్రమే కలపండి. తరువాత, చాక్లెట్ చిప్స్ వేసి, పిండిని రబ్బరు గరిటెతో మడవండి, అది పూర్తిగా మిళితం చేయబడిందని నిర్ధారించుకోండి. తయారుచేసిన పాన్ల మధ్య పిండిని విభజించి, టూత్పిక్ శుభ్రంగా వచ్చే వరకు ఓవెన్ మధ్యలో 45 నుండి 50 నిమిషాలు కాల్చండి. 10 నిమిషాలు చల్లబరచండి, ప్యాన్ల నుండి తీసివేసి, తుషారానికి ముందు పూర్తిగా చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.
గమనికలు
పోషకాహార సమాచారం అంతా థర్డ్-పార్టీ లెక్కలపై ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు ఇది ఒక అంచనా మాత్రమే. ప్రతి వంటకం మరియు పోషక విలువలు మీరు ఉపయోగించే బ్రాండ్లు, కొలిచే పద్ధతులు మరియు ఒక్కో ఇంటికి భాగ పరిమాణాల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటాయి.