Njut av kombinationen av rik choklad och bananer med detta söta och läckra chokladbananmuffinsrecept. Smaken och den fuktiga konsistensen är hörnstenarna, vilket gör dessa muffins till en läcker behandling för alla dagar.
Oavsett om de avnjuts som en snabb frukost, ett utsökt mellanmål eller bara ett fall av cravings, kommer dessa muffins att tillfredsställa dig och låta dig gå "bara en till."
Hur man gör chokladbananmuffins
Anmärkningar: De fullständiga instruktionerna finns i receptkortet nedan.
Värm ugnen till 400 ºF. linje 12 muffinskoppar med pappersfoder. Sikta mjölet, kakao pulver, socker, bakpulver och bakpulver i skålen på en elektrisk mixer utrustad med en paddelfäste. Lägg till avokadoolja eller smält smör och blanda.
Kombinera ägg, vanilj och mosade bananer och tillsätt dem till mjöl- och avokadooljablandningen. Skrapa skålen och blanda väl. Övermixa inte.
Häll smeten i pappersfodrena, fyll var och en till toppen. Om så önskas, toppa varje chokladbananmuffins med ett minichokladchips.
Grädda chokladbananmuffinsen i 15-20 minuter, eller tills topparna är bruna och en tandpetare kommer ut ren. Kyl något, ta bort från pannan och servera.
Relaterade recept:
- Jordgubbsmuffins
- Jumbo bananmuffins
- Pumpa Muffins med Pecan Streusel
- Jordgubbsmuffins
- kryddade äppelmuffins
- Banan Mini Chocolate Chip Muffins
Receptet
Enkla chokladbananmuffins
Innehållsförteckning
- 1 kopp mosade mycket mogna eller övermogna bananer , ca 3 medelstora
- 225 gram (1-¾ koppar) mjöl för alla ändamål
- 2 stora ägg , rumstemperatur
- 100 gram (½ kopp) ljust farinsocker
- 3 matskedar kakaopulver av god kvalitet
- 1 tesked bakpulver
- 125 ml (½ kopp) avokadoolja eller osaltat smör
Instruktioner
- Värm ugnen till 400 ºF. Klä 12 muffinsformar med pappersfoder. Sikta mjöl, kakaopulver, socker, bakpulver och bakpulver i skålen på en elektrisk mixer utrustad med en skoveltillbehör. Tillsätt avokadooljan eller det smälta smöret och blanda.
- Kombinera ägg, vanilj och mosade bananer och tillsätt dem till mjöl- och avokadooljablandningen. Skrapa skålen och blanda väl. Övermixa inte.
- Häll smeten i pappersfodrena, fyll varje 1 till toppen. Toppa varje chokladbananmuffins med ett minichokladchips, om så önskas. Grädda chokladbananmuffinsen i 15-20 minuter, eller tills topparna är bruna och en tandpetare kommer ut ren. Kyl något, ta ur pannan och servera.
Anmärkningar
All näringsinformation är baserad på tredje parts beräkningar och är endast en uppskattning. Varje recept och näringsvärde kommer att variera beroende på vilka märken du använder, mätmetoder och portionsstorlekar per hushåll.