Këto kifle me banane Jumbo kanë një qendër të butë dhe të lagësht që shpërthen me shijen e ëmbël të bananeve të pjekura, duke i bërë ato të preferuara në familjen time dhe veçanërisht nga burri im.
Pjesa me e mire? Kjo recetë e kifleve me banane Jumbo është tepër e lehtë për t'u përgatitur, duke përdorur vetëm disa përbërës të përballueshëm që ndoshta i keni tashmë në kuzhinën tuaj.
Shko te:
Për të shtuar një shtresë shtesë shije dhe cilësi, unë futa arra të thekura në brumë, duke i dhënë kifleve një krisje të këndshme. Këta kifle mund të pjeken në një tavë standarde, mini ose jumbo për kifle, në varësi të preferencës tuaj, duke i bërë ato ëmbëlsira perfekte për çdo rast.
Pra, merrni një filxhan kafe, djegur i gatuar, kafe cremoso, ose pijen tuaj të preferuar, dhe kënaquni me këto kifle të vogla që me siguri do të kënaqin dhëmbin tuaj të ëmbël!
Për më shumë receta të shijshme të frymëzuara nga bananet, shikoni këto Kifle me banane me Streusel, Kifle me banane me çokollatë, Kifle me arra me banane, Kifle mini me çokollatë me bananedhe kifle me banane me grurë të plotë.
Pse funksionon ky kifle me banane Jumbo
Kjo recetë e gjithanshme mund të piqet në një tavë kifle me 6 filxhanë, në një tavë standarde për kifle me 12 filxhanë ose në një tepsi 24 mini për kifle, duke e bërë atë të përsosur për çdo rast. Dhe pjesa më e mirë?
Këto kifle me banane të vogla janë tepër të lehta dhe të shpejta për t'u përgatitur, kështu që ju mund të përgatisni një grumbull në asnjë kohë. Me majat e tyre të mëdha të kifleve dhe strukturën e lagësht dhe të butë, këto kifle me siguri do të kënaqin dëshirat tuaja për diçka të ëmbël.
Të mbushura me shije të shijshme bananeje, ato janë të preferuara si nga fëmijët ashtu edhe nga të rriturit. Dhe nëse ndiheni aventurierë, mund t'i personalizoni duke shtuar shtesa të ndryshme si arra të thekura, bajame, patate të skuqura çokollate, rrush të thatë ose boronicë.
Pra, pavarësisht nëse jeni duke kërkuar për një mëngjes të shpejtë apo një rostiçeri të kënaqshme, këto kifle 🍌Jumbo banane janë ëmbëlsira perfekte për çdo kohë të ditës!
Si të bëni kifle me banane Jumbo
shënim: Udhëzimet e plota janë dhënë në kartën e recetës më poshtë.
Ngrohni furrën në 350°F. Rreshtoni një tepsi jongjitëse për kifle me 6 filxhanë me veshje letre ose spërkateni me të llak pjekje me miell. Në një tas mesatar, përzieni miellin, kanellën, pluhurin për pjekje dhe sodën e bukës. Lërini mënjanë përbërësit e thatë. Grini 2 deri në 3 banane (gjithsej do t'ju duhet 1 filxhan) me një pirun në një tas të vogël derisa të jenë të lëmuara.
Në një enë tjetër të mesme, përzieni së bashku gjalpin e shkrirë, vajin, kripën, vaniljen, vezët, dhallën dhe sheqernat derisa masa të përfshihet mirë. Më pas, përzieni bananet e grira.
Krijoni një pus të vogël në qendër të përbërësve të thatë. Derdhni përzierjen e bananeve në pus. Përdorni një shpatull gome për të palosur butësisht përzierjen derisa përbërësit e thatë të jenë të lagur, por ende me gunga. Kini kujdes që të mos e përzieni brumin, gjë që mund të bëjë që kiflet të bëhen të dendura.
Hidhni pekanët e grirë me 1 lugë miell dhe i vendosni butësisht në brumë. Ndani brumin në mënyrë të barabartë në formatin e kifleve. Prekni tiganin në banak disa herë për të hequr çdo flluskë ajri. Piqini kiflet për rreth 27 deri në 29 minuta ose derisa një kruese dhëmbësh e futur në qendër të një kifle të dalë e pastër. Transferoni kiflet e bananeve jumbo në një raft teli për t'u ftohur. Shërbejeni dhe shijoni!
Më shumë receta të frymëzuara nga bananet:
- Kifle mini me çokollatë me banane
- Kifle me banane me çokollatë
- Tortë me banane ngjitëse me karamele me gjalpë
- Kifle me arra me banane
- Banana Bread
Recetë
Kifle të lehta Jumbo me banane
Tools
Përbërësit
Për kiflet me banane Jumbo:
- 250 g (2 filxhanë) miell për përdorime të gjithanshme i grirë me lugë dhe i niveluar
- 1 lugë gjelle pluhur pjekje
- ¼ lugë çaji soda buke
- ¼ lugë çaji kosher kripë
- 4 lugë gjalpe pa kripe , i shkrirë dhe i ftohur
- 4 lugë gjelle vaj avokadoje ose ndonjë vaj me aromë neutrale
- ½ filxhan sheqer pluhur
- ½ filxhan sheqer ngjyrë kafe
- 2 i madh vezë , temperatura e dhomës
- 225 g (1 filxhan) banane të grira , nga 2 deri në 3 banane mesatare të pjekura
- 1 lugë gjelle ekstrakt i pastër vanilje
- ¼ lugë çaji kanellë Saigon të bluar
- ¼ filxhan dhallë ose dhallë shtëpie (shih Shënimet)
- 65 g (¾ filxhani) arra të thekura të copëtuara dhe të kombinuara me 1 lugë gjelle miell , kjo është opsionale, por shumë e rekomanduar për teksturë.
Udhëzime
- Ngrohni furrën në 350°F. Rrini një tepsi jongjitëse me 6 filxhanë për kifle me veshje letre ose spërkateni me spërkatje pjekjeje me miell. Në një tas mesatar, përzieni miellin, kanellën, pluhurin për pjekje dhe sodën e bukës. Lërini mënjanë përbërësit e thatë. Grini 2 deri në 3 banane (gjithsej do t'ju duhet 1 filxhan) me një pirun në një tas të vogël derisa të jenë të lëmuara.
- Në një enë tjetër të mesme, përzieni së bashku gjalpin e shkrirë, vajin, kripën, vaniljen, vezët, dhallën dhe sheqernat derisa masa të përfshihet mirë. Më pas, përzieni bananet e grira.
- Krijoni një pus të vogël në qendër të përbërësve të thatë. Derdhni përzierjen e bananeve në pus. Përdorni një shpatull gome për të palosur butësisht përzierjen derisa përbërësit e thatë të jenë të lagur, por ende me gunga. Kini kujdes që të mos e përzieni brumin, gjë që mund të bëjë që kiflet të bëhen të dendura.
- Hidhni pekanët e grirë me 1 lugë miell dhe i vendosni butësisht në brumë. Ndani brumin në mënyrë të barabartë në formatin e kifleve. Prekni tiganin në banak disa herë për të hequr çdo flluskë ajri. Piqini kiflet për rreth 27 deri në 29 minuta ose derisa një kruese dhëmbësh e futur në qendër të një kifle të dalë e pastër. Transferoni kiflet e bananeve jumbo në një raft teli për t'u ftohur. Shërbejeni dhe shijoni!
Shënimet
Për ta ringrohur: Ngrohni furrën në 350°F. Nëse kiflet janë të ngrira, shkrini ato në frigorifer gjatë natës përpara se t'i ngrohni përsëri. Vendosni kiflet në një tepsi dhe piqini për 5 deri në 10 minuta derisa të nxehen. Përndryshe, mund t'i ngrohni kiflet në mikrovalë për 10 deri në 15 sekonda në temperaturë të lartë. Kini kujdes që kiflet të mos nxehen shumë, pasi kjo mund të bëjë që ato të bëhen të thata ose të forta. Bëni-Përpara Përgatitni kiflet me banane Jumbo deri në 1 ditë përpara dhe ruajini në një enë hermetike deri në 3 ditë në temperaturën e dhomës ose deri në 5 ditë në frigorifer, të ndara me shtresa letre pjekjeje. Për t'i ngrohur përsëri, mund t'i vendosni kiflet me mikrovalë derisa të nxehen ose t'i ngrohni në furrë për 10 deri në 15 minuta. Si të ngrini Lërini kiflet të ftohen plotësisht. Individualisht mbështillni kiflet me mbështjellës plastik ose letër alumini, duke u siguruar që ato të jenë të mbyllura fort. Vendosini kiflet e mbështjella në një enë të sigurt në ngrirje ose qese plastike dhe etiketoni me datën. Mbajini kiflet në frigorifer deri në 3 muaj. Për të shkrirë dhe ringrohur kiflet: Hiqni kiflet nga ngrirja dhe mbështillni ato. Lërini kiflet të shkrihen në temperaturën e dhomës për 1-2 orë ose gjatë gjithë natës në frigorifer. Ngrohni furrën në 350°F. Vendosni kiflet në një tepsi dhe piqini për 5-10 minuta derisa të nxehen. Përndryshe, mund t'i pini kiflet me mikrovalë për 15-20 sekonda në temperaturë të lartë. Shërbejeni dhe shijoni kiflet tuaja të shijshme, të shkrirë me banane Jumbo! Si të bëni dhallë të bërë në shtëpi: Shtoni ¾ lugë çaji lëng limoni, uthull të bardhë të distiluar, ose uthull molle në një filxhan matëse të lëngshme dhe qumësht të mjaftueshëm për ta mbushur atë deri në vijën e ¼ filxhanit. Përziejeni dhe lëreni përzierjen të qëndrojë për 10 deri në 15 minuta në temperaturën e dhomës; do të zbutet pak, do të trashet dhe do të jetë gati për përdorim.
Të gjitha informacionet ushqyese bazohen në llogaritjet e palëve të treta dhe janë vetëm një vlerësim. Çdo recetë dhe vlera ushqyese do të ndryshojnë në varësi të markave që përdorni, metodave të matjes dhe madhësisë së porcioneve për familje.