சோபா பராகுவாயா மற்றும் இந்த இரண்டு பாரம்பரிய உணவுகள் இல்லாமல் பராகுவேயன் ஒன்றுகூடல் அல்லது கொண்டாட்டம் நிறைவடையாது சிப் குவாசு.
இந்த சின்னமான ஸ்டேபிள்ஸ் அடிக்கடி குழப்பத்தை ஏற்படுத்துகின்றன, ஏனெனில் அவை இரண்டும் சோளத்தை முக்கிய மூலப்பொருளாக பயன்படுத்துகின்றன. இருப்பினும், ஒவ்வொன்றும் தனித்தனியான சுவைகள் மற்றும் அமைப்புகளை வழங்குகிறது.
சோபா பராகுவாயா சோள மாவு, சீஸ், முட்டை மற்றும் பால் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகிறது. இதன் விளைவாக அடர்த்தியான மற்றும் உலர்ந்த சோளப்ரொட்டி போன்ற உணவு. மாறாக, Chipá Guazú புதிய தரையில் சோள கர்னல்களைப் பயன்படுத்துகிறது,
பாலாடைக்கட்டி, முட்டை மற்றும் பால், ஒரு கிரீமியர் மற்றும் ஈரப்பதமான அமைப்பு, சோள கேசரோலைப் போன்றது. ஒவ்வொன்றின் வேறுபாடுகளையும் தனித்துவத்தையும் அவிழ்ப்போம்:
சோபா பராகுவா என்றால் என்ன?
சோபா பராகுவா ஒரு சுவையான சோளப்ரொட்டி, பராகுவேய உணவு வகைகளில் பிரதானமானது. ஹரினா பராகுவா (சோள மாவு), க்யூசோ பராகுவே (சீஸ்), பால், முட்டை மற்றும் சில நேரங்களில் வெங்காயம் அல்லது சோம்பு ஆகியவற்றால் தயாரிக்கப்படுகிறது. இது உலர்ந்த, கச்சிதமான அமைப்பு மற்றும் மிருதுவான விளிம்புகளைக் கொண்டுள்ளது.
பாரம்பரியமாக பராகுவேயின் கிராமப்புறங்களில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு கையால் செய்யப்பட்ட களிமண் அல்லது செங்கல் அடுப்பில் சுடப்படும் Tatakua - இது வழக்கமான அடுப்பிலும் செய்யப்படலாம்.
என்ன Chipa குவாசுவா?
Chipa Guazú ஒரு சோள கேசரோல், ஒரு பாரம்பரிய பராகுவே உணவு. இது புதிதாக அரைக்கப்பட்ட சோள கர்னல்கள், க்யூசோ பராகுவே (சீஸ்), பால், முட்டை மற்றும் சில நேரங்களில் வெங்காயம் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது.
இது ஈரமான மற்றும் கிரீமி அமைப்பு மற்றும் மிருதுவான விளிம்புகளைக் கொண்டுள்ளது. பராகுவேயன் சூப்பைப் போலவே, இதை ஒரு டாடாகுவா அல்லது வழக்கமான அடுப்பில் சுடலாம்.
சோபா பராகுவா மற்றும் இடையே உள்ள வேறுபாடு என்ன? Chipa குவாசு?
இடையிலான முக்கிய வேறுபாடு சோபா பராகுவாயா மற்றும் சிப் குவாசு, பயன்படுத்தப்படும் சோளத்தின் வடிவத்தில் உள்ளது, இது மாறுபட்ட அமைப்புகளில் விளைகிறது. சோபா பராகுவா அரைத்த சோள மாவுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது.
பொதுவாக ஹரினா பராகுவாயா என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது கார்ன்பிரெட் போன்ற அடர்த்தியான மற்றும் உலர்ந்த அமைப்பைக் கொடுக்கும். மறுபுறம், Chipa Guazú சோள கர்னல்களில் இருந்து ஈரப்பதம் காரணமாக, ஒரு கிரீமியர் மற்றும் ஈரப்பதமான அமைப்பு, சோள கேசரோலைப் போன்றது.
பராகுவேயன் சூப் மற்றும் Chipa Guazú முயற்சி செய்ய
இப்போது உங்களுக்கு இன்னும் கொஞ்சம் தெரியும் சோபா பராகுவாயா மற்றும் சிப் குவாசு, ஏன் அவற்றை உருவாக்க முயற்சிக்கக்கூடாது? இந்த ருசியான உணவுகளுக்கு ஒரு சில பொருட்கள் மட்டுமே தேவை மற்றும் எந்த சந்தர்ப்பத்திற்கும் ஏற்றது.
பராகுவேய சூப்பை அனுபவிக்கவும் அல்லது Chipa Guazu ஒரு பக்க உணவாக அல்லது ஒரு சுவையான சிற்றுண்டியாக. சமைப்போம்!