Nese dashuron pancakes, atëherë duhet të provoni këtë recetë të shijshme të shurupit të petullave të bëra në shtëpi! Është bërë me vetëm pesë përbërës të thjeshtë dhe duhen vetëm disa minuta për t'u përgatitur. Jo vetëm që është më i lirë se shurupi i blerë në dyqan, por ka edhe shije më të mirë.
Plus, është shumë e lehtë për t'u bërë! Ky shurup petullash ka ekuilibrin e përsosur të ëmbëlsisë dhe aromës që do ta çojë lojën tuaj të mëngjesit në një nivel të lartë. Për më shumë receta për shurupin e petullave, shikoni këtë Shurup panje boronicash Shurup me çokollatë.
Si të bëni shurup petullash shtëpiake
shënim: Udhëzimet e plota janë dhënë në kartën e recetës më poshtë.
Kombinoni sheqerin kaf, ujin, kripën dhe shurupin e misrit në një tenxhere të mesme mbi nxehtësinë mesatare-të lartë. Lëreni përzierjen e sheqerit të ziejë dhe më pas zvogëloni nxehtësinë në mesatare-të ulët.
Ziejeni përzierjen e shurupit të panjës, duke e përzier shpesh, derisa sheqeri të tretet dhe shurupi të jetë i trashë për rreth 6-8 minuta. Hiqeni tiganin nga zjarri dhe përzieni ekstraktin e vaniljes dhe gjalpin pa kripë derisa të shkrihet (nëse përdorni).
Lëreni shurupin të pushojë për 10 minuta përpara se ta shërbeni ose ftoheni në temperaturën e dhomës përpara se ta ruani në një enë hermetike.
Receta të ngjashme:
- Dolli me djathë fiku dhe rikota
- Fletë pan e thekur franceze
- Tost françez
- Simite kryq të nxehtë me grurë të plotë
- Proshutë dhe djathë Biscuits
- Djathë Biscuits
Recetë
Shurup i lehtë për petullat shtëpiake
Përbërësit
- 2 gota sheqer ngjyrë kafe
- ¼ filxhan shurup misri ose mjaltë
- ¼ lugë çaji kosher kripë
- 1 lugë gjelle ekstrakt i pastër vanilje ose ekstrakt i pastër panje
- 1 ngjit (113 g) gjalpë pa kripë , opsionale për një shurup me shije gjalpi
- 1 filxhan ujë
Udhëzime
- Në një tenxhere të mesme mbi nxehtësinë mesatare-të lartë, bashkoni sheqerin kaf, ujin, kripën dhe shurupin e misrit. Lëreni përzierjen e sheqerit të ziejë, më pas zvogëloni nxehtësinë në mesatare-të ulët. Ziejeni përzierjen e shurupit të panjës, duke e përzier shpesh, derisa sheqeri të tretet dhe shurupi të jetë i trashë rreth 6-8 minuta.
- Hiqeni tiganin nga zjarri dhe përzieni ekstraktin e vaniljes dhe gjalpin e pakripur derisa të shkrihet (nëse përdorni). Lëreni shurupin të pushojë për 10 minuta përpara se ta shërbeni ose ftoheni në temperaturën e dhomës përpara se ta ruani në një enë hermetike.
Shënimet
Të gjitha informacionet ushqyese bazohen në llogaritjet e palëve të treta dhe janë vetëm një vlerësim. Çdo recetë dhe vlera ushqyese do të ndryshojnë në varësi të markave që përdorni, metodave të matjes dhe madhësisë së porcioneve për familje.