இந்த செய்முறையானது இனிப்பு உருளைக்கிழங்கின் இயற்கையான இனிப்பை தேன் மற்றும் சூடான மசாலாப் பொருட்களுடன் இணைக்கிறது இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஜாதிக்காய்.
வெண்ணெய் எண்ணெய் வறுக்கப்படுவதற்கு முன் உருளைக்கிழங்கை பூசுகிறது, உட்புறத்தை மென்மையாகவும் ஈரப்பதமாகவும் வைத்திருக்கும் போது மிருதுவான வெளிப்புறத்தை உருவாக்க உதவுகிறது. என்றால் நீங்கள் ஒரு பிட் க்ரஞ்ச் சேர்க்க வேண்டும், நீங்கள் சில சேர்க்க முடியும் நறுக்கப்பட்ட பெக்கன்கள்.
இந்த டிஷ் ஒரு வசதியான குடும்ப இரவு உணவு, ஒரு பாட்லக் அல்லது நீங்கள் ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான உணவை அனுபவிக்க விரும்பும் வேறு எந்த சந்தர்ப்பத்திற்கும் ஏற்றது. எனவே வறுத்தெடுப்போம்!
தாவிச் செல்லவும்:
வறுத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு செய்வது எப்படி
குறிப்பு: முழு வழிமுறைகளும் கீழே உள்ள செய்முறை அட்டையில் வழங்கப்பட்டுள்ளன.
அடுப்பை 400 டிகிரி F க்கு சூடாக்கி, நடுவில் ஒரு ரேக்கை அமைக்கவும். அடுப்பு சூடாக்கும் போது, ஒரு பேக்கிங் தாளில் பெக்கன்களை வைக்கவும், அவை நட்டு வாசனை வரும் வரை மற்றும் சிறிது கருமையாக இருக்கும் வரை, சுமார் 5 நிமிடங்கள்.
அடுப்பிலிருந்து இறக்கி ஒதுக்கி வைக்கவும். இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை வரிசையாக பேக்கிங் தாளில் வைக்கவும் காகிதத்தோல் காகிதம் மற்றும் வெண்ணெய் எண்ணெய் மற்றும் தேன் தூறல். உருளைக்கிழங்கின் மீது இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய் மற்றும் கோஷர் உப்பைத் தூவி, பூசுவதற்கு டாஸ் செய்யவும்.
பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும், கத்தியால் குத்தும்போது மென்மையாகவும், சுமார் 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை. வறுத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை தேன் தூறல் மற்றும் பீக்கன்களின் சிதறலுடன் பரிமாறவும்.
தொடர்புடைய சமையல்:
- பூண்டு உருளைக்கிழங்கு குடைமிளகாய்
- வறுத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
- வேகவைத்த காஜுன் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
- வறுத்த உருளைக்கிழங்கு
- உருளைக்கிழங்கு ஹாஷ்
- வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு
ரெசிபி
எளிதாக வறுத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு
தேவையான பொருட்கள்
- 4 இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு , உரிக்கப்பட்டு 1 அங்குல க்யூப்ஸாக வெட்டவும்
- ¼ கப் வெண்ணெய் எண்ணெய் , மேலும் சமைத்த பிறகு உருளைக்கிழங்கு தூறல் இன்னும்
- ¼ கப் தேன்
- 2 தேக்கரண்டி அரைத்த பட்டை
- ¼ தேக்கரண்டி புதிய ஜாதிக்காய் , அரைத்த
- ⅔ கப் தோராயமாக நறுக்கப்பட்ட பெக்கன்கள் , விருப்பமானது
- ⅛ தேக்கரண்டி கோஷர் உப்பு
வழிமுறைகள்
- அடுப்பை 400 டிகிரி F க்கு சூடாக்கி, நடுவில் ஒரு ரேக்கை அமைக்கவும்.
- அடுப்பு சூடாக்கும் போது, ஒரு பேக்கிங் தாளில் பெக்கன்களை வைக்கவும், அவை நட்டு வாசனை வரும் வரை மற்றும் சிறிது கருமையாக இருக்கும் வரை, சுமார் 5 நிமிடங்கள். அடுப்பிலிருந்து இறக்கி ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை பேக்கிங் தாளில் காகிதத்தோல் கொண்டு வரிசையாக வைத்து, வெண்ணெய் எண்ணெய் மற்றும் தேனுடன் தூறவும். உருளைக்கிழங்கின் மீது இலவங்கப்பட்டை, ஜாதிக்காய் மற்றும் கோஷர் உப்பைத் தூவி, பூசுவதற்கு டாஸ் செய்யவும். பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும், கத்தியால் குத்தியவுடன் 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை மென்மையாகவும். வறுத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை தேன் தூறல் மற்றும் பீக்கன்களின் சிதறலுடன் பரிமாறவும்.
குறிப்புகள்
அனைத்து ஊட்டச்சத்து தகவல்களும் மூன்றாம் தரப்பு கணக்கீடுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டவை மற்றும் ஒரு மதிப்பீடு மட்டுமே. நீங்கள் பயன்படுத்தும் பிராண்டுகள், அளவிடும் முறைகள் மற்றும் ஒரு வீட்டிற்கான பகுதி அளவுகள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து ஒவ்வொரு செய்முறையும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பும் மாறுபடும்.