మీరు తీపి మరియు వగరు రుచులకు అభిమాని అయితే, ఈ జామ బార్స్ వంటకాలు మీరు వెతుకుతున్నవే! రిచ్ మరియు నట్టి బేస్ మరియు తీపి జామ పేస్ట్ పొరతో తయారు చేయబడిన ఈ బార్లు జామ యొక్క ఉష్ణమండల రుచిని ఇష్టపడే ఎవరికైనా ఖచ్చితంగా హిట్ అవుతాయి.
మరియు ఉత్తమ భాగం? ఈ జామ బార్లు తయారు చేయడం సులభం మరియు కొన్ని పదార్థాలు మాత్రమే అవసరం. మీరు వాటిని డెజర్ట్ కోసం సర్వ్ చేసినా లేదా వేడి కోకోతో వాటిని ఆస్వాదించినా మీ తీపి దంతాలను సంతృప్తిపరుస్తుంది.
ఇక్కడికి గెంతు:
జామ బార్లను ఎలా తయారు చేయాలి
గమనిక: దిగువ రెసిపీ కార్డ్లో పూర్తి సూచనలు అందించబడ్డాయి.
ఓవెన్ను 350 °F వరకు వేడి చేసి, ర్యాక్ను మధ్య స్థానానికి సర్దుబాటు చేయండి. వంట స్ప్రేతో 8-అంగుళాల బేకింగ్ పాన్ను పిచికారీ చేయండి. పాన్ను పార్చ్మెంట్ పేపర్తో లైన్ చేయండి, తద్వారా అది రెండు వైపులా వేలాడుతుంది. పార్చ్మెంట్ను పిచికారీ చేయండి.
స్టీల్ బ్లేడ్తో అమర్చిన ఫుడ్ ప్రాసెసర్ గిన్నెలో పెకాన్లు, పిండి, కొబ్బరి, ఓట్స్, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు కోషెర్ ఉప్పు ఉంచండి.. మిశ్రమాన్ని చక్కటి, ఇసుక లాంటి ఆకృతి వచ్చేవరకు పల్స్ చేయండి. పక్కన పెట్టండి.
ఎలక్ట్రిక్ గిన్నెలో మిక్సర్, గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరతో వెన్నని కొట్టండి మరియు లేత గోధుమ చక్కెర కాంతి మరియు క్రీము వరకు మీడియం వేగంతో. గుడ్డు వేసి కలిసే వరకు కొట్టండి. వెన్న మిశ్రమానికి పిండి మిశ్రమాన్ని జోడించండి మరియు కలిసే వరకు తక్కువ వేగంతో కొట్టండి.
(పిండి జిగటగా ఉంటుంది). బేకింగ్ పాన్లో మూడింట రెండు వంతుల పిండిని చల్లి, దిగువన మరియు ½ అంగుళం వైపులా పిండితో తేలికగా నొక్కండి.
విస్తరించండి జామ సంరక్షణ పిండి ఉపరితలంపై, జామ మరియు బేకింగ్ డిష్ వైపుల మధ్య ¼-అంగుళాల ఖాళీని వదిలివేయండి.
మీ వేళ్లతో మిగిలిన పిండి యొక్క మీడియం ముక్కలను చిటికెడు మరియు వాటిని జామపండు పైన సమానంగా వేయండి (అవి కవర్ చేయబడవు).
టాపింగ్ గోల్డెన్ బ్రౌన్ వచ్చేవరకు జామ బార్లను 35 నిమిషాలు కాల్చండి. బేకింగ్ డిష్లో జామ కడ్డీలను చల్లబరచండి రాక్ సుమారు 15 నిమిషాలు. పార్చ్మెంట్ పేపర్ ఓవర్హాంగ్ని ఉపయోగించి, పాన్ నుండి బార్లను కౌంటర్టాప్పైకి ఎత్తండి.
అతుక్కోకుండా ఉండటానికి పార్చ్మెంట్ కాగితాన్ని వైపుల నుండి దూరంగా లాగండి, ఆపై పూర్తిగా చల్లబడే వరకు ఉంచండి. చల్లారిన తర్వాత, పాన్ నుండి బార్లను తీసివేసి, వాటిని 8 ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి-రెండు రోజుల వరకు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వాటిని నిల్వ చేయండి.
