Хэрэв та зуны амтлаг, амтыг төгс шингээх амттан хайж байгаа бол эдгээр тэсвэрлэхийн аргагүй гүзээлзгэнэтэй баарнаас өөр хайх хэрэггүй. Шинэхэн, шүүслэг гүзээлзгэнэ, амтат үйрмэгээр хийсэн эдгээр баар нь чихэрлэг, тарт, зөөлөн амтыг төгс хослуулдаг.
Эдгээр бааруудыг хийхэд хялбар боловч үр дүн нь гайхалтай юм. Энэхүү жор нь шинэ гүзээлзгэнэ, элсэн чихэр, эрдэнэ шишийн цардуул, нимбэгний шүүс, гурил, эрдэнэ шишийн цардуул, цайвар бор элсэн чихэр, нунтагласан элсэн чихэр, өндөг, өндөгний шар, давсгүй цөцгийн тосоор хийсэн цөцгийн үйрмэгийн холимог зэрэг орцуудын энгийн жагсаалтыг шаарддаг.
Эдгээр орц найрлага нь нийлээд амттай мэт сайхан амттанг бий болгодог. Гэхдээ эдгээр гүзээлзгэний үйрмэгний хамгийн сайн хэсэг нь юу? Тэд ямар ч тохиолдолд төгс төгөлдөр юм. Та арын хашаандаа шарсан мах, цэцэрлэгт хүрээлэнд зугаалах эсвэл албан ёсны оройн зоог барьж байгаа эсэхээс үл хамааран эдгээр баар нь хүн бүрийн дуртай байх болно. Мөн тэдний анхаарал татахуйц дүр төрхөөрөө тэд ямар ч амттангийн ширээн дээр гайхалтай нэмэлт болдог.
Эдгээр баар нь амттай, олон талт байхаас гадна өөрчлөхөд хялбар байдаг. Та тэдгээрийг илүү дур булаам болгохын тулд шиврээ бороо эсвэл нунтаг элсэн чихэр нэмж болно..
Эсвэл та жимсээ сольж, оронд нь шинэ бөөрөлзгөнө эсвэл нэрс хэрэглэж болно. Гэхдээ та тэдгээрийг хэрхэн хийсэн ч гэсэн нэг зүйл тодорхой байна - эдгээр гүзээлзгэний үйрмэгтэй баар нь таны болон таны хайртай хүмүүсийн дуртай амттан юм.
Тэгэхээр яагаад хүлээх вэ? Шинэхэн гүзээлзгэнэ аваад зуны амтыг төгс шингээсэн амттангаар хооллоход бэлэн байгаарай. Илүү олон гүзээлзгэнэтэй амттан авахыг хүсвэл манайхыг заавал үзээрэй Гүзээлзгэнэтэй цөцгийтэй бяслагны царцдастай гүзээлзгэнэтэй бялуу, Гүзээлзгэнэ Галетт, Гүзээлзгэнэтэй маффин, Гүзээлзгэний хальстай гүзээлзгэнэтэй жигнэмэг, Шинэ гүзээлзгэнэтэй бялуу, Гүзээлзгэнэтэй гуталчин, Strawberry Oatmeal баар, Гүзээлзгэнэ Галетт, Гүзээлзгэнэтэй богино бялуу, Жимсний Тарт, Берри Trifle, Гүзээлзгэнэтэй тос бяслаг Parfait, Гүзээлзгэнэтэй жимсний салат, Гүзээлзгэний чанамал. Мөн илүү эрүүл сонголт бол манайхыг туршиж үзээрэй бүхэл буудайн бялуу, энэ нь адилхан амттай. Мөн цангаагаа тайлах ундааны хувьд та бидний амны усалгааг заавал үзээрэй Strawberry нимбэгний!
Гүзээлзгэнэтэй баар хэрхэн хийх вэ
Тайлбар: Бүрэн зааварчилгааг доорх жорын картанд өгсөн болно. Шарах шүүгээгээ 350°F (175°C) хүртэл халаагаад 9х13 инчийн хэмжээтэй шилэн тавагны хажуу болон ёроолыг богиносгож эсвэл цөцгийн тосоор бага зэрэг тосолно.
Хойш тавьж. Гүзээлзгэний чанамалын хувьд: Дунд зэргийн саванд гүзээлзгэнэ, нунтагласан элсэн чихэр, эрдэнэ шишийн цардуул, нимбэгний шүүсийг хольж, дунд зэргийн халуунд, үе үе хутгаж, 5-6 минутын турш буцалгана.
