This Healthy Morning Glory Muffins recipe (Sugar-Free) is sugar- and butter-free and filled with healthy ingredients like whole wheat flour, wheat germ, apples, carrots, raisins, toasted pecans, sunflower seeds, and unsweetened shredded coconut.
It's perfect for on-the-go breakfast!
ఆరోగ్యకరమైన మార్నింగ్ గ్లోరీ మఫిన్లను ఎలా తయారు చేయాలి
గమనిక: దిగువ రెసిపీ కార్డ్లో పూర్తి సూచనలు అందించబడ్డాయి.
ఓవెన్ను 375 °F వరకు వేడి చేయండి. నాన్స్టిక్ వంట స్ప్రేతో 12-కప్ మఫిన్ టిన్ను గ్రీజ్ చేయండి లేదా కప్కేక్ లైనర్లను ఉపయోగించండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో జల్లెడ పట్టిన గోధుమ పిండి, మాంక్ ఫ్రూట్, బేకింగ్ సోడా, దాల్చిన చెక్క, అల్లం మరియు నారింజ అభిరుచిని కలపండి.
ప్రత్యేక గిన్నెలో, గుడ్లు, ఉప్పు, నూనె, నారింజ రసం మరియు వనిల్లా సారం కలిపి కొట్టండి. Add the raisins, carrots, apple, coconut, pecans, sunflower seeds, and wheat germ to the flour mixture.
Fold everything together until combined and no pockets of flour remain; don't overmix. తయారుచేసిన మఫిన్ పాన్లో పిండిని చెంచా, పైకి నింపండి. అవి నిండుగా ఉంటాయి.
Bake the healthy Morning Glory Muffins for about 25 minutes, until domed and a cake tester inserted in the center of one of the inner muffins comes out clean.
ఓవెన్ నుండి ఆరోగ్యకరమైన మార్నింగ్ గ్లోరీ మఫిన్లను తీసివేసి, వాటిని పాన్లో సుమారు 5 నిమిషాలు చల్లబరచండి. Turn the muffins out onto the rack to cool completely.
Cover and store at room temperature for up to 3 days. Enjoy our Healthy Morning Glory Muffins (Sugar-Free)!
సంబంధిత వంటకాలు:
రెసిపీ
హెల్తీ మార్నింగ్ గ్లోరీ మఫిన్స్ (షుగర్-ఫ్రీ)
కావలసినవి
- 250 g (2 కప్పులు) తెల్లటి గోధుమ పిండి లేదా మొత్తం గోధుమ పిండి, చెంచా చేసి సమం చేసి జల్లెడ పట్టాలి
- 2 టీస్పూన్లు వంట సోడా
- 1 టేబుల్ పొడి చేసిన దాల్చినచెక్క
- ½ టీస్పూన్ అల్లము
- 242 g (1 ½ కప్పులు) అల్లులోస్ స్వీటెనర్
- ¼ టీస్పూన్ కోషెర్ ఉప్పు
- 3 పెద్ద గుడ్లు , గది ఉష్ణోగ్రత
- ¾ కప్ అవోకాడో నూనె , గ్రేప్ ఆయిల్, లేదా ఎక్స్పెల్లర్-ప్రెస్డ్ సన్ఫ్లవర్ ఆయిల్
- ¼ కప్ తాజా నారింజ రసం
- 1 టేబుల్ వనిల్లా సారం
- 2 కప్పులు క్యారెట్లు , ఒలిచిన మరియు తురిమిన (సుమారు 4 పెద్ద క్యారెట్లు)
- 1 పెద్ద గ్రానీ స్మిత్ ఆపిల్ , ఒలిచిన, కోర్, మరియు తురిమిన
- 40 g (½ కప్పు) తురిమిన కొబ్బరి, తియ్యనిది
- 36 g (⅓ కప్పు) కాల్చిన పెకాన్లు లేదా వాల్నట్లు, తరిగినవి
- 33 g (⅓ కప్పు) పచ్చి పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు, లవణరహితం
- 33 g (⅓ కప్పు) గోధుమ బీజ లేదా అవిసె గింజల భోజనం
- ⅔ కప్ ద్రాక్ష
- 1 టేబుల్ నారింజ అభిరుచి లేదా నిమ్మ అభిరుచి
సూచనలను
- ఓవెన్ను 375 °F వరకు వేడి చేయండి. నాన్స్టిక్ వంట స్ప్రేతో 12-కప్ మఫిన్ టిన్ను గ్రీజ్ చేయండి లేదా కప్కేక్ లైనర్లను ఉపయోగించండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, జల్లెడ పట్టిన గోధుమ పిండి, మాంక్ ఫ్రూట్, బేకింగ్ సోడా, దాల్చిన చెక్క, అల్లం మరియు నారింజ అభిరుచిని కలపండి.
- ప్రత్యేక గిన్నెలో, గుడ్లు, ఉప్పు, నూనె, నారింజ రసం మరియు వనిల్లా సారం కలిపి కొట్టండి. ఎండుద్రాక్ష, క్యారెట్లు, ఆపిల్, కొబ్బరి, పెకాన్లు, పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు మరియు గోధుమ బీజలతో పాటు పిండి మిశ్రమానికి జోడించండి. మిళితం అయ్యే వరకు అన్నింటినీ కలిపి మడవండి మరియు పిండి పాకెట్స్ మిగిలి ఉండవు, ఓవర్మిక్స్ చేయవద్దు.
- తయారుచేసిన మఫిన్ పాన్లో పిండిని చెంచా వేయండి, వాటిని పైకి నింపండి. అవి చాలా నిండుగా ఉంటాయి. షుగర్-ఫ్రీ మార్నింగ్ గ్లోరీ మఫిన్లను సుమారు 25 నిమిషాల పాటు కాల్చండి, గోపురం మరియు లోపలి మఫిన్లలో ఒకదాని మధ్యలో కేక్ టెస్టర్ని చొప్పించి శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు.
- ఓవెన్ నుండి ఆరోగ్యకరమైన మార్నింగ్ గ్లోరీ మఫిన్లను తీసివేసి, పాన్లో సుమారు 5 నిమిషాలు చల్లబరచండి. పూర్తిగా చల్లబరచడానికి మఫిన్లను రాక్పైకి తిప్పండి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 3 రోజుల వరకు కవర్ చేసి నిల్వ చేయండి. మా మార్నింగ్ గ్లోరీ మఫిన్లను ఆస్వాదించండి!
గమనికలు
- దాచిపెట్టటం: చల్లబడిన హెల్తీ మార్నింగ్ గ్లోరీ మఫిన్లు గాలి చొరబడని కంటైనర్లో గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 2 రోజులు లేదా రిఫ్రిజిరేటర్లో 1 వారం వరకు ఉంటాయి.
- మళ్లీ వేడి చేయడానికి: మైక్రోవేవ్లో 5 నుండి 10 సెకన్ల వరకు వెచ్చని వరకు.
పోషకాహార సమాచారం అంతా థర్డ్-పార్టీ లెక్కలపై ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు ఇది ఒక అంచనా మాత్రమే. ప్రతి వంటకం మరియు పోషక విలువలు మీరు ఉపయోగించే బ్రాండ్లు, కొలిచే పద్ధతులు మరియు ఒక్కో ఇంటికి భాగ పరిమాణాల ఆధారంగా మారుతూ ఉంటాయి.