Энэхүү гүзээлзгэнэтэй овъёосны гурилын жор (хялбараас гадна) шинэхэн гүзээлзгэний амтлаг, шүүслэг амтыг халуун орны жижиглэсэн наргил модны самартай хослуулсан гайхалтай амттан юм.
Хийхэд хялбар энэхүү амттан баар нь зуны зугаалга, шарсан мах, тогоотой хоол хийхэд тохиромжтой. Цөцгийн тосоор хийсэн жигнэмэгээр хийж, амтат гүзээлзгэнэтэй наргил модны самрын дүүргэгчээр хийсэн эдгээр баар нь зочдыг тань хэдэн секундын турш асуухад хүргэдэг.
Эдгээр баарны царцдас нь цөцгийн тос, элсэн чихэр, овъёос, наргил мод, гурилын энгийн холимогоор хийгдсэн бөгөөд дараа нь жигд тавагны ёроолд дарагдсан байна. Дүүргэлт нь шинэ гүзээлзгэнэ, элсэн чихэр, нимбэгний шүүс, эрдэнэ шишийн цардуул юм. Дараа нь хольцыг царцдас дээр тарааж, алтан шаргал өнгөтэй болтол нь жигнэнэ. Үр дүн нь жимсний болон кокосын амттай амтлаг, зажлууртай баар юм.
Эдгээр баарыг бүлээнээр нь цөцгий эсвэл ванилийн зайрмагтай хамт үйлчилж, онцгой амттан болно.
Гүзээлзгэнэтэй овъёостой баар хэрхэн хийх вэ
Тайлбар: Бүрэн зааварчилгааг доорх жорын картанд өгсөн болно.
Зуухыг 400°F хүртэл халаана. 8х10 хэмжээтэй таваг дээр илгэн цаасаар доторлогоо. Том аяганд гүзээлзгэнэийг ¼ аяга цайвар бор элсэн чихэр, ¼ аяга нунтагласан элсэн чихэр, нимбэгний шүүс, эрдэнэ шишийн цардуултай холино. Гүзээлзгэнэ жигд бүрсэн болтол нь шидээд хэдэн минут байлгана.
Өөр нэг аяганд овъёос, кокос, гурил, нунтагласан элсэн чихэр, цайвар бор сахар, давс, хайлсан цөцгийн тос, кокосын ханд зэргийг холино. Доторлогоотой хайруулын тавагны ёроолд энэ овъёосны хагасыг тараана. Жимсний хольцыг царцдас дээр хийнэ, үлдсэн овъёосны хольцыг цацна.
Зуухны дунд тавиур дээр 30 минутын турш эсвэл царцдас нь алтан шаргал өнгөтэй болж, жимс нь хөөстэй болтол жигнэх. Баар болгон хэрчэхээсээ өмнө бүрэн хөргөнө, эсвэл халбага ванилийн зайрмагтай халуунаар үйлчил.
Холбогдох жорууд:
Жор
Гүзээлзгэнэтэй хялбар овъёосны баар
Орц
- 2 Фунт Шинэ гүзээлзгэнэ , иштэй, хэрчсэн
- 2 халбага шинэхэн нимбэгний шүүс эсвэл шохой
- 1 халбага цэвэр кокосын ханд
- ¼ аяга цайвар бор элсэн чихэр
- ¼ аяга Элсэн чихэр
- ¼ халбага калийн давс
- 2 халбага цардуул
- 1 аяга Элсэн чихэргүй жижиглэсэн наргил модны самар
- 1-½ аяга хуучны овъёос
- ¾ аяга бүх төрлийн гурил
- ⅓ аяга цайвар бор элсэн чихэр
- ⅓ аяга Элсэн чихэр
- 2 зөөгч (1 аяга) давсгүй цөцгийн тос, хайлсан
Зааварчилгаа
- Гүзээлзгэнэтэй кокосын баар хэрхэн хийх вэ
- Зуухыг 400°F хүртэл халаана. 8х10 хэмжээтэй таваг дээр илгэн цаасаар доторлогоо. Том аяганд гүзээлзгэнэийг ¼ аяга цайвар бор элсэн чихэр, ¼ аяга нунтагласан элсэн чихэр, нимбэгний шүүс, эрдэнэ шишийн цардуултай холино. Гүзээлзгэнэ жигд бүрсэн болтол нь шидээд хэдэн минут байлгана.
- Өөр нэг аяганд овъёос, кокос, гурил, нунтагласан элсэн чихэр, цайвар бор сахар, давс, хайлсан цөцгийн тос, кокосын ханд зэргийг холино. Доторлогоотой хайруулын тавагны ёроолд энэ овъёосны хагасыг тараана. Жимсний хольцыг царцдас дээр хийнэ, дараа нь үлдсэн овъёосны хольцыг дээр нь цацна.
- Зуухны дунд тавиур дээр 30 минутын турш эсвэл царцдас нь алтан шаргал өнгөтэй болж, жимс нь хөөстэй болтол жигнэх. Баар болгон хэрчэхээсээ өмнө бүрэн хөргөнө, эсвэл халбага ванилийн зайрмагтай халуунаар үйлчил.
тэмдэглэл
Хоол тэжээлийн талаархи бүх мэдээлэл нь гуравдагч этгээдийн тооцоонд үндэслэсэн бөгөөд зөвхөн тооцоолол юм. Жор бүр, тэжээллэг чанар нь таны хэрэглэж буй брэнд, хэмжих арга, нэг өрхөд ногдох порцын хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байх болно.