మాతో జత చేయండి రుచికరమైన వేడి కోకో
సంబంధిత వంటకాలు:
- స్ట్రాబెర్రీ వోట్మీల్ బార్లు
- ఆపిల్ పై బార్లు
- కొబ్బరి పైనాపిల్ బార్లు
- లిమోన్సెల్లో చీజ్ బార్లు
- నిమ్మకాయ బార్లు
- కీటో చాక్లెట్ బార్
రెసిపీ
సులభమైన జామ బార్లు
కావలసినవి
- 64 g ½ కప్పు పెకాన్లు , కాల్చిన
- 139 g 1 కప్ ఆల్-పర్పస్ పిండి , ఒక కొలిచే కప్పులో చెంచా మరియు కత్తితో సమం చేయబడింది
- 27 g ½ కప్పు తియ్యని కొబ్బరి రేకులు
- 23 g ¼ కప్ పాత-కాలపు రోల్డ్ వోట్స్
- ¼ టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
- 1 ఉప్పు లేని వెన్న కర్ర , మృదువుగా
- 103 g ½ కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
- 51 g ¼ కప్ ప్యాక్ చేసిన లేత గోధుమ చక్కెర
- ⅛ టీస్పూన్ కోషెర్ ఉప్పు
- 1 పెద్ద గుడ్డు , గది ఉష్ణోగ్రత
సూచనలను
- ఓవెన్ను 350 °F వరకు వేడి చేసి, ఓవెన్ రాక్ను మధ్య స్థానానికి సర్దుబాటు చేయండి. వంట స్ప్రేతో 8-అంగుళాల బేకింగ్ పాన్ను పిచికారీ చేయండి. పాన్ను పార్చ్మెంట్ పేపర్తో లైన్ చేయండి, తద్వారా అది రెండు వైపులా వేలాడదీయండి. పార్చ్మెంట్ను పిచికారీ చేయండి.
- స్టీల్ బ్లేడ్తో అమర్చిన ఫుడ్ ప్రాసెసర్ యొక్క గిన్నెలో, పెకాన్లు, పిండి, కొబ్బరి, ఓట్స్, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు కోషెర్ ఉప్పును ఉంచండి. మిశ్రమాన్ని జరిమానా, ఇసుక లాంటి ఆకృతి వచ్చే వరకు పల్స్ చేయండి. పక్కన పెట్టండి.
- ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్ యొక్క గిన్నెలో, వెన్నను గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ మరియు లైట్ బ్రౌన్ షుగర్తో మీడియం స్పీడ్లో లైట్ మరియు క్రీము వరకు కొట్టండి. గుడ్డు వేసి కలిసే వరకు కొట్టండి.
- వెన్న మిశ్రమానికి పిండి మిశ్రమాన్ని జోడించండి మరియు కేవలం కలిసే వరకు తక్కువ వేగంతో కొట్టండి. (పిండి జిగటగా ఉంటుంది). బేకింగ్ పాన్లో మూడింట రెండు వంతుల పిండిని చల్లి, దిగువన మరియు ½ అంగుళం వైపులా పిండితో తేలికగా నొక్కండి.
- జామ మరియు బేకింగ్ డిష్ వైపులా ¼-అంగుళాల ఖాళీని వదిలి, పిండి ఉపరితలంపై జామ ప్రిజర్వ్ను విస్తరించండి. మీ వేళ్లతో మిగిలిన పిండి యొక్క మీడియం ముక్కలను చిటికెడు మరియు వాటిని జామపండు పైన సమానంగా వేయండి (అవి కవర్ చేయబడవు).
- టాపింగ్ బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు జామ బార్లను సుమారు 35 నిమిషాలు కాల్చండి. జామ బార్లను బేకింగ్ డిష్లో సుమారు 15 నిమిషాలు రాక్లో చల్లబరచండి.
- పార్చ్మెంట్ పేపర్ ఓవర్హాంగ్ని ఉపయోగించి, బార్లను పాన్ నుండి మరియు కౌంటర్టాప్పైకి ఎత్తండి. అతుక్కోకుండా ఉండటానికి పార్చ్మెంట్ కాగితాన్ని వైపుల నుండి దూరంగా లాగండి, ఆపై పూర్తిగా చల్లబడే వరకు కూర్చునివ్వండి. చల్లారిన తర్వాత, పాన్ నుండి బార్లను తీసివేసి, వాటిని 8 ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి-రెండు రోజుల వరకు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వాటిని నిల్వ చేయండి. మా రుచికరమైన హాట్ కోకోతో జత చేయండి
గమనికలు
పోషకాహార సమాచారం అంతా థర్డ్-పార్టీ లెక్కలపై ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు ఇది ఒక అంచనా మాత్రమే. ప్రతి వంటకం మరియు పోషక విలువలు మీరు ఉపయోగించే బ్రాండ్లు, కొలిచే పద్ధతులు మరియు ఒక్కో ఇంటికి భాగ పరిమాణాల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటాయి.