బ్లూబెర్రీస్ యొక్క తాజా రుచితో పగిలిపోయే ఒక సంతోషకరమైన ట్రీట్ కోసం చూస్తున్నారా? మా సులభమైన బ్లూబెర్రీ బార్ల వంటకం మీకు కావలసిందే!
బట్టరీ క్రస్ట్, తియ్యని బ్లూబెర్రీ జామ్ ఫిల్లింగ్ మరియు నాసిరకం స్ట్రూసెల్ టాపింగ్తో, ఈ బార్లు తీపి మరియు చిక్కని మంచితనం యొక్క ఇర్రెసిస్టిబుల్ కలయిక.
మీరు డెజర్ట్, అల్పాహారం లేదా బ్రేక్ఫాస్ట్ ట్రీట్ని ప్లాన్ చేస్తున్నా, ఈ బ్లూబెర్రీ బార్లు ఖచ్చితంగా ఆకట్టుకుంటాయి. మా దశల వారీ సూచనలు ఈ రెసిపీని బిగినర్స్ బేకర్స్కు కూడా అనుసరించేలా చేస్తాయి.
ప్రతిఒక్కరికీ మరింత కోరికను కలిగించే ఈ నోరూరించే బార్లను సృష్టించడం ఎంత సులభమో మీరు ఆశ్చర్యపోతారు.
రహస్యం ఏమిటంటే పదార్థాల నాణ్యత మరియు రుచులను జాగ్రత్తగా సమతుల్యం చేయడం. బొద్దుగా, జ్యుసి బ్లూబెర్రీస్, చక్కెర మరియు నిమ్మరసం యొక్క సూచనతో తయారు చేయబడిన ఇంట్లో తయారుచేసిన బ్లూబెర్రీ జామ్ మా బ్లూబెర్రీ బార్లను వేరు చేస్తుంది.
జామ్ ప్రతి కాటుకు ఫలవంతమైన మంచితనాన్ని జోడిస్తుంది, ఇది క్రస్ట్ మరియు స్ట్రూసెల్ టాపింగ్ యొక్క వెన్న మరియు చిరిగిన పొరలతో అనుబంధంగా ఉంటుంది.
ఈ బ్లూబెర్రీ బార్లను తయారు చేయడానికి, మీకు రోజువారీ ప్యాంట్రీ స్టేపుల్స్ మరియు తాజా బ్లూబెర్రీస్ అవసరం. మీ విజయాన్ని నిర్ధారించడానికి మేము స్పష్టమైన కొలతలు మరియు సూటిగా సూచనలను అందించాము.
మీరు ఒక ప్రత్యేక సందర్భం కోసం బేకింగ్ చేస్తున్నా లేదా మీకు మీరే చికిత్స చేసుకుంటున్నా, ఈ బ్లూబెర్రీ బార్లు ప్రేక్షకులను ఆహ్లాదపరుస్తాయి.
కాబట్టి, ఎందుకు వేచి ఉండండి? మీ పదార్థాలను పట్టుకోండి, మీ ఓవెన్ను వేడి చేయండి మరియు మా సులభమైన బ్లూబెర్రీ బార్ల వంటకంలోకి ప్రవేశిద్దాం. ఆహ్లాదకరమైన రుచుల సమ్మేళనాన్ని ఆస్వాదించడానికి సిద్ధంగా ఉండండి మరియు ప్రతి ఒక్కరికి మరింత కోరికను కలిగించే ఇంట్లో తయారుచేసిన ట్రీట్ను రూపొందించడంలో సంతృప్తిని పొందండి. కొన్ని తీపి మరియు సరళమైన బ్లూబెర్రీ బార్లను కలిసి బేక్ అప్ చేద్దాం!
మరిన్ని బ్లూబెర్రీ వంటకాల కోసం, మా సేకరణను తప్పకుండా తనిఖీ చేయండి మీ కోరికలను సంతృప్తిపరిచే మరియు మీ పాక కచేరీలను పెంచే మనోహరమైన బ్లూబెర్రీ క్రియేషన్ల శ్రేణి.
జాబితాలో మొదటిది మాది బ్లూబెర్రీ కోబ్లర్, బట్టరీ, గోల్డెన్ క్రస్ట్ కింద ఉన్న జ్యుసి బ్లూబెర్రీస్తో కూడిన వెచ్చని మరియు ఓదార్పునిచ్చే డెజర్ట్. తీపి మరియు టార్ట్ రుచుల కలయిక మీకు సెకనులు కావాలి.
తదుపరిది మాది బ్లూబెర్రీ గాలెట్, ఒక మోటైన మరియు దృశ్యపరంగా అద్భుతమైన ఉచిత-ఫారమ్ టార్ట్. తాజా బ్లూబెర్రీస్ యొక్క ఉదారమైన మట్టిదిబ్బను కప్పి ఉంచే ఫ్లాకీ పేస్ట్రీ క్రస్ట్తో, ఈ డెజర్ట్ సరళమైనది మరియు అధునాతనమైనది.
If you're yearning for a delightful breakfast treat, our Blueberry Muffins are a perfect choice. These tender and moist muffins are bursting with juicy blueberries and boast a delightful crumb.
సాంప్రదాయ మరియు శాశ్వతమైన ఇష్టమైనవి కోసం, మా ప్రయత్నించండి బ్లూబెర్రీ స్కోన్స్. ఈ బట్టీ మరియు ఫ్లాకీ డిలైట్లు బొద్దుగా ఉండే బ్లూబెర్రీస్తో నింపబడి ఉంటాయి, ప్రతి కాటులో ఫలవంతమైన మంచితనాన్ని అందిస్తాయి.
పాన్కేక్లు మీ శైలిగా ఉంటే, మా బ్లూబెర్రీ పాన్కేక్లు హిట్ అవుతుంది. తేలికగా మరియు మెత్తగా, అంతటా జ్యుసి బ్లూబెర్రీస్తో, ఈ పాన్కేక్లు మీ రోజును ప్రారంభించడానికి సంతోషకరమైన మార్గం.
రిఫ్రెష్ మరియు దాహం తీర్చే పానీయం కోసం, మా బ్లూబెర్రీ నిమ్మరసం అనేది సమాధానం. ఈ శక్తివంతమైన పానీయం బ్లూబెర్రీస్ యొక్క తీపితో నిమ్మకాయల తీపి అభిరుచిని మిళితం చేస్తుంది, ఇది అద్భుతమైన రుచి కలయికను సృష్టిస్తుంది.
ఆహ్లాదకరమైన గ్రాబ్ అండ్ గో స్నాక్ కోసం చూస్తున్నారా? మా బ్లూబెర్రీ స్ట్రూసెల్ మఫిన్స్ are the perfect choice. These moist muffins feature a crumbly streusel topping and a burst of blueberry goodness in every bite.
చివరగా, ఆరోగ్యకరమైన ట్విస్ట్ కోసం, మా ప్రయత్నించండి సంపూర్ణ గోధుమ బ్లూబెర్రీ స్కోన్స్ or హోల్ వీట్ బ్లూబెర్రీ మఫిన్స్. ఈ ఆరోగ్యకరమైన ట్రీట్లు మొత్తం గోధుమ పిండితో తయారు చేయబడతాయి, జోడించిన ఫైబర్ మరియు జ్యుసి బ్లూబెర్రీస్తో ఖచ్చితంగా జత చేసే నట్టి రుచిని అందిస్తాయి.
ఎలా చేయాలి బ్లూబెర్రీ బార్లు
గమనిక: దిగువ రెసిపీ కార్డ్లో పూర్తి సూచనలు అందించబడ్డాయి.
మీ ఓవెన్ను 350°F (175°C)కి ప్రీహీట్ చేయండి మరియు 9×13 అంగుళాల గ్లాస్ బేకింగ్ డిష్కి వైపులా మరియు దిగువ భాగంలో చిన్నగా లేదా వెన్నతో కొద్దిగా గ్రీజు చేయండి. పక్కన పెట్టండి.
బ్లూబెర్రీ జామ్ కోసం: మీడియం సాస్పాన్లో, బ్లూబెర్రీస్, గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్, కార్న్స్టార్చ్ మరియు నిమ్మరసం కలపండి మరియు మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి, అప్పుడప్పుడు కదిలించు, మిశ్రమం బబ్లింగ్ మరియు పండు 5 నుండి 6 నిమిషాల వరకు విరిగిపోయే వరకు.
ఒక చిన్న గిన్నెలో, 2 టేబుల్ స్పూన్ల పండ్ల మిశ్రమాన్ని మొక్కజొన్న పిండితో మృదువైనంత వరకు కలపండి. మొక్కజొన్న పిండి మిశ్రమాన్ని పండులో వేసి మరో 2 నుండి 3 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
వెన్న వేసి కరిగే వరకు కదిలించు. వేడి నుండి బ్లూబెర్రీ జామ్ తొలగించి కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది.
క్రస్ట్ మరియు టాపింగ్ కోసం క్రంబుల్ మిశ్రమం కోసం: స్టీల్ బ్లేడ్, పప్పు పిండి, గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్, లేత గోధుమ చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు కోషెర్ ఉప్పు కలపడానికి అమర్చిన ఫుడ్ ప్రాసెసర్లో; చల్లబడిన వెన్న ముక్కలను వేసి, మిశ్రమం 8 నుండి 12 పప్పుల వరకు కొన్ని పెద్ద ముక్కలతో ముతక కృంగిపోయే వరకు పల్స్ చేయండి.
ఒక చిన్న గిన్నెలో, గుడ్డు, గుడ్డు పచ్చసొన, నీరు మరియు వనిల్లా సారాన్ని ఫోర్క్తో కొట్టండి. (మెత్తటి వరకు కొట్టవద్దు, మీరు పిండిలో గాలిని చేర్చవలసిన అవసరం లేదు.)
గుడ్డు మిశ్రమాన్ని ఫీడ్ ట్యూబ్లో వేసి, మిశ్రమం సమానంగా తేమగా మరియు చిరిగిపోయే వరకు త్వరగా పల్స్ చేయండి; మెషిన్లో పిండిని బంతిగా మార్చవద్దు; మీరు మీ వేళ్లతో కలిపి నొక్కితే పిండిని పట్టుకోవాలి. 9 x 13-అంగుళాల బేకింగ్ పాన్లో మూడింట రెండు వంతుల పిండిని ముక్కలుగా వేయండి.
ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ ముక్కతో పిండిని కవర్ చేయండి. 9” x 5” రొట్టె పాన్ తీసుకొని ప్లాస్టిక్ చుట్టిన పిండిపై సున్నితంగా నొక్కండి.
పిండిని చదును చేయడానికి కూడా ఒత్తిడిని వర్తింపజేయండి, అది విస్తరించి పాన్ ఆకారాన్ని పొందేలా చూసుకోండి. రొట్టె పాన్ను పిండిపై నొక్కడం కొనసాగించండి, అదే సమయంలో దానిని వేర్వేరు దిశల్లో సున్నితంగా కదిలిస్తూ, పిండిని సమానంగా చదును చేసి, పాన్ వైపులా ½ అంగుళం పైకి విస్తరించండి.
పిండి అంతా చదును చేయబడి, పాన్ వైపులా ½ అంగుళం వరకు విస్తరించే వరకు ఈ విధానాన్ని పునరావృతం చేయండి. చదును చేసిన తర్వాత, పాన్లో పిండిని మరియు మిగిలిన పిండిని 20 నిమిషాలు ఫ్రిజ్లో ఉంచండి.
మీరు హడావిడిగా ఉన్నట్లయితే, పిండిని ఫ్రిజ్లో ఉంచకుండానే మీరు మీ రెసిపీ యొక్క తదుపరి దశకు వెళ్లవచ్చు.
బ్లూబెర్రీ జామ్ను క్రస్ట్పై సమానంగా విస్తరించండి, ½-అంగుళాల అంచుని వదిలివేయండి. తరువాత, మీ వేళ్లతో మిగిలిన పిండి యొక్క మీడియం ముక్కలను చిటికెడు మరియు బ్లూబెర్రీ జామ్ పైన వాటిని సమానంగా వదలండి; పిండి మొత్తం ఉపరితలాన్ని కవర్ చేయదు.
45 నిమిషాలు లేదా టాపింగ్ బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు కాల్చండి. ముక్కలు మరియు వడ్డించే ముందు 1-2 గంటలు చల్లబరచడానికి అనుమతించండి. 👀👉మా తనిఖీ చేయండి స్ట్రాబెర్రీ బార్స్ రెసిపీ.
ఈ ఇతర బ్లూబెర్రీ వంటకాలను ప్రయత్నించండి:
- బ్లూబెర్రీ కోబ్లర్
- బ్లూబెర్రీ గాలెట్
- బ్లూబెర్రీ మఫిన్లు
- బ్లూబెర్రీ స్కోన్స్
- బ్లూబెర్రీ పాన్కేక్లు
- బ్లూబెర్రీ నిమ్మరసం
- బ్లూబెర్రీ స్ట్రూసెల్ మఫిన్స్
- బ్లూబెర్రీ మాపుల్ సిరప్
రెసిపీ
సులభమైన బ్లూబెర్రీ బార్లు
పరికరములు
- ప్లాస్టిక్ చుట్టు (పిండిని నొక్కడానికి ఐచ్ఛికం)
- కత్తి లేదా బెంచ్ స్క్రాపర్ (బార్లను ముక్కలు చేయడానికి)
కావలసినవి
బ్లూబెర్రీ జామ్ కోసం:
- 840 g (5 కప్పులు) బ్లూబెర్రీస్
- ½ కప్ (100 గ్రా) గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
- 2 టేబుల్ స్పూన్ మొక్కజొన్న గంజి
- 1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం
- 1 టేబుల్ స్పూన్ లవణరహితం వెన్న
క్రస్ట్ మరియు టాపింగ్ కోసం క్రంబుల్ మిశ్రమం కోసం:
- 345 g (2-¾) కప్పులు ఆల్-పర్పస్ పిండి
- 60 g (¼ కప్పు) మొక్కజొన్న పిండి
- ½ కప్ (100 గ్రా) గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర
- ½ కప్ (100గ్రా) లేత గోధుమ చక్కెర గట్టిగా ప్యాక్ చేయబడింది
- 1 టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
- 1 టీస్పూన్ కోషెర్ ఉప్పు
- 1 కప్ (226గ్రా) ఉప్పు లేని వెన్న చల్లగా, చిన్న ఘనాలగా కట్
- 1 పెద్ద గుడ్డు పచ్చసొన , చల్లని
- 1 పెద్ద గుడ్డు , చల్లని
- 1 టేబుల్ వనిల్లా సారం
- 4 టేబుల్ మంచు నీరు లేదా అవసరమైన విధంగా
సూచనలను
- మీ ఓవెన్ను 350°F (175°C)కి ప్రీహీట్ చేయండి మరియు 9×13 అంగుళాల గ్లాస్ బేకింగ్ డిష్కి వైపులా మరియు దిగువ భాగంలో చిన్నగా లేదా వెన్నతో కొద్దిగా గ్రీజు చేయండి. పక్కన పెట్టండి.
- బ్లూబెర్రీ జామ్ కోసం: మీడియం సాస్పాన్లో, బ్లూబెర్రీస్, గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్, కార్న్స్టార్చ్ మరియు నిమ్మరసం కలిపి, మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి, అప్పుడప్పుడు కదిలించు, మిశ్రమం బబ్లింగ్ మరియు పండు 5 నుండి 6 నిమిషాల వరకు విరిగిపోయే వరకు. ఒక చిన్న గిన్నెలో, 2 టేబుల్ స్పూన్ల పండ్ల మిశ్రమాన్ని మొక్కజొన్న పిండితో మృదువైనంత వరకు కలపండి. మొక్కజొన్న పిండి మిశ్రమాన్ని పండులో వేసి మరో 2 నుండి 3 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. వెన్న వేసి కరిగే వరకు కదిలించు. వేడి నుండి బ్లూబెర్రీ జామ్ తొలగించి కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది.