Жижиг саванд 2 хоолны халбага жимсний хольцыг эрдэнэ шишийн цардуултай гөлгөр болтол холино. Жимс дээр эрдэнэ шишийн цардуулын хольц нэмээд дахин 2-3 минут буцалгана. Цөцгийн тос нэмээд хайлж дуустал хутгана.
Гүзээлзгэний чанамалыг галаас аваад бага зэрэг хөргөнө.
Царцдас болон оройд зориулсан үйрмэг хольцын хувьд: Ган иртэй хүнсний процессор, импульсийн гурил, нунтагласан элсэн чихэр, цайвар бор элсэн чихэр, жигд нунтаг, косер давс зэргийг холих; Хөргөсөн цөцгийн тосыг нэмж, холимог нь хэдхэн том ширхэгтэй, ойролцоогоор 8-12 импульс бүхий бүдүүн ширхэгтэй үйрмэгтэй төстэй болтол лугшуулна.
Жижиг аяганд өндөг, өндөгний шар, ус, ванилийн хандыг сэрээгээр хутгана. (Сэвсгэр болтол нь бүү цохиж, зуурсан гурилдаа агаар оруулах шаардлагагүй.)
Өндөгний хольцыг тэжээлийн хоолойд нэмж, хольцыг жигд чийгшүүлж, үйрмэг болтол хурдан цохино; зуурсан гурилыг машинд бөмбөг болгохыг бүү зөвшөөр; Хэрэв та хуруугаараа дарвал зуурсан гурил зуурах ёстой.
Зуурсан гурилын гуравны хоёрыг 9 х 13 инчийн хайруулын тавган дээр бөөнөөр нь тараана. Зуурсан гурилыг хуванцар боолтоор хучих. 9'' x 5'' талхны таваг аваад хуванцараар ороосон зуурсан гурилан дээрээ зөөлөн дар.
Зуурсан гурилыг жигд болгохын тулд жигд дарж, жигд тарааж, хайруулын тавган дээрх хэлбэрийг авна. Талхны тавгийг зуурсан гурилан дээрээ үргэлжлүүлэн дарж, янз бүрийн чиглэлд зөөлөн хөдөлгөж, зуурсан гурилыг жигд жигдрүүлж, хайруулын тавган дээр хагас инчээр сунгана.
Бүх зуурсан гурил жигдэрч, хайруулын тавган дээр ½ инч сунгах хүртэл энэ үйлдлийг давтана. Хавтгай болсны дараа хайруулын тавган дээр зуурсан гурил, үлдсэн зуурмагийг 20 минутын турш хөргөгчинд хийнэ.
Хэрэв та яарч байгаа бол зуурсан гурилаа хөргөхгүйгээр дараагийн алхам руугаа орж болно. Sгүзээлзгэний чанамалыг царцдас дээр жигд түрхэж, ½ инчийн хүрээ үлдээнэ.
Дараа нь үлдсэн зуурсан гурилын дунд хэсгүүдийг хуруугаараа чимхэж, гүзээлзгэний чанамал дээр жигд тавина; зуурсан гурил нь гадаргууг бүхэлд нь хамрахгүй. 45 минутын турш эсвэл дээд хэсэг нь алтан шаргал өнгөтэй болтол жигнэх. Хэрчээд үйлчлэхээсээ өмнө 1-2 цагийн турш хөргөнө.
Илүү гүзээлзгэнэтэй жор үзнэ үү:
- Ванилийн хуудастай бялуу
- Кокосын бялуу
- Мока царцсан шоколадтай бялуу
- Улбар шар өнгийн цөцгийтэй бяслагтай бялуу
- Бригадейротой Nesquick шоколадтай бялуу
- Бразил луувангийн бялуу "Боло де Сенура ком Бригадейро"
Жор
Гүзээлзгэнэтэй хялбар баар
арга хэрэгсэл
Орц
Гүзээлзгэний чанамалын хувьд:
- 650 g (4 аяга) гүзээлзгэний дээд хэсгийг арилгаж, жижиглэсэн
- ½ аяга (100 гр) нунтагласан элсэн чихэр
- 1-½ Цайны халбага цардуул
- 1 Цайны халбага нимбэгний шүүс
- 1 Цайны халбага давсгүй цөцгий
Царцдас болон оройд зориулсан үйрмэг хольцын хувьд:
- 345 g (2-¾) аяга бүх төрлийн гурил
- 60 g (¼ аяга) эрдэнэ шишийн цардуул
- ½ аяга (100 гр) нунтагласан элсэн чихэр
- ½ аяга (100 гр) цайвар бор элсэн чихэр, нягт савласан
- 1 халбага жигд нунтаг
- 1 халбага калийн давс
- 1 аяга (226 гр) давсгүй цөцгийн тос хүйтэн, жижиг шоо болгон хуваасан
- 1 их өндөгний шар , хүйтэн
- 1 их өндөг , хүйтэн
- 1 халбага ванилийн ханд
- 4 халбага мөс ус эсвэл шаардлагатай бол
Зааварчилгаа
- Шарах шүүгээгээ 350°F (175°C) хүртэл халаагаад 9х13 инчийн хэмжээтэй шилэн тавагны хажуу болон ёроолыг богиносгож эсвэл цөцгийн тосоор бага зэрэг тосолно. Хойш тавьж.
