यो क्रेनबेरी चटनी छुट्टिहरूको लागि आवश्यक छ। यो कुनै पनि छुट्टी रोस्ट पूरक हुन्छ, तर यसको उज्यालो, ट्यांगी स्वाद पनि स्यान्डविचमा राम्रो हुन्छ र डेसर्ट जस्तै बढाउँछ Cheesecake वा आइसक्रिम।
यो क्रेनबेरी सस संग सबै चीज अझ राम्रो स्वाद छ। थप क्रेनबेरी-प्रेरित व्यञ्जनहरूको लागि, हाम्रो जाँच गर्नुहोस् क्रेनबेरी स्वाद, क्रैनबेरी चटनी, अनानास क्रेनबेरी सस, र क्रेनबेरी एप्पल सस.
एक नजर मा विधि
नोट: पूर्ण निर्देशनहरू तल नुस्खा कार्डमा प्रदान गरिएको छ।
- एक सॉसप्यानमा क्रेनबेरी र अन्य सामग्रीहरू मिलाउनुहोस्।
- मध्यम गर्मी मा एक फोडा ल्याउनुहोस्।
- चटनी अलि कम र गाढा नभएसम्म उमालेर जारी राख्नुहोस्।
- तातोबाट हटाउनुहोस् र पूर्ण रूपमा चिसो हुन दिनुहोस्।
थप मनपर्ने व्यञ्जनहरु:
- चीज र एनिस बीउको साथ सजिलो सेवरी कर्नब्रेड
- मार्शमेलो संग मीठो आलु क्यासरोल
- चम्चा रोटी
- मसाले आलु
- सॉसेज कर्नब्रेड भराई
- कर्नब्रेड
- क्रिस्पी रोस्टेड आलु
- मह र दालचीनी संग भुटेको मीठो आलु
पकाउनुहोस्
सजिलो क्रेनबेरी सस
यो क्रेनबेरी चटनी छुट्टिहरूको लागि आवश्यक छ। यसले कुनै पनि छुट्टी रोस्टलाई पूरक बनाउँछ, तर यसको चम्किलो, ट्याङ्गी स्वाद स्यान्डविचहरूमा पनि राम्रोसँग जान्छ र डेसर्टहरू पनि बढाउँछ। Cheesecake वा आइसक्रिम। यो क्रेनबेरी सस संग सबै चीज अझ राम्रो स्वाद छ। थप क्रेनबेरी-प्रेरित व्यञ्जनहरूको लागि, हाम्रो जाँच गर्नुहोस् क्रेनबेरी स्वाद, क्रैनबेरी चटनी, अनानास क्रेनबेरी सॉस, र क्रेनबेरी एप्पल सस.
सामाग्री
- 2 (12 औंस प्रत्येक) ताजा वा जमेको क्रेनबेरी धोएर सुकाइयो
- 2 कपहरु खैरो वा हल्का खैरो चिनी तपाईले चाहानु भएको मिठासको स्तरमा निर्भर गर्दछ
- ¼ कप पानी
- 1 दालचीनी स्टिक
- 2 टुक्राहरू स्टार anise
- ½ चम्मच जमीन allspice
- ½ चम्मच nutmeg , ताजा ग्रेटेड
- १-½ कपहरु भर्खरै निचोडिएको सुन्तलाको रस वा स्टोरमा किनेको बोतल
- 2 सुन्तलाबाट उत्तेजित
- ⅛ चम्मच कोसर नमक
निर्देशन
- क्रेनबेरी, हल्का ब्राउन शुगर, नुन, मसाले, जायफल, स्टार एनिज, दालचीनी स्टिक, सुन्तलाको रस, र पानीलाई एक सॉसप्यानमा मिलाउनुहोस् र क्रेनबेरीहरू तोड्नको लागि हलो गर्दै मध्यम तातोमा उमाल्नुहोस्।
