Acest Cheesecake Parfait cu căpșuni este la fel de delicios - perfect pentru acele momente în care îți poftă ceva irezistibil de dulce, dar vrei să sari peste cuptor.🍓
Savurați straturile acestei creme de cheesecake acidulate combinate cu căpșuni suculente și coapte, toate stropite cu un strop de lichior de portocale pentru o întorsătură gustoasă. 😋 Pentru finisajul perfect, tu obțineți o stropire blândă de zahăr brun cu fiecare lingură.
Sari la:
Cum se prepară Cheesecake Parfait cu căpșuni
notițe: Instrucțiunile complete sunt furnizate în fișa de rețetă de mai jos.
Spălați și decorticați căpșunile, apoi puneți-le în vasul a procesor de alimente împreună cu 1 lingură de zahăr și pasează-le în piure. Pus deoparte.
Combinați crema de brânză, lichiorul, vanilia și zahărul în vasul unui mixer cu suport prevăzut cu accesoriul pentru tel sau malaxor electric de mână.
Bateți la viteză medie spre mare până devine cremoasă timp de aproximativ 2 minute. Folosind o spatulă de cauciuc, răzuiți părțile laterale ale vasului. Adăugați smântâna groasă și bateți-o la viteză mică, apoi măriți viteza la mare și bateți până se îngroașă timp de aproximativ 2 minute.
Cum se face asamblarea
În 8 căni de desert, asamblați parfaiturile adăugând un strat de amestec de cremă de brânză pe fundul paharului.
Apoi, adăugați câteva linguri de piure de căpșuni la amestecul de brânză cremă și apoi încă un strat de amestec de brânză cremă deasupra căpșunilor.
Repetați straturile până când paharele de servire sunt pline. Pentru a termina, puneți deasupra Strawberry Cheesecake Parfait cu o lingură de amestec de brânză cremă. Serviți imediat sau dați la frigider până la 2 ore. Bucurați-vă!
Rețete asemănătoare:
- Prajitura de morcovi cu glazura de branza crema
- Tort Morcovi Cupcakes
- Tort de dovleac cu glazură de brânză cremă de dovleac
- Tort cu foaie de vanilie
- Tort Red Velvet cu glazură de brânză cu cremă de cocos
- Tort Foaie Galbenă
Rețetă
Parfait ușor de cheesecake cu căpșuni
Ingrediente
- 226 g (8 oz) de brânză cremă plină de grăsime la temperatura camerei
- 1 lingură lichior de portocale , precum Gran Gala sau Grand Marnier
- 10 ml (2 lingurițe) extract pur de vanilie
- 66 g (½ cană) zahăr pudră sau zahăr granulat
- 240 ml (1 cană) smântână groasă
- 500 g (3 căni) căpșuni proaspete
- 14 g (1 lingură) zahăr brun deschis sau zahăr granulat
Instrucțiuni
- Spălați și decorticați căpșunile, apoi puneți-le în bolul unui robot de bucătărie împreună cu 1 lingură de zahăr și pasați-le în piure. Pus deoparte.
- Combinați crema de brânză, lichiorul, vanilia și zahărul în vasul unui mixer cu suport prevăzut cu accesoriul pentru tel sau mixer electric de mână. Bateți la viteză medie-mare până devine cremoasă, aproximativ 2 minute. Folosind o spatulă de cauciuc, răzuiți părțile laterale ale vasului.
- Adăugați smântâna groasă și bateți la viteză mică, apoi creșteți viteza la mare, bateți până se îngroașă, aproximativ 2 minute.
Cum se face asamblarea
- În 8 căni de desert, asamblați parfaiturile adăugând un strat de amestec de cremă de brânză pe fundul paharului.
- Apoi adăugați câteva linguri de piure de căpșuni deasupra amestecului de brânză cremă și apoi încă un strat de amestec de brânză cremă deasupra căpșunilor.
- Repetați straturile până când paharele de servire sunt pline. Pentru a termina, puneți deasupra Strawberry Cheesecake Parfait cu o lingură de amestec de brânză cremă. Serviți imediat sau dați la frigider până la 2 ore. Bucurați-vă!
notițe
- Amestecul de cremă de brânză poate fi făcut și păstrat la frigider cu o zi înainte. Apoi, asamblați Strawberry Cheesecake Parfait timp de până la 2 ore înainte de servire.
- Înlocuiți orice fructe de sezon cu căpșuni și/sau afine în aceste parfaituri colorate.
- Puneți pachetele complet despachetate cu cremă de brânză într-un castron care poate fi gătit cu microunde - cuptorul cu microunde la putere maximă timp de 25 de secunde. sau doar până se înmoaie.
Toate informațiile nutriționale se bazează pe calcule ale unor terți și sunt doar o estimare. Fiecare rețetă și valoarea nutrițională va varia în funcție de mărcile pe care le utilizați, de metodele de măsurare și de mărimea porțiilor pe gospodărie.