Daca iubesti clatite, atunci trebuie să încerci această rețetă delicioasă de sirop de clătite de casă! Este făcută cu doar cinci ingrediente simple și durează doar câteva minute. Nu numai că este mai ieftin decât siropul cumpărat din magazin, dar are și un gust mai bun.
În plus, este super ușor de făcut! Acest sirop de clătite are echilibrul perfect de dulceață și aromă, care vă va ridica jocul de la micul dejun. Pentru mai multe rețete de sirop de clătite de casă, consultați aceasta Sirop de arțar cu afine și Sirop de ciocolată.
Cum să faci sirop de clătite de casă
notițe: Instrucțiunile complete sunt furnizate în fișa de rețetă de mai jos.
Combinați zahărul brun, apa, sarea și siropul de porumb într-o cratiță medie la foc mediu-mare. Aduceți amestecul de zahăr la fierbere, apoi reduceți focul la mediu-mic.
Se fierbe amestecul de sirop de arțar, amestecând frecvent, până când zahărul s-a dizolvat și siropul este gros aproximativ 6-8 minute. Se ia tigaia de pe foc si se adauga extractul de vanilie si untul nesarat pana se topeste (daca se foloseste).
Lăsați siropul să se odihnească timp de 10 minute înainte de servire sau răciți-l la temperatura camerei înainte de a-l păstra într-un recipient ermetic.
Rețete asemănătoare:
- Pâine prăjită cu smochine și brânză ricotta
- Pâine prăjită
- Pâine prăjită franceză
- Chifurile Hot Cross din grâu integral
- șuncă și brânză Biscuits
- Brânză Biscuits
Rețetă
Sirop de clătite de casă ușor
Ingrediente
- 2 cupe zahăr brun deschis
- ¼ ceaşcă sirop de porumb sau miere
- ¼ linguriță sare cușer
- 1 lingură extract pur de vanilie sau extract pur de artar
- 1 lipi (113 g) unt nesarat , optional pentru un sirop cu aroma de unt
- 1 ceaşcă de apă
Instrucțiuni
- Într-o cratiță medie la foc mediu-mare, combina zahărul brun, apa, sarea și siropul de porumb. Aduceți amestecul de zahăr la fierbere, apoi reduceți focul la mediu-mic. Se fierbe amestecul de sirop de arțar, amestecând frecvent, până când zahărul s-a dizolvat și siropul este gros aproximativ 6-8 minute.
- Se ia tigaia de pe foc si se adauga extractul de vanilie si untul nesarat pana se topeste (daca se foloseste). Lăsați siropul să se odihnească timp de 10 minute înainte de servire sau răciți-l la temperatura camerei înainte de a-l păstra într-un recipient ermetic.
notițe
Toate informațiile nutriționale se bazează pe calcule ale unor terți și sunt doar o estimare. Fiecare rețetă și valoarea nutrițională va varia în funcție de mărcile pe care le utilizați, de metodele de măsurare și de mărimea porțiilor pe gospodărie.