- चटनी थोरै कम र गाढा नभएसम्म उमाल्नुहोस्, लगभग 15 देखि 20 मिनेट। आवश्यक भएमा थप चिनीको साथ मिठास समायोजन गर्नुहोस्। गर्मीबाट हटाउनुहोस् र पूर्ण रूपमा चिसो हुन दिनुहोस्। चटनी प्रयोग गर्न वा सेवा गर्न तयार छ, वा यसलाई पछि प्रयोगको लागि फ्रिजमा ढाक्न र भण्डारण गर्न सकिन्छ।
टिप्पणीहरू
कसरी भण्डारण र पुन: तातो
क्र्यानबेरी सस भण्डारण गर्न, यसलाई चिसो हुन दिनुहोस्, यसलाई एयरटाइट कन्टेनरमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्, र 2 हप्ता सम्म फ्रिज गर्नुहोस्। पुन: तताउन, माइक्रोवेभ वा स्टोभटप प्रयोग गर्नुहोस्, आवश्यक भएमा थोरै तरल थप्नुहोस्, र सेवा गर्नु अघि सिजनहरू समायोजन गर्नुहोस्।
मेक-अहेड र फ्रिज
घरेलु क्र्यानबेरी सस २ हप्ता अगाडि नै बनाउन सकिन्छ र फ्रिजमा एयरटाइट कन्टेनरमा भण्डारण गर्न सकिन्छ। स्वादहरू वास्तवमा मिल्नेछ र समयको साथमा अझ राम्रो विकास हुनेछ, त्यसैले यसलाई सेवा गर्ने योजना बनाउँदा केही दिन अगाडि बनाउनु अझ राम्रो हुन्छ। क्रेनबेरी सस 2 महिना सम्म जम्मा गर्न सकिन्छ।
क्रेनबेरी सस पगाल्न, यसलाई फ्रीजरबाट हटाउनुहोस् र यसलाई रातभर फ्रिजमा पग्लन दिनुहोस् वा माइक्रोवेभमा डिफ्रोस्ट गर्नुहोस्। एकपटक पग्लिएपछि, चटनी थोरै दाने हुन सक्छ, तर यो सामान्य हो। यो चिकनी नभएसम्म केवल चटनी हलचल।
पोषण तथ्य
सजिलो क्रेनबेरी सस
प्रति सेवा रकम
क्यालोरिज
142
% दैनिक मुल्य*
मोटो
0.1
g
0
%
पागलिएको बोसो
0.03
g
0
%
Polyunsaturated Fat
0.01
g
Monounsaturated Fat
0.02
g
सोडियम
30
mg
1
%
पोटासियम
55
mg
2
%
कार्बोहाइड्रेट
37
g
12
%
फाइबर
0.5
g
2
%
चीनी
35
g
39
%
प्रोटिन
0.2
g
0
%
भिटामिन ए
31
IU
1
%
भिटामिन सी
8
mg
10
%
क्यालसियम
25
mg
3
%
फलाम
0.3
mg
2
%
* प्रतिशत दैनिक मानहरू 2000 क्यालोरी आहारमा आधारित छन्।
सबै पोषण जानकारी तेस्रो-पक्ष गणनामा आधारित छ र केवल एक अनुमान हो। प्रत्येक नुस्खा र पोषण मूल्य तपाईंले प्रयोग गर्ने ब्रान्डहरू, मापन विधिहरू, र प्रति परिवार भाग आकारहरूमा निर्भर गर्दछ।
के तपाईलाई रेसिपी मन पर्यो?यदि तपाइँ यसलाई मूल्याङ्कन गर्न सक्नुहुन्छ भने हामी यसको कदर गर्नेछौं। साथै, हाम्रो जाँच गर्न निश्चित गर्नुहोस् YouTube च्यानल थप उत्कृष्ट व्यञ्जनहरु को लागी। कृपया यसलाई सोशल मिडियामा सेयर गर्नुहोस् र हामीलाई ट्याग गर्नुहोस् ताकि हामी तपाईंको स्वादिष्ट सिर्जनाहरू हेर्न सक्छौं। धन्यवाद!