Kichocheo hiki cha kuki cha zabibu za oatmeal hutumia mchanganyiko tata wa oats, unga, sukari, siagi, mayai na zabibu. Oats hutoa ladha ya moyo na texture.
Wakati zabibu na unga huwapa utamu na muundo, siagi na sukari ya kahawia huchangia utajiri na unyevu.
Wakati huo huo, mayai huongeza chachu na kusaidia kuunganisha viungo ili kuunda kuki za zabibu za oatmeal ambazo zinafaa kwa tukio lolote!
Kwa Vidakuzi zaidi vya Oatmeal Inspired, angalia mapishi haya:Vidakuzi vya Oatmeal na Nazi na Vidakuzi Vizuri vya Oatmeal na Chips za Chokoleti.
Jinsi ya kutengeneza Vidakuzi vya Oatmeal Raisin
Kumbuka: Maagizo kamili yanatolewa katika kadi ya mapishi hapa chini.
Changanya unga, oats, mdalasini, zabibu, pecans, poda ya kuoka, na kuoka soda katika bakuli kubwa; kuweka kando. Katika bakuli la a simama mchanganyiko iliyounganishwa na kiambatisho cha kasia, cream siagi, sukari ya kahawia isiyokolea, na chumvi hadi iwe cream, kama dakika 4.
Ongeza yai na dondoo ya vanilla na kuchanganya hadi kuunganishwa kikamilifu. Ongeza mchanganyiko wa unga na kuendelea kuchanganya mpaka tu kuunganishwa; hakikisha unafuta pande za bakuli kama inahitajika.
Funika unga wa kuki vizuri na ukingo wa plastiki na uweke kwenye jokofu kwa saa 1. Preheat tanuri kwa 375 ° F. Line mbili kubwa karatasi ya kuokas na karatasi ya ngozi; kuweka kando. Mara tu unga umepozwa, uondoe kwenye jokofu.
Ifuatayo, futa vijiko 1.5 vya mipira ya unga wa kuki na uwape kwenye karatasi za kuoka tayari; hakikisha kuwa umeacha chumba kidogo kati ya kila mpira wa unga wa keki kwani wataenea kidogo wakati wa kuoka.
Oka kwa makundi tofauti kwa muda wa dakika 10 hadi 12 au mpaka kingo ziwe kahawia kidogo na sehemu ya juu iwekwe.
Ondoa kutoka kwenye tanuri na baridi kwenye karatasi ya kuoka kwa muda wa dakika 5, kisha uhamishe Vidakuzi vya Oatmeal Raisin kwenye rack ya waya ili kumaliza baridi.
Kichocheo Kinachohusiana:
- Cookies za Chokoleti
- Vidakuzi vya Chip ya Chokoleti na Oats
- Vidakuzi vya Snickerdoodles
- Vidakuzi vya Pecan Snowball
- Vidakuzi vya Mtini
- Vidakuzi vya Chokoleti ya Siagi ya Brown
Recipe
Vidakuzi Rahisi vya Oatmeal Raisin
Viungo
- 1 kikombe unga wa kusudi , kijiko & kusawazishwa
- 1 kijiko mdalasini wa ardhi
- ½ kijiko unga wa kuoka
- ♀ kijiko kuoka soda
- ¼ kijiko chumvi ya kosher
- 1 fimbo , ya siagi isiyo na chumvi, laini kwa joto la kawaida
- ¾ kikombe sukari kahawia , imara packed
- 1 yai kubwa , baridi
- 1 kijiko dondoo safi ya vanilla
- 1-½ vikombe shayiri ya zamani iliyovingirwa au shayiri ya haraka
- ½ kikombe zabibu
- ½ kikombe karanga za kukaanga au walnuts , iliyokatwa
Maelekezo
- Whisk pamoja unga, shayiri, mdalasini, zabibu, pecans, hamira, na soda katika bakuli kubwa; kuweka kando. Katika bakuli la kichanganyaji cha kusimama kilichowekwa kiambatisho cha pala, cream pamoja na siagi, sukari ya kahawia isiyokolea, na chumvi hadi iwe cream, kama dakika 4. Ongeza kwenye yai na dondoo ya vanilla na kuchanganya hadi kuunganishwa kikamilifu.
- Ongeza mchanganyiko wa unga na kuendelea kuchanganya mpaka tu kuunganishwa; hakikisha unafuta pande za bakuli kama inahitajika. Funika unga wa kuki vizuri na ukingo wa plastiki na uweke kwenye jokofu kwa saa 1.
- Preheat tanuri hadi 375 ° F. Weka karatasi mbili kubwa za kuoka na karatasi ya ngozi; kuweka kando. Mara tu unga umepozwa, uondoe kwenye jokofu. Ifuatayo, futa vijiko 1.5 vya mipira ya unga wa kuki na uwape kwenye karatasi za kuoka tayari; hakikisha kuwa umeacha chumba kidogo kati ya kila mpira wa unga wa keki kwani wataenea kidogo wakati wa kuoka.
- Oka kwa makundi tofauti kwa muda wa dakika 10 hadi 12 au mpaka kingo ziwe kahawia kidogo na sehemu ya juu iwekwe. Ondoa kutoka kwenye tanuri na baridi kwenye karatasi ya kuoka kwa muda wa dakika 5, kisha uhamishe Vidakuzi vya Oatmeal Raisin kwenye rack ya waya ili kumaliza baridi.
Vidokezo
Taarifa zote za lishe zinatokana na hesabu za watu wengine na ni makadirio tu. Kila kichocheo na thamani ya lishe itatofautiana kulingana na chapa unazotumia, mbinu za kupimia, na ukubwa wa sehemu kwa kila kaya.