This cake is the perfect dessert for any occasion, made with just a few simple ingredients you probably already have in your pantry. It's the perfect blend of creamy richness and sweet satisfaction; it'll leave you asking for seconds!
Како направити торту са крем сиром
белешке: Комплетна упутства су дата на картици са рецептима испод.
Загрејте рерну на 350 °Ф (176.67 °Ц). Округли плех од 11 инча попрскајте спрејом за печење и поспите унутрашњост тепсије брашном, нагните тепсије да се равномерно покрију и отресите вишак.
Ставите уље авокада, крем сир и гранулирани шећер у чинију електричног миксера опремљеног наставком за лопатице и мутите на средњој брзини 2 ½ до 3 минута док не постане светла и кремаста. Остружите посуду гуменом лопатицом да бисте били сигурни да је добро измешана.
Са миксером на ниском нивоу, додајте јаја, једно по једно, добро мешајте и стругајте по чинији пре него што додате следеће јаје. Умешајте екстракт ваниле и лимунову корицу.
Ставите просејано брашно за самоподизање у средњу чинију. Са миксером на ниском нивоу, полако додајте мешавину брашна у мешавину уља авокада, стругајући по чинији и мутите гуменом лопатицом. Мешајте тесто лопатицом да бисте били сигурни да је добро измешано (не претерано мешати!).
Сипајте тесто у припремљену тепсију, загладите врхове и пеците торту са крем сиром 30 до 35 минута док чачкалица убачена у средину сваке торте не изађе чиста. Оставите торту са крем сиром да се охлади у калупима, а затим их пажљиво окрените и потпуно охладите на решетки за печење.
Повезани рецепти:
Рецепт
Лака торта са крем сиром
алат
Састојци
- 225 g брашно за самоподизање просијано
- 200 g гранулисани шећер
- ½ шоља +1 кашика уља авокада , цеђеног сунцокретом или 170 г несланог путера, омекшаног
- 3 јаја , собна температура
- 2 кашичице екстракт чисте ваниле
- 150 g крем сир омекшан
- Корица од 1 лимуна
инструкције
- Загрејте рерну на 350 °Ф (176.67 °Ц). Округли плех од 11 инча попрскајте спрејом за печење и поспите унутрашњост тепсије брашном, нагните тепсије да се равномерно покрију и отресите вишак.
- Ставите уље авокада, крем сир и гранулирани шећер у чинију електричног миксера опремљеног наставком за лопатице и мутите на средњој брзини 2 ½ до 3 минута, док не постане светла и кремаста.
- Остружите посуду гуменом лопатицом да бисте били сигурни да је добро измешана. Са миксером на ниском нивоу, додајте јаја, једно по једно, добро мешајте и стругајте по чинији пре него што додате следеће јаје. Умешајте екстракт ваниле и лимунову корицу.
- Ставите просејано брашно за самоподизање у средњу чинију. Са миксером на ниском нивоу, полако додајте мешавину брашна у мешавину уља авокада, стругајући по чинији и мутите гуменом лопатицом. Мешајте тесто лопатицом да бисте били сигурни да је добро измешано (не претерано мешати!).
- Сипајте тесто у припремљену тепсију, загладите врхове и пеците торту са крем сиром 30 до 35 минута, док чачкалица убачена у средину сваке торте не изађе чиста.
- Оставите торту са крем сиром да се охлади у калупима, а затим их пажљиво окрените и потпуно охладите на решетки за печење.
белешке
- За чување: Торту са крем сиром оставите да се потпуно охлади након печења. Када се охлади, држите га у херметички затвореној посуди или га добро покријте пластичном фолијом. Затим оставите торту у фрижидеру 3-4 дана. Ово ће помоћи да се задржи свежина и спречи да се исуши.
- За загревање: Када је у питању подгревање торте, најбоље је то учинити нежно како бисте избегли да се прекува или исуши. Прво загрејте рерну на ниску температуру, око 250°Ф (120°Ц). Ставите кришке торте на плех и загрејте их у рерни 10-15 минута или док не достигну жељену температуру. Алтернативно, можете загрејати појединачне кришке у микроталасној пећници 15-20 секунди на средњој снази. Не заборавите да пажљиво пратите процес загревања како бисте спречили прегревање.
- Покријте и ставите у фрижидер све остатке до 5 дана, пазећи да торту са крем сиром вратите на собну температуру пре сервирања.
- Не претерујте када је у питању мешање; мешати док се само не сједини.
- Не препећи торту.
- This cream cheesecake recipe can also be used to make 12 cupcakes (baking time should be between 25 and 30 minutes), two 9-inch round cakes (30 and 35 minutes), or an 8 x 11 inch half sheet pan cake ( 30 and 35 minutes)
Све информације о исхрани засноване су на прорачунима трећих страна и представљају само процену. Сваки рецепт и нутритивна вредност ће варирати у зависности од брендова које користите, метода мерења и величине порција по домаћинству.