Selamat datang ke blog makanan kami, di mana hari ini kami berkongsi 15 resipi Paraguay terbaik yang mesti anda cuba! Paraguay ialah sebuah negara kecil yang terletak di Amerika Selatan, terkenal dengan masakannya yang lazat dan pelbagai yang menggabungkan pengaruh orang asli dan Sepanyol.
Daripada rebusan yang lazat dan empanada yang lazat kepada pastri manis dan minuman yang menyegarkan, hidangan ini akan mengangkut citarasa anda terus ke Paraguay. Berikut ialah senarai 15 resipi Paraguay terbaik kami untuk ditambahkan pada himpunan masakan anda:
Lompat ke:
kayu payungya
Sup Paraguay ialah hidangan tradisional dan berperisa dari Paraguay yang dibuat dengan gabungan tepung jagung, lemak babi, susu, keju dan telur. Ia adalah makanan ruji dalam masakan Paraguay dan selalunya termasuk bahan tambahan seperti biji bawang dan anise untuk disesuaikan dengan pilihan peribadi atau variasi serantau.
Roti jagung yang lazat ini secara tradisinya dimasak dalam Tatakua, ketuhar buatan tangan berbentuk cawan yang diperbuat daripada tanah liat atau batu bata, yang biasa ditemui di kawasan luar bandar Paraguay. Nama Tatakua berasal daripada perkataan Guarani "Tata," yang bermaksud api, dan "Kua," yang bermaksud lubang. Jika anda tidak mempunyai akses kepada Tatakua, anda masih boleh menikmati hidangan ini dengan menggunakan ketuhar biasa sebagai pengganti.
Chipa Wah
Chipa Wah adalah puding roti jagung yang lazat dan lazat yang menjadi ruji dalam masakan Paraguay. Diperbuat daripada jagung segar, tin atau beku, mentega, telur, keju dan susu, hidangan ini merupakan gabungan sempurna bahan-bahan tradisional dan perisa moden. Dikenali dengan pelbagai nama seperti Chipa Rusa, Pastel de Choclo, atau Torta de Choclo, Chipa Guazú adalah hidangan serba boleh yang boleh dihidangkan sebagai ulam atau hidangan utama. Hidangan bakar Paraguay klasik ini mesti dicuba oleh sesiapa sahaja yang berminat untuk mencuba perisa baharu dan unik.
Chipa kanji
Chipa, juga dikenali sebagai Chipa kanji, adalah hidangan tradisional Paraguay yang telah menjadi ikon budaya masakan Paraguay di kalangan negara Amerika Selatan. Sarapan yang sempurna untuk menjamu orang ramai, ini Chipa Kanji mudah dibuat, mudah diangkut dan mudah dihidangkan. sedap ni Chipa Almidón berpasangan dengan Mate Masak or Perjalanan. Chipa Almidon adalah yang terbaik daripada ketuhar, tetapi sisa boleh dipanaskan semula di dalam ketuhar atau ketuhar gelombang mikro.
Chipa Mestizo
Chipa Mestizo adalah makanan istimewa tradisional Paraguay yang mesti dicuba bagi mereka yang ingin merasai rasa asli dan unik. Dibuat dengan gabungan tepung jagung dan kanji ubi kayu, roti ini mempunyai tekstur kenyal yang tersendiri dan diselitkan dengan keju, memberikannya rasa yang lazat dan tidak dapat ditolak.
Satu variasi klasik Chipa Kanji, Chipa Mestizo boleh dinikmati sebagai sarapan pagi, ulam atau snek pada bila-bila masa sepanjang hari, menjadikannya pilihan yang serba boleh dan mudah untuk sebarang hidangan. Hidangan istimewa Paraguay tradisional ini adalah gabungan sempurna perisa tradisional dan moden, menjadikannya mesti dimiliki oleh mana-mana penggemar makanan.
Bifé Koygua
Orang Paraguay Bifé Koygua ialah rebusan yang lazat dan menyelerakan dengan stik lembut dan sayur-sayuran dalam sup yang kaya dan berperisa, kemudian ditambah dengan telur untuk menambah protein. Ia adalah makanan keselesaan yang sempurna untuk malam yang sejuk dan cukup mudah untuk dibuat pada malam minggu yang sibuk.
Untuk melengkapkan hidangan, hidangkannya Kebangkitan Paraguay, Nasi putih, atau dengan Tortilla Paraguay untuk hidangan yang mengenyangkan yang akan digemari seisi keluarga. 😋
Pastel Mandi'o
Resipi ini untuk Yuca Empanadas atau Pastel Mandi'o (selain sedap) mudah dibuat dan hanya memerlukan beberapa bahan sahaja. Isi untuk empanada ini terdiri daripada gabungan rasa daging lembu, rempah ratus, dan sayur-sayuran yang dicincang dan dipertingkatkan lagi dengan memasukkan telur rebus yang dicincang.
Penambahan jumlah bawang yang baik dalam inti bukan sahaja menambah rasa tetapi juga mengekalkan isi daging yang lembap, menghasilkan empanada yang lebih berair. Doh untuk empanada ini dibuat dengan yuca masak, mentega, telur, garam dan sedikit tepung jagung dan kemudian digoreng dalam minyak panas sehingga perang keemasan.
Mbeju
Mbeju ialah hidangan tradisional Paraguay yang dibuat dengan kanji yucca dan keju. Ia sering dihidangkan sebagai hidangan sarapan pagi, biasanya dengan Dimasak dengan susu atau kafe con Leche. Namun, ia juga boleh dinikmati sebagai pilihan makan tengah hari atau makan malam, selalunya dihidangkan bersama telur goreng di atasnya. Mbejú didatangkan dalam pelbagai bentuk, seperti Mbeyu Rellenos dan Mbeyu Mestizo, menjadikannya pilihan hidangan yang serba boleh dan lazat."😋
Marinara daging
Manjakan diri dengan rasa Paraguay yang berani dan berperisa dengan lazat ini Resipi Marinera de Carne. Steak diperap dalam adunan pedas bawang putih, pasli, jus limau nipis, lada hitam dan perasa adobo, menyelitkannya dengan kedalaman rasa yang tidak dapat ditolak. Rahsia kepada adunan yang ringan dan rangup ialah gabungan soda kelab dan susu, menambah unsur tekstur dan rasa tambahan.
Resipi ini mudah; satu-satunya bahagian yang sukar ialah menahan memakannya semasa menggoreng. Sama ada anda seorang pencinta daging atau sekadar mencari resipi baharu untuk dicuba, Marinera de Carne Paraguay ini pasti menarik perhatian dan membuatkan selera anda inginkan lebih. Jadi, kumpulkan bahan-bahan anda dan bersedia untuk merasai rasa Paraguay dalam setiap gigitan.🍻
Kebangkitan Paraguay
Reviro adalah tradisional Paraguayan hidangan yang berasal dari Alto Paraná, salah satu daripada 17 jabatan di Paraguay. Ia adalah doh goreng yang lazat dan mengenyangkan yang boleh dinikmati kosong atau dengan pelbagai bahan untuk rasa manis atau pedas. Reviro biasanya dimakan semasa Terere Rupa (sarapan atau tengah pagi) dengan secawan panas Dimasak Dibakar atau sebagai iringan waktu makan tengah hari kepada hidangan yang enak Steak Kyogua dengan telur goreng di atasnya.
Daging Milan
Adakah anda sedang mencari idea makan malam Sabtu malam yang lazat? Kemudian, cubalah Beef Milanese Gaya Paraguay ini “Meat Milanese” yang akan membuatkan anda mahu lebih. Resipi Beef milanesa ini dibuat dengan perapan jus lemon masam dengan aksen bawang putih dan rempah ratus yang berperisa, menghasilkan daging lembu yang lebih berperisa.
Ia kemudian dilapisi tepung roti dan digoreng sehingga perang keemasan, menghasilkan daging yang rangup dan berair yang enak dan sesuai dengannya. kentang lenyek, salad kentang, atau sayur tumis. Ini hanyalah beberapa contoh masakan Paraguay yang lazat dan pelbagai.
Tortilla Paraguay
Tortilla Paraguay ialah hidangan tradisional Paraguay yang dibuat dengan menggoreng campuran tepung, susu, telur dan keju. Ia adalah hidangan sampingan yang ringkas tetapi lazat, sesuai untuk sarapan pagi apabila digandingkan Dimasak Dibakar atau untuk makan tengahari atau makan malam apabila digandingkan dengan sup yang enak seperti Soyo. Ia adalah makanan ruji di Paraguay, dan ia mudah dibuat di rumah.
Dengan bahagian luarnya yang rangup dan bahagian dalam yang lembut dan berperisa, hidangan ini pastinya akan digemari ramai. Anda juga boleh menambah bahan tambahan seperti bawang hijau, daun bawang, pasli, atau lebihan nasi untuk memberikan kelainan dan kedalaman rasa yang unik. Jadi mengapa tidak mencubanya dan menambah rasa baru dan unik pada masakan anda?
Dimasak
Mate Masak, juga dikenali sebagai Cocido Quemado atau Cocido Negro, adalah ruji dalam budaya Paraguay. Minuman tradisional ini sering dinikmati bersama makanan ringan tradisional seperti Chipa, Mbeju., Tortilla, Pireca, dan Reviro. Walaupun proses penyediaan Mate Cocido boleh berbeza dari rantau ke rantau dan keluarga ke keluarga, resipi ini adalah cara yang mudah dan praktikal untuk membuatnya tanpa menggunakan arang ketul panas.
Dengan hanya menggunakan tiga bahan: gula putih, pasangan yerba kosong dan air panas, anda boleh menyediakan Mate Cocido yang lazat dalam keselesaan rumah anda sendiri.
Perjalanan
Perjalanan ialah variasi teh tradisional Amerika Selatan yang menyegarkan dan menyegarkan, kawan. Kaedah penyediaan unik ini, yang berasal dari Paraguay, melibatkan hidangan minuman sejuk, biasanya dengan ais atau air sejuk, bukannya panas. Terere telah menjadi semakin popular di banyak bahagian di Amerika Selatan, terutamanya di Brazil dan Argentina, di mana ia sering dinikmati dalam persekitaran sosial.
Nama "terbang" berasal daripada perkataan Guarani. Resipi tradisional dibuat dengan daun pasangan dan air sejuk, tetapi beberapa variasi termasuk menambah pudina, cedron, limau gedang dan lemon untuk meningkatkan rasa.
ikan bilis
ikan bilis, juga dikenali sebagai Torta Hu dan Torta de Miel Negra, ialah Kek Molasses Lama dari Paraguay. Jika anda peminat molase, anda pasti menyukai kek molase versi asli Paraguay ini. Boqueron ialah pencuci mulut yang sangat popular dan digemari di Paraguay, dan ia boleh disediakan dalam pelbagai jenis.
Perisa utama termasuk jus oren segar dan semangat serta rempah ratus seperti kayu manis, bunga cengkih, lada sulah, halia dan buah pala, yang memberikan rangsangan tambahan rasa. Sesuai untuk Musim Gugur, kek ini pasti menjadi kegemaran bersama keluarga dan rakan-rakan! 😋
Kuki karamel
Ini Kuki karamel resipi pasti memuaskan hati manis anda, dan ia mudah untuk disebat dan disimpan dengan baik- jika ia tahan lama. Resipi ini untuk Kuki karamel dibuat dengan dua biskut mentega yang cair di mulut anda, memeluk sebiji dulce de leche berkrim yang lazat dan diakhiri dengan kelapa parut tanpa gula; ia adalah pelengkap sempurna untuk kopi atau teh pagi, snek tengah hari atau pencuci mulut yang berdiri sendiri.😉