Zgodba za tem blogom o hrani
Dobrodošli v Camila Made! Moje ime je Camila Benitez. Tukaj delim najljubše recepte naše družine, vse preizkušene in priljubljene, od prazničnih pojedin in predjedi do vsakodnevnih družinskih obrokov in obilice peciva! 🍪😜
Kuhanje je moja strast že od otroštva in ostaja še bolj. Z več kot 20-letnimi izkušnjami prinašam to strast Camila Made. Kot žena in mati petih energičnih fantov se zavedam pomena okusnih in dostopnih obrokov.
Veliko mojih receptov črpa navdih iz mojih paragvajskih korenin, ki vključujejo tradicionalne jedi, kot je krepko Sopa Paragvaja in sirast Chipa. A to še ni vse!
Našli boste tudi vrsto mednarodnih okusov, vključno s topečim se v ustih Kitajska BBQ rebrca in zasvojljiv brazilski Kruh s sirom, med mnogimi drugimi.
Moji recepti so zasnovani tako, da so dostopni in enostavni za pripravo, z uporabo sestavin, ki so na voljo v katerem koli lokalnem supermarketu.
Vsak recept na tem spletnem mestu je bil večkrat preizkušen in odobren s strani mojih zvestih preizkuševalcev okusa – moža in otrok.🥰
Moj cilj je, da vam ponudim jasna navodila, ki vam bodo pomagala ustvariti okusne jedi, ki bodo postale priljubljene družine tudi v vašem domu.😉
FAQS
Kdo ste?
Prihajam iz Paragvaja in sem navdušen nad kuhanjem in peko, odkar pomnim. Že od malih nog sem vedno v kuhinji in nenehno eksperimentiram z okusi.
Pri 11 letih smo se z družino preselili v ZDA. Med šolanjem sem delala v različnih gostinskih lokalih in si tako pridobila neprecenljive izkušnje. Čeprav sem diplomiral iz medicinske pomoči, kar se mi je takrat zdela dobra izbira, to ni bilo tisto, kar sem si resnično želel.
Verjamem, da me je Bog pripeljal nazaj k moji pravi strasti. Danes sem izjemno počaščena, da lahko rečem, da sem srečno poročena z ljubeznijo svojega življenja, blagoslovljena s petimi čudovitimi fanti in počnem, kar resnično ljubim – kuham za svojo čudovito družino in delim naše najljubše, preizkušene recepte. s tabo tukaj.😊
Kakšne recepte lahko najdem tukaj?
pri "Camila Made,« delim raznoliko paleto receptov, ki zajemajo tradicionalne in mednarodne kuhinje. Tukaj je tisto, kar lahko pričakujete v mojem blogu:
- Tradicionalne paragvajske jedi: Ponujam recepte, ki jih navdihuje moja paragvajska dediščina, kot npr Sopa Paragvaja, Chipa Guazu, Chipa Škrob, Chipa Pol krvi, Chipa Piru, In še več.
- Mednarodni okusi: Na mojem blogu so tudi recepti iz celega sveta, kot npr Kitajska BBQ rebrca, brazilski Kruh s sirom, salvadorski Kruh s piščancem, In še veliko več.
- Družinske priljubljene: Moji recepti odražajo moje življenje. Kot mati petih fantov se osredotočam na preproste družinske obroke, v katerih bo uživala vsa družina, od prazničnih pojedin in predjedi do vsakodnevnih jedi. Pozor – obožujemo 🌶️začinjeno hrano! Recepte pa lahko vedno prilagodite svojim željam. Navsezadnje je to lepota kuhanja!
- Pečene dobrote: Ste sladkosnedi?🦷😏 Zadeli ste glavni dobitek! Ker na svoji strani imam največ sladic. Kaj lahko rečem? Moja ljubezen do sladkarij pretehta mojo voljo in to se tudi vidi! 🥹 🤤Od neustavljivega piškotki zasanjati pecivo luskati se pecivo in dekadentno pecivo in oh-tako-še veliko več (resno, to je prava sladica!).🤭 Čeprav je večina zdravih, so nekateri čisto dekadentni. 🍪🍰
Kje dobite recepte?
Večino svojih receptov razvijem jaz. Vendar občasno prilagodim recepte iz drugih virov ali delim svoje najljubše iz svoje zbirke kuharskih knjig. Kadarkoli to storim, zagotovim, da te vire navedem v objavi recepta.
Poleg tega sem vsak recept na tej strani večkrat preizkusil in izpopolnil v domači kuhinji s pomočjo moža in otrok.
Katere edinstvene sestavine se uporabljajo v paragvajski kuhinji?
Paragvajska kuhinja je znana po raznolikih kmetijskih proizvodih in bogati kulturni dediščini. Dve glavni sestavini sta Queso Paraguay, sveži beli sir, ki je bistvenega pomena za lokalne recepte, in Harina Paraguaya, fino mleta koruzna moka, ki tradicionalnim jedem doda značilno teksturo in okus.
Vendar pa je iskanje teh pristnih sestavin zunaj Paragvaja lahko izziv. Da bi paragvajske okuse naredili dostopne, uporabljam svoje strokovno znanje in izkušnje in razumevanje paragvajskih kulinaričnih tradicij za prilagajanje teh okusov z dostopnimi alternativami.
Na primer, lahko zamenjam mehiško Queso Panela za Queso Paraguay, saj ima podoben blag in slan profil in ponuja odlično zamenjavo. Podobno uporabljam rumeno koruzno moko Quaker namesto paragvajske koruzne moke.
Čeprav je bolj groba, uspešno posnema učinke originalne moke v receptih. Ta pristop mi omogoča, da delim bistvo paragvajske kuhinje, zaradi česar je dostopna in enostavna za vsakogar, da jo poskusi.
Kolikokrat preizkusite recept, preden ga objavite?
Recept večkrat preizkusim, da se prepričam, da je jasen, okusen in deluje po pričakovanjih.
Ali lahko ponovno objavim vaše recepte iz tega bloga?
Seveda, navedite avtorstvo in povezavo do izvirnega recepta.
Kako se lahko naročim na Camila Made?
Pošljite svojo e-pošto s spodnjim poljem za naročanje.
Najlepša hvala, ker ste si vzeli čas in obiskali mojo spletno stran! 😉
NAJNOVEJŠI RECEPTI
Naj vas ne premaga zlo, ampak zlo premagajte z dobrim.
Romantični 12: 21