- క్రస్ట్ మరియు టాపింగ్ కోసం క్రంబుల్ మిశ్రమం కోసం: ఒక స్టీల్ బ్లేడ్తో అమర్చిన ఫుడ్ ప్రాసెసర్లో, పప్పు పిండి, గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్, లేత గోధుమ చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు కోషెర్ ఉప్పు కలపడానికి; చల్లబడిన వెన్న ముక్కలను వేసి, మిశ్రమం 8 నుండి 12 పప్పుల వరకు కొన్ని పెద్ద ముక్కలతో ముతక కృంగిపోయే వరకు పల్స్ చేయండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో, గుడ్డు, గుడ్డు పచ్చసొన, నీరు మరియు వనిల్లా సారాన్ని ఫోర్క్తో కొట్టండి. (మెత్తటి వరకు కొట్టవద్దు, మీరు పిండిలో గాలిని చేర్చవలసిన అవసరం లేదు.)
- గుడ్డు మిశ్రమాన్ని ఫీడ్ ట్యూబ్లో వేసి, మిశ్రమం సమానంగా తేమగా మరియు చిరిగిపోయే వరకు త్వరగా పల్స్ చేయండి; మెషిన్లో పిండిని బంతిగా మార్చవద్దు; మీరు మీ వేళ్లతో కలిపి నొక్కితే పిండిని పట్టుకోవాలి.
- 9 x 13-అంగుళాల బేకింగ్ పాన్లో మూడింట రెండు వంతుల పిండిని ముక్కలుగా వేయండి. ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ ముక్కతో పిండిని కవర్ చేయండి. 9” x 5” రొట్టె పాన్ తీసుకొని ప్లాస్టిక్ చుట్టిన పిండిపై సున్నితంగా నొక్కండి. పిండిని చదును చేయడానికి కూడా ఒత్తిడిని వర్తింపజేయండి, అది విస్తరించి పాన్ ఆకారాన్ని పొందేలా చూసుకోండి.
- రొట్టె పాన్ను పిండిపై నొక్కడం కొనసాగించండి, అయితే దానిని వేర్వేరు దిశల్లో సున్నితంగా కదిలిస్తూ, పిండిని సమానంగా చదును చేసి, పాన్ వైపులా ½ అంగుళం పైకి విస్తరించండి. పిండి అంతా చదును చేయబడి, పాన్ వైపులా ½ అంగుళం వరకు విస్తరించే వరకు ఈ విధానాన్ని పునరావృతం చేయండి. చదును చేసిన తర్వాత, పాన్లో పిండిని మరియు మిగిలిన పిండిని 20 నిమిషాలు ఫ్రిజ్లో ఉంచండి. మీరు హడావిడిగా ఉన్నట్లయితే, పిండిని ఫ్రిజ్లో ఉంచకుండానే మీరు మీ రెసిపీ యొక్క తదుపరి దశకు వెళ్లవచ్చు.
- బ్లూబెర్రీ జామ్ను క్రస్ట్పై సమానంగా విస్తరించండి, ½-అంగుళాల అంచుని వదిలివేయండి. తరువాత, మీ వేళ్లతో మిగిలిన పిండి యొక్క మీడియం ముక్కలను చిటికెడు మరియు బ్లూబెర్రీ జామ్ పైన వాటిని సమానంగా వదలండి; పిండి మొత్తం ఉపరితలాన్ని కవర్ చేయదు. 45 నిమిషాలు లేదా టాపింగ్ బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు కాల్చండి. ముక్కలు మరియు వడ్డించే ముందు 1-2 గంటలు చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.
గమనికలు
పోషకాహార సమాచారం అంతా థర్డ్-పార్టీ లెక్కలపై ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు ఇది ఒక అంచనా మాత్రమే. ప్రతి వంటకం మరియు పోషక విలువలు మీరు ఉపయోగించే బ్రాండ్లు, కొలిచే పద్ధతులు మరియు ఒక్కో ఇంటికి భాగ పరిమాణాల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటాయి.