Samovzhajajoča torta je hitra torta, pri kateri je namesto večnamenske moke uporabljena samovzhajajoča moka, zaradi česar ni potrebe po pecilnem prašku ali sodi bikarboni in je popolna za vse, ki iščejo hitro in enostavno sladico.
Današnji recept, ki ga delimo, je družinski najljubši! Je preprosto, enostavno in okusno; torta Self Rising Cake ima bogat okus, ki se odlično poda k vroči kavi ali čaju.
Najboljše od vsega pa je, da je ta samovzhajajoča torta izjemno vsestranska! Svoj okus lahko prilagodite temu, kar imate v shrambi, tako da dodate različne izvlečke, cimet, muškatni orešček, čokoladne koščke ali katero koli drugo želeno sestavino.
Kako narediti samovzhajajočo torto
Opombe: Celotna navodila so na spodnji kartici z recepti.
Prilagodite stojalo za pečico na sredinski položaj in pečico segrejte na 350 stopinj F. Standardno Bundt pekač z 12 skodelicami namažite z maslom in pomokajte ali popršite z razpršilom za peko z moko. V veliko skledo presejemo moko, ki sama vzhaja. Dati na stran.
V skledi stojnega mešalnika na srednji hitrosti stepajte maslo in sladkorje, dokler ne postanejo rahli in puhasti, približno 5 minut. Dodajte jajca, enega za drugim, dobro stepite za vsakim jajcem in strgajte po stenah posode. V merilni skodelici za tekočino z dvema skodelicama zmešajte vanilijev ekstrakt in pinjenec.
Z mešalnikom na nizki hitrosti izmenično dodajte mešanico moke in mešanico pinjenca po tretjinah, začnite in končajte z moko. Z gumijasto lopatico postrgajte po stenah sklede in na hitro premešajte, da se prepričate, da je testo dobro vmešano.
Testo za torto vlijemo v pripravljeno torto in zgladimo površino. Pecite 40 do 50 minut ali dokler testo za torte ali nabodala, vstavljena v sredino, ne pridejo čista in se robovi ne začnejo umikati stran od sten pekača. Pustite, da se ohladi v pekaču 10 minut, nato ga obrnite na rešetko in popolnoma ohladite.
Sorodni recepti:
- Torta iz vaniljevega lista
- Torta iz pomarančnega lista
- Torta iz kokosovih listov
- Čokoladna torta Nesquick z Brigadeirom
- Brazilska korenčkova torta "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
- Dulce de Leche Pionono
- Rumena torta
Recept
Enostavna samovzhajajoča torta
Sestavine
- 500 g Samo vzhajajoča moka , presejano
- 5 jajca , sobna temperatura
- 2 Namizne žlice Čisti izvleček vanilije
- 250 g nesoljeno maslo , zmehčana
- 300 g beli sladkor v prahu
- 300 ml Pinjenec , Domači nadomestek za pinjenec ali polnomastno mleko
navodila
- Prilagodite stojalo za pečico na sredinski položaj in pečico segrejte na 350 stopinj F. Standardno Bundt pekač z 12 skodelicami namažite z maslom in pomokajte ali popršite z razpršilom za peko z moko.
- V veliko skledo presejemo moko, ki sama vzhaja. Dati na stran. V skledi stojnega mešalnika na srednji hitrosti stepajte maslo in sladkorje, dokler ne postanejo rahli in puhasti, približno 5 minut.
- Dodajte jajca, enega za drugim, dobro stepite za vsakim jajcem in strgajte po stenah posode. V merilni skodelici za tekočino z dvema skodelicama zmešajte vanilijev ekstrakt in pinjenec.
- Z mešalnikom na nizki hitrosti izmenično dodajte mešanico moke in mešanico pinjenca po tretjinah, začnite in končajte z moko. Z gumijasto lopatico postrgajte po stenah sklede in na hitro premešajte, da se prepričate, da je testo dobro vmešano.
- Testo za torto vlijemo v pripravljeno torto in zgladimo površino. Pecite 40 do 50 minut ali dokler testo za torte ali nabodala, vstavljena v sredino, ne pridejo čista in se robovi ne začnejo umikati stran od sten pekača. Pustite, da se ohladi v pekaču 10 minut, nato obrnite na rešetko in popolnoma ohladite.
Opombe
Vse informacije o hranilni vrednosti temeljijo na izračunih tretjih oseb in so le ocene. Vsak recept in hranilna vrednost se bosta razlikovali glede na blagovno znamko, ki jo uporabljate, metode merjenja in velikost porcij na gospodinjstvo.