- Гүзээлзгэний чанамал хийхэд: Дунд зэргийн саванд гүзээлзгэнэ, нунтагласан элсэн чихэр, эрдэнэ шишийн цардуул, нимбэгний шүүсийг хольж, дунд зэргийн халуунд, үе үе хутгаж, хольц нь хөөсөрч, жимс нь задрах хүртэл 5-6 минут буцалгана. Жижиг саванд 2 хоолны халбага жимсний хольцыг эрдэнэ шишийн цардуултай гөлгөр болтол холино. Жимс дээр эрдэнэ шишийн цардуулын хольц нэмээд дахин 2-3 минут буцалгана. Цөцгийн тос нэмээд хайлж дуустал хутгана. Гүзээлзгэний чанамалыг галаас аваад бага зэрэг хөргөнө.
- Царцдас ба өнгөлгөөгөөр бутлах хольцын хувьд: Ган ирээр тоноглогдсон хүнсний процессор, импульсийн гурил, нунтагласан элсэн чихэр, цайвар бор элсэн чихэр, жигд нунтаг, косер давсыг холих; Хөргөсөн цөцгийн тосыг нэмж, холимог нь хэдхэн том ширхэгтэй, ойролцоогоор 8-12 импульс бүхий бүдүүн ширхэгтэй үйрмэгтэй төстэй болтол лугшуулна. Жижиг аяганд өндөг, өндөгний шар, ус, ванилийн хандыг сэрээгээр хутгана. (Сэвсгэр болтол нь бүү цохиж, зуурсан гурилдаа агаар оруулах шаардлагагүй.)
- Өндөгний хольцыг тэжээлийн хоолойд нэмж, хольцыг жигд чийгшүүлж, үйрмэг болтол хурдан цохино; зуурсан гурилыг машинд бөмбөг болгохыг бүү зөвшөөр; Хэрэв та хуруугаараа дарвал зуурсан гурил зуурах ёстой.
- Зуурсан гурилын гуравны хоёрыг 9 х 13 инчийн хайруулын тавган дээр бөөнөөр нь тараана. Зуурсан гурилыг хуванцар боолтоор хучих. 9'' x 5'' талхны таваг аваад хуванцараар ороосон зуурсан гурилан дээрээ зөөлөн дар. Зуурсан гурилыг жигд болгохын тулд жигд дарж, жигд тарааж, хайруулын тавган дээрх хэлбэрийг авна.
- Талхны тавгийг зуурсан гурилан дээрээ үргэлжлүүлэн дарж, янз бүрийн чиглэлд зөөлөн хөдөлгөж, зуурсан гурилыг жигд жигдрүүлж, хайруулын тавган дээр хагас инчээр сунгана. Бүх зуурсан гурил жигдэрч, хайруулын тавган дээр ½ инч сунгах хүртэл энэ үйлдлийг давтана. Хавтгай болсны дараа хайруулын тавган дээр зуурсан гурил, үлдсэн зуурмагийг 20 минутын турш хөргөгчинд хийнэ. Хэрэв та яарч байгаа бол зуурсан гурилаа хөргөхгүйгээр дараагийн алхам руугаа орж болно.
- Гүзээлзгэний чанамалыг царцдас дээр жигд тарааж, ½ инчийн хүрээ үлдээнэ. Дараа нь үлдсэн зуурсан гурилын дунд хэсгүүдийг хуруугаараа чимхэж, гүзээлзгэний чанамал дээр жигд тавина; зуурсан гурил нь гадаргууг бүхэлд нь хамрахгүй. 45 минутын турш эсвэл дээд хэсэг нь алтан шаргал өнгөтэй болтол жигнэх. Хэрчээд үйлчлэхээсээ өмнө 1-2 цагийн турш хөргөнө.
тэмдэглэл
Хоол тэжээлийн талаархи бүх мэдээлэл нь гуравдагч этгээдийн тооцоонд үндэслэсэн бөгөөд зөвхөн тооцоолол юм. Жор бүр, тэжээллэг чанар нь таны хэрэглэж буй брэнд, хэмжих арга, нэг өрхөд ногдох порцын хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байх болно.