यो नम र स्वादपूर्ण Pan de Plátano दिनको कुनै पनि समय उपयुक्त छ! चाहे यो बिहानको खाजाको लागि होस्, स्कूल पछिको खाजा, तपाईंको बिहानको कफीको साथमा, वा रमाइलो मिठाईको रूपमा, यो निश्चित छ।
ती पाकेका केराहरूलाई खेर जान नदिनुहोस्—तिनीहरूलाई यस अपरिहार्य उपचारमा रूपान्तरण गर्नुहोस्! यसलाई आफ्नै वा साथमा मात्र सेवा गर्नुहोस् मह मक्खन, क्रिम चिज, फिटेको तर, मलाईदार दही, वा तपाईंको मनपर्ने जाम.
र थप स्वादिष्ट स्पर्शको लागि, सेवा गर्नु अघि टोस्टरमा न्यानो गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।
एक नजर मा विधि
नोट: पूर्ण निर्देशनहरू तल नुस्खा कार्डमा प्रदान गरिएको छ।
- ओभनलाई 350°F (175°C) मा तताउनुहोस् र 9x5 इन्चको रोटी प्यानलाई ग्रीस गर्नुहोस्।
- चिकनी नभएसम्म कागतीको रस संग केरा मासु।
- सुक्खा सामग्रीहरू सँगै छान्नुहोस्।
- गीला अवयवहरू मिलाउनुहोस्।
- सुक्खा अवयवहरूमा गीला सामग्रीहरू थप्नुहोस्।
- कटा पेकान थप्नुहोस्।
- तयार प्यानमा ब्याटर हाल्नुहोस् र हावा बुलबुले हटाउन ट्याप गर्नुहोस्।
- 55 मिनेट वा पूरा नभएसम्म बेक गर्नुहोस्।
- प्यानबाट रोटी हटाउनुहोस्, चिसो गर्नुहोस्, र राम्रोसँग सेवा गर्नुहोस् वा भण्डार गर्नुहोस्।
।क्यामिलाको सुझाव: प्यान डे प्लाटानोलाई न्यानो पानीको साथमा सेवा गर्नुहोस् कारमेल चटनी र क्रीमी भेनिला आइसक्रिमको उदार स्कूप। यो परम रमाइलो उपचार हो!😉😋
सुझाव र सल्लाह
- मीठो रोटीको लागि धेरै खैरो दागहरूसँग पाकेको केरा छान्नुहोस्।
- केरालाई चिल्लो पिठोको लागि राम्ररी मास्नुहोस्, तर केही साना गाँठहरू छन् भने यो ठीक छ।
- घना बनावटबाट बच्न केवल संयुक्त नभएसम्म सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्।
- नट, चकलेट चिप्स, वा दालचीनी वा जायफल जस्ता मसलाहरू तपाईंको केराको रोटीलाई अनुकूलन गर्नको लागि अतिरिक्तहरू थप्न स्वतन्त्र महसुस गर्नुहोस्।
थप केले रोटी रेसिपीहरू हेर्नुहोस्:
- सम्पूर्ण गहुँ केला रोटी
- सर्वश्रेष्ठ केले रोटी
- चकलेट केले रोटी
- पेकान संग केले रोटी
- संगमरमर केरा रोटी
- नरिवल र पेकान संग केले रोटी
- सम्पूर्ण गहुँ केला रोटी
पकाउनुहोस्
केला रोटी
उपकरण
- 9x5 इन्च रोटी प्यान
सामाग्री
- 250 g (2 कप) सबै उद्देश्यको पीठो
- 125 g (½ कप) हल्का खैरो चिनी
- 125 g (½ कप) दानेदार चिनी
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- ½ चम्मच जमीन दालचीनी
- ½ चम्मच कोसर नमक
- 2 ठूलो अण्डा
- 1 tablespoon शुद्ध वेनिला निकाल्नुहोस
- 74 ml (लगभग ½ कप) एभोकाडो तेल वा वनस्पति तेल
- 386 g नरम, धेरै पाकेको, गाढा दाग भएको मध्यम आकारको केरा (करिब ३ केरा)
- ½ tablespoon ताजा लेमन रस
- 45 g (लगभग ½ कप) हल्का टोस्ट गरिएको पेकान, काटिएको, वैकल्पिक
निर्देशन
- आफ्नो ओवनलाई 350°F (175°C) मा सेट गर्नुहोस्। ९x५ इन्चको रोटी प्यानलाई ग्रीस गर्नुहोस्।
- एक कचौरा मा, कागतीको रस संग केरा प्यूरी।
- एउटा ठूलो कटोरामा, सबै-उद्देश्यको पीठो, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, र भुइँ दालचीनी सँगै छान्नुहोस्।
- इलेक्ट्रिक मिक्सरमा, चिनी, केरा प्यूरी, अण्डा र तेल मिलाउनुहोस्। मिश्रित नभएसम्म प्याडल एट्याचमेन्टसँग मध्यम गतिमा मिलाउनुहोस्, आवश्यक अनुसार कचौरा स्क्र्याप गर्नुहोस्।
- सिफ्ट गरिएको पीठो थप्नुहोस् र संयुक्त नभएसम्म मिलाउनुहोस्, ओभरमिक्स नगर्न सावधान रहनुहोस्। यदि प्रयोग गर्दै हुनुहुन्छ भने, पेकानमा मिश्रण गर्नुहोस्।
- तयार रोटी प्यानमा ब्याटर हाल्नुहोस्। कुनै पनि हावा बुलबुले जारी गर्न प्यानलाई बिस्तारै ट्याप गर्नुहोस्।
- लगभग 55 मिनेटको लागि प्रि-हेटेड ओभनमा बेक गर्नुहोस्, वा थिच्दा रोटी फिर्ता नहोउन्जेल र केन्द्रको छेउमा राखिएको परीक्षक सफा बाहिर आउँदैन।
- रोटीलाई प्यानमा केही मिनेटको लागि चिसो हुन दिनुहोस्, त्यसपछि यसलाई हटाउनुहोस् र यसलाई तार र्याकमा पूर्ण रूपमा चिसो हुन दिनुहोस्।
- केरा रोटी स्लाइस र सेवा गर्नुहोस्।
टिप्पणीहरू
सबै पोषण जानकारी तेस्रो-पक्ष गणनामा आधारित छ र केवल एक अनुमान हो। प्रत्येक नुस्खा र पोषण मूल्य तपाईंले प्रयोग गर्ने ब्रान्डहरू, मापन विधिहरू, र प्रति परिवार भाग आकारहरूमा निर्भर गर्दछ।